Złota fortuna w krainie Yen Phu

W dniach poprzedzających Księżycowy Nowy Rok Konia 2026, gdy wiosenny wiatr zaczyna szeleścić po zboczach wzgórz, świąteczna atmosfera zdaje się zawitać do gminy Yen Phu wcześniej. W sadach pełnych owoców dłoni Buddy rolnicy rozpoczynają najważniejsze zbiory w roku: zbiór owoców dłoni Buddy na targ Tet.

Pani Nguyen Thi Thu z Hamlet 4, Minh Phu, gmina Yen Phu, pieczołowicie dba o każdy owoc dłoni Buddy.

Wioska Dłoni Buddy

Wraz z końcem roku, atmosfera w sadach cytrynowych w gminie Yen Phu, w których króluje Budda, tętni życiem, zwiastując zbliżającą się wiosnę. W wiosce Minh Phu, a konkretnie w Hamlecie 4, rodzinny sad pani Nguyen Thi Thu przechodzi obecnie staranną pielęgnację i poprawę jakości owoców w ramach przygotowań do zbiorów Tet.

Pośród bujnego, zielonego ogrodu, pani Thu skrupulatnie sprawdza każde drzewo, przycinając drobne gałęzie i regulując kratownice, aby zapewnić równomierny rozwój owoców, zachowując ich kolor i piękny kształt. Jej rodzina posiada obecnie 130 drzewek cytronu Buddy, posadzonych ponad dwa lata temu. Według pani Thu, drzewa cytronu Buddy dają największą wydajność w wieku od 2 do 2,5 roku, dlatego pielęgnacja przed zbiorem jest szczególnie ważna.

„Na tym etapie niezbędna jest staranna pielęgnacja, aby owoce były piękne, o równomiernym kształcie i nie były twarde ani nie dojrzewały przedwcześnie do święta Tet” – powiedziała pani Thu. Po około 5 latach sad cytronu Buddy wymaga renowacji, z przycięciem starych gałęzi, aby pobudzić wzrost i zapewnić ciągłość owocowania. Obecnie wielu właścicieli sadów w gminie decyduje się na szczepienie cytronu Buddy na podkładce pomelo, aby zwiększyć trwałość drzewa i wydłużyć okres zbiorów.

Rolnicy w gminie Yen Phu zbierają cytrynę „Ręka Buddy”.

Według prognoz, rodzina pani Thu zarobi około 190 milionów VND na tegorocznych zbiorach w okresie Tet. Dzięki stałej jakości i atrakcyjnemu wyglądowi owoców, wielu handlarzy przybyło, aby omówić sprawę i złożyć zamówienia na 2-3 miesiące przed Tet, co dało jej rodzinie większą motywację do skupienia się na pielęgnacji sadu w ostatnich dniach roku.

Tymczasem w wiosce Minh Phu, a konkretnie w Hamlecie 3, sad cytrynowy „Ręka Buddy”, należący do pana Vu Ngoc Quanga, sekretarza partii, wszedł w szczyt sezonu zbiorów. Gdy słońce wzeszło nad górami, a poranna rosa wciąż oblepiała liście, w sadzie panował już ożywiony ruch. Dziesiątki pracowników było obecnych od wczesnego rana – jedni przycinali owoce, inni je zbierali, a jeszcze inni pakowali, aby zapewnić terminową dostawę do sprzedawców.

Owoce „ręki Buddy”, o błyszczącej skórce i długich, równomiernie rozłożonych palcach przypominających kwiaty, są starannie umieszczane w każdej skrzynce. Dla hodowców „ręki Buddy” każdy piękny owoc ma nie tylko wartość ekonomiczną , ale także symbolizuje kulturowe i duchowe znaczenie w tradycyjnym wietnamskim noworocznym talerzu z owocami.

Sad cytrynowy „Budda” pana Quanga liczy obecnie 125 drzew, które są nieprzerwanie sadzone i pielęgnowane od 8 lat. Każde drzewo daje średnio od 50 do 100 owoców, zbieranych przez cały rok, aby służyć takim okazjom jak pełnia księżyca, pierwszy dzień miesiąca księżycowego i Tet (Księżycowy Nowy Rok); jednocześnie część plonów jest wykorzystywana jako surowiec do suszenia i eksportu. Pan Quang powiedział: „Okres Tet jest najważniejszy; z niecierpliwością czekamy na tę porę roku. Musimy starannie zaplanować wszystko, od pielęgnacji drzew, stymulacji kwitnienia i zawiązywania owoców, po czas zbiorów, aby owoce nie dojrzały zbyt wcześnie”.

Aby ułatwić zbiory, rodzinny sad cytronu Buddy wymaga 15-20 pracowników pracujących nieprzerwanie przez 2-3 dni. Według pana Quanga, sad generuje około 250 milionów VND dochodu rocznie, a sam tegoroczny sezon Tet osiągnął około 170 milionów VND. Cena cytronu Buddy jest w tym roku wyższa niż w latach ubiegłych z powodu niskich plonów w wielu regionach uprawnych dotkniętych powodzią.

Oprócz uprawy cytronu Buddy w celach komercyjnych, rodzina Quang zainwestowała również w uprawę 100 drzewek bonsai cytronu Buddy, sprzedając je za cenę od 600 000 do 1 200 000 VND za sztukę. Te drzewka bonsai, szczepione 3-5 pąkami i formowane w piękne formy z długimi, rozpostartymi gałęziami, są często zamawiane przez klientów z dużym wyprzedzeniem.

„Aby mieć piękne drzewko bonsai, trzeba zacząć nad nim pracować już na początku roku. Przycinanie, szczepienie, formowanie i ciągła pielęgnacja aż do końca roku są niezbędne, aby je dokończyć. Niektóre drzewa potrzebują całego roku, aby spełnić swoje wymagania” – powiedział Quang z uśmiechem.

W dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok) w sadach gminy Yen Phu panuje ożywiona atmosfera, gdy ludzie zbierają cytrynę „Ręka Buddy”.

Dobre zbiory, dobre ceny.

Według właścicieli sadów, w tym roku piękne owoce dłoni Buddy o wielu palcach, zrównoważonych kształtach i wysokiej wartości duchowej mogą osiągnąć cenę 2-3 milionów VND za owoc. Tymczasem zwykłe owoce dłoni Buddy o wadze 300 gramów lub większej sprzedają się w sadzie za 27-30 tysięcy VND za kilogram.

Według pani Vu Thi Tuyet Phuong z Hanoi , handlarki skupującej owoce dłoni Buddy w gminie Yen Phu, w tym roku nabyła lokalnie około 6-7 ton owoców dłoni Buddy na Tet (Nowy Rok Księżycowy). Pani Phuong powiedziała, że ​​owoce dłoni Buddy Yen Phu mają tę zaletę, że mają piękny, błyszczący wygląd, długie, równomiernie rozmieszczone palce i są pieczołowicie pielęgnowane przez hodowców. W zależności od preferencji klientów, niektórzy lubią owoce dłoni Buddy ze złączonymi palcami symbolizującymi szczęście, podczas gdy inni wolą palce rozłożone jak kwiat; im dłuższe i liczniejsze palce, tym wyższa cena. „Niektóre piękne owoce dłoni Buddy są warte 2-3 miliony VND. Wybór w tym segmencie jest bardzo trudny, ale wielu hodowców w gminie Yen Phu jest w stanie sprostać popytowi” – ​​skomentowała pani Phuong.

Towarzyszka Ha Thi Mua Xuan, przewodnicząca Stowarzyszenia Rolników gminy Yen Phu, powiedziała: „Obecnie cała gmina ma około 25 hektarów drzew cytronu Buddy, skoncentrowanych głównie w wioskach 3, 4, 5 i 6 w Minh Phu. Pod koniec roku, gdy zbliża się Tet, ludzie poświęcają szczególną uwagę pielęgnacji i zbiorom drzew cytronu Buddy, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku, przyczyniając się do ożywionej atmosfery pracy w dniach poprzedzających Tet. Cytron Buddy to roślina odpowiednia dla lokalnych warunków glebowych i klimatycznych, stopniowo stająca się kluczową uprawą w produkcji rolnej . Rozszerzenie obszaru uprawy cytronu Buddy, szczególnie w celu zaspokojenia rynku Tet, przyczyniło się do przekształcenia struktury upraw, poprawy wydajności produkcji i wzrostu dochodów ludności”.

Tekst i zdjęcia: Mai Dung

Usuń wybrane wiadomości (0)

Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202602/loc-vang-tren-dat-yen-phu-0414f8f/