Region słynący z kumkwatów, które można jeść podczas Tet (wietnamskiego Nowego Roku Księżycowego).
Pod koniec stycznia 2025 roku wiele sadów kumkwatów w wiosce Luong Cau tętniło życiem, a ludzie przychodzili je oglądać i kupować. Od wielu lat, w każde święto Tet, a także w sadach w gminach i okręgach An Duong, An Hai, An Khanh i An Hung, słynących z pięknych terenów uprawy ozdobnych kumkwatów, koneserzy ozdobnych kumkwatów wciąż preferują te z Luong Cau ze względu na ich piękne drzewa, duże, soczyste owoce oraz połączenie dojrzałych, niedojrzałych, kwitnących i pączkujących owoców na drzewach.
Pan Nguyen Van Thoi, który pod koniec roku odwiedził ogród kumkwatów w Tan Vien, powiedział, że w porównaniu z ozdobnymi kumkwatami sprzedawanymi na targu, importowanymi przez drobnych handlarzy z wyspecjalizowanych plantacji roślin ozdobnych w innych miejscowościach, kumkwaty z Luong Cau zawsze mają świeży, żywy kolor i dłużej zachowują świeżość. Niektóre rodziny trzymają swoje drzewka w domu przez kilka miesięcy i nadal wyglądają pięknie. „Co roku moja rodzina przyjeżdża do ogrodów w Luong Cau, aby wybrać piękne drzewka do dekoracji na Tet, mając nadzieję, że w ten sposób szybciej przywieziemy do domu błogosławieństwo wiosny…” – powiedział pan Thoi.
Aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów, w ostatnich dniach roku plantatorzy kumkwatu w wiosce Luong Cau intensywnie pielęgnują swoje sady, aby drzewa pięknie zakwitły w dniach poprzedzających Tet (Nowy Rok Księżycowy). Pan Nguyen Ba Chi, sołtys wioski Luong Cau, powiedział, że w wiosce znajduje się około 10 hektarów drzew kumkwatu. Większość tegorocznych sadów plantatorów jest przepiękna, a ceny sprzedaży są wyższe niż w ubiegłym roku. Klienci zamawiają owoce bezpośrednio z sadów, płacąc 2-2,5 miliona VND za średniej wielkości drzewo. Duże, piękne drzewa kumkwatu kosztują od 5 do 7 milionów VND za drzewo.
Około miesiąca przed Tet (Nowym Rokiem Księżycowym) niektóre agencje, organizacje, świątynie i pagody zamawiają w szkółkach drzewka kumkwatu, aby wcześniej udekorować nimi swoje domy na święta. Niektóre mniejsze drzewka kumkwatu są również sprzedawane hurtowo przez szkółki handlarzom, którzy następnie odsprzedają je konsumentom na wiosennych targach kwiatowych.
Pan Nguyen Ngoc Kien z wioski Luong Cau podzielił się informacją, że ostatnio jest zajęty na polu do 22:00, ale mimo to jest bardzo szczęśliwy, ponieważ jest to czas zbiorów po roku ciężkiej pracy przy uprawie drzew kumkwatu. W tym roku jego rodzina zasadziła ponad hektar ozdobnych drzew kumkwatu, w tym 300 drzew, w tym 100 drzew kumkwatu wieżowego i 200 drzew kumkwatu kształtnego. Uprawa kumkwatu przynosi wyższe korzyści ekonomiczne w porównaniu z innymi uprawami. Wcześniej jego rodzina uprawiała ryż i banany, ale efektywność ekonomiczna nie była wysoka, więc przeznaczyli cały obszar na uprawę ozdobnych kumkwatów. Wszystkie 300 drzew kumkwatu jego rodziny zostało zamówionych przez klientów bezpośrednio z ogrodu.
Wysiłek mający na celu wprowadzenie ducha wiosny do każdego domu.
To, co wyróżnia wioskę Luong Cau i buduje jej markę oraz renomę, to doświadczeni i oddani hodowcy kumkwatu. Wcześniej cały obszar wioski Luong Cau był wykorzystywany pod uprawę ryżu, co skutkowało niskimi dochodami mieszkańców, a w niektórych przypadkach nawet pozostawiało po sobie opuszczone pola uprawne.
Jednak niektórzy lokalni mieszkańcy przejęli inicjatywę w planowaniu obszarów produkcyjnych, przestawiając się na uprawę kwiatów i roślin ozdobnych, w tym wprowadzając do regionu drzewa kumkwatu. Pan Nguyen Ngoc Nghia, jeden z pierwszych rolników uprawiających kumkwaty w Luong Cau, powiedział, że 20 lat temu jego rodzina zasadziła je jedynie na próbę, a następnie rozszerzyła uprawę na kilka akrów. Po kilku sezonach drzewa kumkwatu przyniosły wyższą wartość ekonomiczną, więc jego rodzina wydzierżawiła ziemię od osób, które jej nie uprawiały, aby powiększyć obszar pod uprawę kumkwatu. Do tej pory rodzina pana Nghia uprawia prawie 1 hektar ozdobnych kumkwatów, sadząc 1000 drzewek na sezon, zarabiając 350-400 milionów VND/hektar.
Pomimo doświadczenia w ogrodnictwie, mieszkańcy wioski Luong Cau stale podążają za trendami rynkowymi, aby produkować piękne, ozdobne kumkwaty, które spełniają coraz wyższe wymagania konsumentów. Nguyen Ngoc Minh, młody rolnik z wioski Luong Cau, powiedział, że początkowo mieszkańcy wioski znali się jedynie na uprawie kumkwatów o kształcie wieży, ale w pewnym momencie trend rynkowy pokazał, że konsumenci preferują kumkwaty o kształcie, kumkwaty w doniczkach i kumkwaty w pojemnikach. Dlatego mieszkańcy wsi wyciągnęli wnioski z doświadczeń i przestawili się na uprawę kumkwatów o kształcie.
„Utworzenie takich drzew kumkwatowych wymaga skrupulatnej dbałości o szczegóły, ciężkiej pracy każdego dnia, a dopiero pod koniec roku możemy pochwalić się pięknym kształtem drzewa, który doceniają konsumenci…”, powiedział Minh.
Komitet Ludowy gminy An Khánh uznał obszar uprawy kumkwatu Lương Câu za jeden z lokalnych atutów rozwoju gospodarczego rolnictwa . Gmina koncentruje się na wspieraniu rozwoju, zwracając uwagę i wspierając rolników w planowaniu przekształcania tego obszaru.
Według Pham Thi Hoa, Przewodniczącej Komitetu Ludowego Gminy An Khanh, aby wzmocnić wizerunek marki kumkwatów Luong Cau, gmina koncentruje się na promocji i reklamie produktu, budowaniu relacji z konsumentami oraz wspieraniu rolników w zakresie systemów nawadniających. W przyszłości gmina będzie nadal wspierać niezbędne procedury prawne związane z przekształcaniem gruntów, aby rolnicy mogli uprawiać swoje ziemie bez obaw…
HO HUONGŹródło: https://baohaiphong.vn/luong-cau-vao-mua-quat-tet-534599.html
Komentarz (0)