Otwieranie dróg do zrównoważonej hodowli zwierząt.

Tworzenie łańcuchów dostaw, stosowanie technologii i stosowanie bezpiecznych dla środowiska praktyk rolniczych stają się zrównoważonymi podejściami, które pomagają rolnikom ograniczyć ryzyko chorób, ustabilizować produkcję i poprawić efektywność ekonomiczną.

Model hodowli kaczek w gospodarstwie domowym pana Le Van Phu w dzielnicy mieszkalnej Vinh Binh, w okręgu Ban Thach. Zdjęcie: HO QUAN

Skuteczność łączenia

Pan Le Van Phu (dzielnica mieszkalna Vinh Binh, okręg Ban Thach) powiedział, że jego rodzinie co roku udaje się nie tylko utrzymać stabilną skalę hodowli na poziomie 14 000–15 000 kurczaków i kaczek, ale także aktywnie nawiązuje kontakty z 10 gospodarstwami domowymi z sąsiednich obszarów, aby wspólnie rozwijać gospodarkę .

Pan Phu dodał, że po zbudowaniu modelu opanował proces hodowli, od znalezienia odpowiednich ras i źródeł paszy, po zapewnienie adaptacji do warunków pogodowych i wysokiej odporności na choroby. W szczególności proces hodowli wymaga starannego uwzględnienia czynników pogodowych i popytu rynkowego, aby wybrać optymalny moment na import ras kurczaków lub kaczek.

Pan Phu jest gotowy podzielić się swoimi technikami i doświadczeniami w zakresie hodowli zwierząt gospodarskich z gospodarstwami partnerskimi. Zobowiązuje się również do zapewnienia odpowiedniej ceny, jakości zwierząt hodowlanych i źródeł paszy oraz aktywnie rozwija współpracę z konsumentami w celu stabilizacji produkcji.

Pani Tran Thi Thu Ha (dzielnica mieszkalna An Ha Trung, okręg Quang Phu) powiedziała: „Prowadzę hodowlę kaczek, hodując około 12 000 kaczek rocznie. Kiedy nawiązałam współpracę z gospodarstwem domowym pana Le Van Phu, czułam się całkowicie bezpieczna co do stada hodowlanego i paszy. O ile stosowałam odpowiednie techniki i podawałam wszystkie niezbędne szczepienia, kaczki były bezpieczne. W przyszłości planuję rozszerzyć skalę mojej hodowli, aby zwiększyć podaż na rynku i zwiększyć dochody”.

Model hodowli trzody chlewnej w gospodarstwie domowym pana Nguyena Tan Hunga we wsi Duc Bo 2 w gminie Tam Anh. Zdjęcie: HO QUAN

W gminie Tien Phuoc, model spółdzielni hodowlanej pani Nguyen Thi Dong, zajmującej się hodowlą trzody chlewnej, się rozwija. Pani Dong podzieliła się informacją, że po przeprowadzeniu badań, eksperymentalnie wyhodowała 50 świń supermięsnych. Każda świnia supermięsna, spożywająca około 8-9 worków paszy, osiąga wagę 100-130 kg, spełniając wymagania sprzedażowe. Po odliczeniu kosztów, zysk na świnię jest o 1-1,5 miliona VND wyższy niż w przypadku lokalnych ras świń.

Pani Dong prowadzi obecnie gospodarstwo rolne o powierzchni około 3 hektarów, hodując około 4000 świń na potrzeby produkcji mięsa i zaopatrywania lokalnych mieszkańców w materiał hodowlany. Wzmacnia również partnerstwa z lokalnymi społecznościami, zapewniając wsparcie techniczne, materiał hodowlany i paszę. Zyski po sprzedaży dzielone są według wstępnie ustalonego stosunku, zapewniając w ten sposób stabilny dochód uczestniczącym gospodarstwom domowym.

Początkowo mieszkańcy byli zaniepokojeni, ponieważ nowa rasa świń była dwa razy droższa niż lokalne rasy. Nie wspominając już o tym, że sytuacja związana z afrykańskim pomorem świń zniechęciła ich do ponownego zasiedlenia. Kiedy wkroczyłem jako łącznik, zapewniając stado hodowlane i rynki zbytu, rolnicy poczuli się pewniej i zaangażowani, zwiększając skalę działalności. Do tej pory skala hodowli trzody chlewnej w regionie osiągnęła około 10 000 sztuk.

Priorytetem jest bezpieczeństwo związane z chorobami.

W wiosce Duc Bo 2 w gminie Tam Anh, pan Nguyen Tan Hung zainwestował ponad 1 miliard VND w budowę fermy do hodowli loch i tuczników, utrzymując stabilną działalność od ponad 5 lat. Obecnie ferma hoduje około 300 tuczników i 60 loch. Pan Hung kontynuuje rozbudowę fermy, aby zwiększyć skalę hodowli loch do około 200 sztuk.

Hodowcy zwierząt gospodarskich dbają o bezpieczeństwo przed chorobami na swoich obszarach rolniczych. Zdjęcie: HO QUAN

Pan Hung zaznaczył, że początkowe koszty hodowli świń są dość wysokie, wliczając w to inwestycję w oborę, import wysokiej jakości ras świń oraz znalezienie odpowiedniej paszy i leków zapobiegających chorobom. Gospodarstwo musi być zlokalizowane z dala od terenów mieszkalnych, co oznacza konieczność zapewnienia dużego składowiska odpadów, biogazowni, stawu rybnego i całkowitego wyeliminowania zrzutów odpadów do środowiska, powodujących zanieczyszczenie.

Aby zapewnić bezpieczeństwo biologiczne w hodowli zwierząt gospodarskich, proces musi przebiegać w systemie zamkniętym. Po osiągnięciu odpowiedniego wieku prosięta są oddzielane od kojców dla macior i przenoszone na tuczarnię. Wstęp na fermę jest ograniczony do osób nieupoważnionych. Teren wokół kojców jest codziennie spryskiwany wapnem i środkiem dezynfekującym, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób. Świnie są monitorowane, poddawane regularnym kontrolom zdrowotnym i otrzymują wszystkie niezbędne szczepienia. Podczas sprzedaży na targu należy w pełni przestrzegać wszystkich przepisów dotyczących kwarantanny.

Model spółdzielczości hodowli trzody chlewnej Pani Nguyen Thi Dong w gminie Tien Phuoc. Zdjęcie: HO QUAN

Według Departamentu Medycyny Hodowlanej i Weterynaryjnej, w mieście działają obecnie 443 gospodarstwa rolne, w tym 57 ferm bydła, 204 fermy trzody chlewnej i 182 fermy drobiu. Całkowita liczba zwierząt hodowanych na skalę rolną stanowi około 15,61% całkowitej populacji zwierząt gospodarskich i drobiu w mieście. Ponadto, miasto utworzyło 71 obszarów skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich o łącznej powierzchni 1553 hektarów, a także 35 zintegrowanych stref rozwoju rolnictwa i zaawansowanych technologii , obejmujących 2413 hektarów w różnych lokalizacjach, w celu promowania skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich.

Według pana Dang Ngoc Sona, kierownika Wydziału Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej, ponieważ około 80% hodowli zwierząt w mieście nadal odbywa się na małą skalę i w gospodarstwach domowych, ryzyko wystąpienia ognisk chorób i rozprzestrzeniania się niebezpiecznych chorób zakaźnych jest bardzo wysokie. Ponadto wielu hodowców zwierząt gospodarskich nie szczepiło proaktywnie swoich zwierząt gospodarskich i drobiu zgodnie z kalendarzem szczepień ani nie koncentrowało się na budowaniu bezpiecznych biologicznie i wolnych od chorób obiektów hodowlanych.

Aby promować zrównoważoną hodowlę zwierząt gospodarskich, Departament Medycyny Hodowlanej i Weterynaryjnej zintensyfikował specjalistyczne inspekcje, przeprowadza okresowe oceny gospodarstw o ​​skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich oraz koordynuje działania z lokalnymi władzami w celu monitorowania i nadzorowania sytuacji chorobowej w stadach zwierząt gospodarskich i drobiu. Departament wzmacnia również szkolenia i doradztwo dla organizacji i osób prywatnych w zakresie budowy gospodarstw hodowlanych wolnych od chorób oraz wdrażania ekologicznych i cyrkularnych modeli rolnictwa.

Źródło: https://baodanang.vn/mo-huong-chan-nuoi-ben-vung-3336638.html