Według dr. Huynh Tan Vu, specjalisty z Uniwersyteckiego Centrum Medycznego w Ho Chi Minh City, Oddział 3, longan jest popularnym przysmakiem wśród Wietnamczyków i cennym składnikiem tradycyjnej medycyny.
Świeży miąższ longanu zawiera 77,15% wody, 0,01% popiołu, 0,13% tłuszczu, 1,47% białka, 20,55% rozpuszczalnych w wodzie związków azotowych, 12,25% sacharozy oraz witaminy A i B.
Suszony miąższ longanu zawiera 0,85% wody, 79,77% substancji rozpuszczalnych w wodzie, 19,39% substancji nierozpuszczalnych w wodzie i 3,36% popiołu. Część rozpuszczalna w wodzie zawiera 26,91% glukozy, 0,22% sacharozy i 1,26% kwasu winowego. Zawartość azotu wynosi 6,309%.
Nasiona longanu zawierają skrobię, saponiny, tłuszcze i garbniki. Czarną zewnętrzną łupinę nasion longanu zeskrobuje się, cienko kroi i mieli na proszek, którym posypuje się krwawiące rany lub miesza z olejem i stosuje na oparzenia.
Liście longanu zawierają kwercetynę, kwercetynę i garbniki. Liście longanu mają łagodny smak i są neutralne w naturze; są skuteczne w leczeniu przeziębień, jeśli są przyjmowane w postaci wywaru w dawce 10-15 g.
Longan jest cennym składnikiem medycyny tradycyjnej.
Zastosowania i dawkowanie longanu
W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej longan działa tonizująco na krew, serce, śledzionę i umysł. W porównaniu z głożyną, longan jest uważany za skuteczniejszy w leczeniu dolegliwości związanych ze śledzioną.
Owoce longanu odżywiają zarówno qi, jak i krew, a także są skuteczne w leczeniu bezsenności spowodowanej nadmiernym myśleniem, zamartwianiem się, niepokojem i lękiem.
Sproszkowane nasiona longanu, zwane „le chau”, stosuje się w celu zatamowania krwawienia z ran, uśmierzenia bólu, przyspieszenia gojenia i zapobiegania powstawaniu blizn (proszek posypuje się ranę).
Sproszkowana skórka owocu longanu jest stosowana w leczeniu oparzeń. Osoby cierpiące na przeziębienia, zaburzenia trawienia lub gruby, śliski nalot na języku nie powinny spożywać longanu. Dzienna dawka wynosi 9-10 g w postaci wywaru lub wyciągu płynnego.
Według starożytnych tekstów, longan ma słodki smak, neutralny charakter i działa na meridiany serca i śledziony. Odżywia serce i śledzionę, wzbogaca krew, uspokaja nerwy i poprawia inteligencję. Jest stosowany w leczeniu niedoboru krwi, powodującego zapomnienie, kołatanie serca i bezsenność. Osoby z wzdęciami i słabym apetytem nie powinny go stosować.
Longan jest stosowany jako składnik leczniczy o działaniu terapeutycznym.
Recepta obejmuje longan i nasiona longanu.
W leczeniu objawów nadmiernego zmartwienia, lęku, bezsenności lub zapominania: longan, nasiona jujuby (prażone), astragalus (ekstrakt), kokos Poria (po 4 g), 3 plasterki imbiru, jeden owoc daktyla czerwonego. Odwar do picia na gorąco.
Swędzące rany między palcami: Zdejmij czarną skorupę z nasion longanu, pokrój je w cienkie plasterki, wysusz na słońcu, zmiel na proszek i posyp nim rany.
W celu złagodzenia objawów braku apetytu, bezsenności i letargu: Zażyć 40 g ekstraktu z poroża jelenia i 50 g owocu longanu. Zagotować owoc longanu w wodzie. Posiekać ekstrakt z poroża jelenia na małe kawałki i dodać do wywaru z longanu. Podgrzewać do rozpuszczenia. Ostudzić, a następnie pokroić na cienkie plasterki. Zażyć 10 g tego ekstraktu przed snem i 10 g przed śniadaniem.
Biegunka spowodowana niedoborem śledziony: Weź 40 suszonych owoców longanu i 3 plasterki świeżego imbiru, zrób wywar i wypij.
Obrzęk poporodowy: Suszony longan, imbir, głożyna, łzawica Hioba, kokos Poria, po 10 g każdego, wywar i wypicie.
Lęk, bezsenność, zapominanie : Ugotuj 100 g miąższu longanu i 120 g kleistego ryżu, aby uzyskać owsiankę, i zjedz.
Anemia, ogólne osłabienie: Ugotuj 10 g longanu, 15 g nasion lotosu, 10 g czerwonych daktyli, 10 g orzeszków ziemnych i 30 g kleistego ryżu, aby uzyskać owsiankę. Spożywaj raz rano i raz wieczorem.
Wyczerpanie nerwowe: Zagotuj w wodzie po 15 g nasion longanu, kwaśnej jujuby i Euryale ferox, a następnie wypij wywar przed pójściem spać.
Wymioty i odbijanie : Weź 7 suszonych owoców longanu, spal je na popiół, zmiel na proszek, podziel równo i pij 3 razy dziennie.
Krwawienie z powodu urazu: Zmiażdż nasiona longanu i przyłóż je do rany.
Longan ma korzystny wpływ na organizm, jednak przed jego zastosowaniem w celach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć zagrożenia dla zdrowia.
Źródło
Komentarz (0)