Jabłka są bogate w ważne składniki odżywcze, takie jak błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Jedno jabłko dostarcza organizmowi następujących składników odżywczych:
- Kalorie: 95
- Węglowodany: 25 gramów
- Błonnik: 4,5 grama
- Witamina C: 9% dziennego zapotrzebowania (DV)
- Miedź: 5% dziennego zapotrzebowania
- Potas: 4% dziennego zapotrzebowania
- Witamina K: 3% dziennego zapotrzebowania
W szczególności witamina C działa jako przeciwutleniacz, neutralizując szkodliwe związki zwane wolnymi rodnikami i chroniąc przed chorobami. Jabłka są również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna, kwas kawowy i epikatechina.
Ile jabłek należy jeść dziennie?
Ile jabłek należy jeść dziennie?
Artykuł na stronie internetowej szpitala Vinmec podaje, że jedzenie jednego jabłka dziennie może pomóc w uniknięciu chorób. Jedzenie dwóch jabłek dziennie jest bardzo korzystne dla zdrowia układu krążenia.
Możesz jeść dowolne jabłka, pod warunkiem, że jesz skórkę. Skórki jabłek są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają w walce z rakiem. Naukowcy sugerują, że najlepiej jest pozyskiwać przeciwutleniacze z owoców i warzyw, a nie z suplementów diety. Skórki jabłek zawierają również polifenole – przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom komórek przez wolne rodniki.
Wybierając owoce, a w szczególności jabłka, należy wybierać te najświeższe. Jabłka są bogate w pektynę (błonnik rozpuszczalny), która zapobiega wchłanianiu cholesterolu w jelitach, ale pektyna ta ulega zniszczeniu w miarę dojrzewania jabłek. Codzienne spożywanie świeżych jabłek to dobry nawyk, który przynosi wiele korzyści zdrowotnych.
Aby mieć pewność, że jabłka mają maksymalną wartość odżywczą, należy wybierać te najświeższe i najsmaczniejsze.
Wybór jabłek i bananów na śniadanie to idealne połączenie, ponieważ jest szybkie, wygodne i dostarcza mnóstwo składników odżywczych. Banan dostarcza około 110 kalorii, plus 1 gram białka i 16% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Dodanie jabłka dostarcza do 190 kalorii i 36% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Ogólnie rzecz biorąc, jabłka i banany mają niską zawartość białka, ale wysoką zawartość składników odżywczych.
Źródło






Komentarz (0)