Około połowy sierpnia sady orzechów makadamia w dystrykcie Tuan Giao rozpoczęły sezon zbiorów. Drzewa posadzone w 2018 roku i wcześniej dawały stabilne plony i obfite owoce. Drzewa posadzone w 2019 i 2020 roku zaczęły owocować. Z około 1000 hektarami drzew orzechów makadamia owocującymi, tegoroczny sezon orzechów makadamia w Tuan Giao jest bardziej intensywny niż w latach ubiegłych.
W punkcie skupu spółki akcyjnej Dien Bien Macadamia, setki worków świeżych orzechów makadamia są starannie ułożone i czekają na transport do zakładu przetwórczego. W tym roku firma ma około 250 hektarów drzew makadamia, co stanowi wzrost o 100 hektarów w porównaniu z rokiem ubiegłym. Sady makadamia są rozsiane w 9 lokalizacjach na zboczach wzgórz. Aby zapewnić terminowe zbiory i chronić sady, firma zatrudnia od kilkudziesięciu do prawie stu osób do jednoczesnego zbioru w każdej lokalizacji na zboczu wzgórza, płacąc im 2500 VND za kilogram owoców, co stwarza sezonowe zatrudnienie dla lokalnej społeczności.
Pan Do Van Huu, przedstawiciel Macadamia Joint Stock Company, powiedział: „ W tym roku firma zebrała prawie 200 ton owoców, co stanowi wzrost w porównaniu z rokiem ubiegłym dzięki zwiększeniu powierzchni upraw i lepszym plonom w tym roku, przy jednoczesnym zachowaniu dobrej jakości. Firma posiada obecnie łączną powierzchnię 800 hektarów, a w nadchodzących latach z pewnością zbierzemy jeszcze więcej”.
Obecnie w dystrykcie Tuan Giao powierzchnia rozproszonych drzew makadamia (sadzonych przez lokalną ludność), które owocują, jest większa niż powierzchnia drzew sadzonych przez firmy. Rozproszony obszar drzew koncentruje się głównie w gminie Quai Nua. Rodzina pana Lo Van Chanha z wioski Pha Nang rozpoczęła eksperymenty z uprawą makadamii w 2013 roku i od wielu lat zajmuje się zbieraniem owoców. W tym roku jego rodzina ma prawie 100 drzew owocowych, z których łączne zbiory wyniosły prawie 2 tony.
Pan Chanh powiedział: „Średnio każde drzewo makadamia w sadzie mojej rodziny daje 20 kg świeżych owoców, sprzedawanych po 30 000–35 000 VND/kg. W tym roku cena jest niższa niż w latach ubiegłych, ale popyt jest wysoki. Wielu handlowców i osób prywatnych złożyło zamówienia i kupiło duże ilości; moja rodzina nie jest w stanie zebrać wystarczająco dużo owoców ani ich sprzedać. Dlatego tegoroczny sezon zbiorów przebiega szybko. Chociaż cena nie jest tak wysoka jak w pierwszych latach, drzewa makadamia owocują każdego roku coraz więcej, więc nadal przynoszą mojej rodzinie dobrą wartość ekonomiczną i przyzwoity dochód”.
Dzięki takim korzyściom ekonomicznym rodzina pana Chanha, podobnie jak wielu innych plantatorów orzechów makadamia w okolicy, aktywnie dba o swój obszar uprawy i go powiększa, jednocześnie zastępując drzewa o niskim plonie i niskiej jakości. Pan Chanh dodał, że na wczesnym etapie sadzenia eksperymentalnego nie wiedzieli, jak dobrać odpowiednie odmiany orzechów makadamia, dlatego teraz niektóre drzewa dają 40-50 kg owoców, podczas gdy inne produkują zaledwie kilka kilogramów. Dlatego pan Chanh co roku „filtruje” niektóre drzewa, ścina je i zastępuje nowymi. Ponadto w tym roku jego rodzina zainwestowała w posadzenie dodatkowych 100 drzew. Według jego obliczeń, biorąc pod uwagę istniejący obszar uprawy, w ciągu zaledwie 3-5 lat jego rodzina będzie miała zapewniony dochód z orzechów makadamia, mając setki drzew gotowych do zbioru.
W tym roku zakupiono dużą ilość orzechów makadamia, ale ich podaż jest niewystarczająca, aby zaspokoić popyt, ze względu na rosnącą świadomość ich korzyści zdrowotnych. Wiele firm w regionie zainwestowało w zakłady i maszyny do zakupu orzechów makadamia do przetwórstwa, w cenach wahających się od 25 000 do 40 000 VND/kg za orzechy świeże, a na rynku za około 270 000 do 300 000 VND/kg za orzechy suszone. W rezultacie produkty z orzechów makadamia Tuan Giao są nie tylko spożywane w prowincji, ale także dystrybuowane w całym kraju.
W tym sezonie zakład przetwórczy rodziny Pani Doan Thi Thoa (Tan Giang Hamlet, Tuan Giao Town) kontynuuje zakup orzechów makadamia z sadów w dystrykcie w celu przetworzenia. Pani Thoa podzieliła się: „Kupuję orzechy makadamia i wybieram je według wielkości. Mniejsze orzechy są łuskane, aby wyciągnąć pestki i sprzedawane świeże tym, którzy ich potrzebują. Większe, piękne orzechy są starannie sprawdzane, suszone i łuskane przed zapakowaniem do sprzedaży. W tym roku wiele osób kupuje orzechy makadamia, więc sezon szybko się kończy . Nasz zakład kupił ponad 40 ton świeżych orzechów, szybko je przetworzył, zapewniając jakość i dostarczył je na znane rynki, takie jak Dien Bien, Hanoi , Hung Yen, Bac Ninh i Hai Phong...”
Sezon zbiorów orzechów makadamia w 2023 roku dobiegł końca, a rolnicy, firmy i gospodarstwa domowe zajmujące się przetwórstwem orzechów makadamia w dystrykcie Tuan Giao odniosły zasłużone korzyści. Pani Pham Thi Tuyen, wiceprzewodnicząca Komitetu Ludowego Dystryktu Tuan Giao, oceniła: „Plony, jakość i spożycie orzechów makadamia w tym sezonie po raz kolejny potwierdzają, że jest to odpowiednia uprawa dla regionu Tuan Giao. W przyszłym roku powierzchnia drzew makadamia owocujących, a produkcja orzechów makadamia, jeszcze bardziej wzrośnie. Dystrykt będzie nadal koncentrował się na pielęgnacji i rozwoju obszarów uprawy orzechów makadamia oraz budowaniu powiązań, aby zapewnić dostęp do rynku dla tego produktu rolnego”.
Źródło
Komentarz (0)