Wczesny sezon liczi w Ha Dong

Wczesny sezon liczi w Ha Dong (Hai Phong) przynosi słodkie owoce i opowieści o ich pochodzeniu oraz ludziach, którzy zajmują się konserwacją tej odmiany...

Gmina Ha Dong ma największy obszar uprawy wcześnie dojrzewającego liczi w mieście Hai Phong , wynoszący około 1600 hektarów. Rozpoczęto już zbiór najwcześniejszej odmiany, liczi o białym jajku.

Z dzikiego drzewa liczi, mającego ponad sto lat

Na początku sezonu w regionie Ha Dong trwają przygotowania do wczesnych zbiorów liczi (liczi U Hong). W tym czasie ustawia się kolejka ciężarówek, a handlarze krzątają się po okolicy, ale mało kto wie, że za dzisiejszymi sadami uginającymi się pod ciężarem owoców kryje się historia, która rozpoczęła się od dzikiego drzewa liczi ponad wiek temu oraz od starannej pielęgnacji, konserwacji i ciągłej adaptacji do gleby i warunków pogodowych tej wyjątkowej odmiany liczi w regionie.

Według mieszkańców wioski Phuc Gioi, pierwsze czerwone drzewo liczi zostało odkryte przez pana Le Dinh Thuy, gdy było jeszcze dziką rośliną. Zauważywszy niezwykłe cechy tej odmiany liczi, przywiózł ją z powrotem i posadził w swoim ogrodzie. Niespodziewanie, po wielu latach pielęgnacji, drzewo rozkwitło, rozrastając się w rozległe drzewo, które wydało obfite owoce o bogatym, słodkim smaku, pozbawionym goryczki.

Historia tego „założycielskiego” drzewa liczi była przekazywana z pokolenia na pokolenie i stanowiła powód do dumy dla lokalnej społeczności. W miarę jak drzewo rosło, pielęgnacja i zbiór stawały się coraz trudniejsze, dlatego rodzina pani Thuy rozmnażała je poprzez szczepienie gałęzi, aby uzyskać nowe pokolenia sadzonek. To właśnie z tych gałęzi odmiana liczi U Hong stopniowo rozprzestrzeniła się po całym Ha Dong, aż do dziś.

W wiosce Phuc Gioi rodzina pana Nguyena Van Chinha nadal pielęgnuje dwa drzewa liczi należące do drugiego pokolenia starożytnych, wcześnie dojrzewających drzew liczi. Stojące w ogrodzie, dwa starożytne drzewa liczi pozostają bujne i zielone, rodząc obfite owoce o każdej porze roku, będąc żywymi świadkami procesu rozwoju.

Pan Chinh dodał, że dwa drzewa liczi rosły już w jego ogrodzie, kiedy się urodził. Teraz mają ponad 100 lat. Najbardziej dumny jest z tego, że jakość owoców zachowała swój charakterystyczny smak: aromatyczny, soczysty, intensywnie słodki i wcale nie cierpki.

„W przeszłości zaledwie dwa drzewa liczi mogły pokryć cały akr ogrodu. Każdy sezon zbiorów był bardzo ciężką pracą. Niektórzy przychodzili z prośbą o kupno całych drzew na drewno, ale ich nie sprzedawałem. To pamiątki po naszych przodkach, a także źródło dzisiejszej odmiany liczi” – powiedział pan Chinh.

Z tych dwóch prastarych drzew liczi, jego rodzina rozmnożyła je i powiększyła obszar uprawy do ponad jednego akra. Każdego roku dochód z wcześnie dojrzewających liczi przynosi setki milionów dongów, stając się głównym źródłem dochodu rodziny.

Nie chodzi tylko o rodzinę pana Chinha; obecnie w gminie Ha Dong rosną dziesiątki drzew liczi liczących ponad 100 lat. Drzewa te mają nie tylko wartość ekonomiczną , ale także stanowią „żywy dowód” historii tej wyjątkowej odmiany liczi.

Wczesne owoce liczi „zbierają się dobrze i osiągają dobre ceny” w Ha Dong.

Wcześnie dojrzewające liczi w gminie Ha Dong są zazwyczaj łatwo dostępne.

Wielu hodowców liczi zauważyło, że odmiana liczi „U Hong” z gminy Ha Dong, nawet po przesadzeniu w inne miejsce, ma trudności z osiągnięciem takiej samej jakości, jak w swoim pierwotnym regionie uprawy. Ta „zaleta geograficzna” sprawia, że ​​liczi z Ha Dong, o wczesnym dojrzewaniu, są unikalną marką, która cieszy się popularnością wśród koneserów poszukujących owoców z dojrzałych drzew w tym regionie.

Chociaż wcześniej odmiana liczi „u hồng” pojawiała się sporadycznie, od lat 90. XX wieku zaczęto ją szeroko rozmnażać. Mieszkańcy Ha Dong aktywnie szczepili i rozmnażali tę odmianę, tworząc wiele odmian liczi, takich jak „u gai” i „tau lai”, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku.

Do tej pory Ha Dong stał się największym obszarem uprawy wcześnie dojrzewającego liczi w mieście Hai Phong, o powierzchni ponad 1600 hektarów. Roczna produkcja sięga ponad 20 000 ton, tworząc wyspecjalizowany obszar upraw na dużą skalę.

Co ciekawe, wcześnie dojrzewające liczi w tym regionie prawie nigdy nie doświadczyły zjawiska „obfitych zbiorów, niskich cen”. Dzięki zbiorom przed głównym sezonem, wczesne liczi w Ha Dong zawsze mają przewagę w postaci terminu, łatwej sprzedaży i stabilnych cen. Średnia cena sprzedaży wynosi około 35 000 VND/kg, co przynosi mieszkańcom znaczny dochód. Wielu pamięta, że ​​w przeszłości za drzewo liczi, które dało ponad tonę owoców, można było kupić telewizor. W tamtych czasach drzewo liczi było równie cenne, jak „złote drzewo” w domu.

Pomimo wysokiej wartości, uprawa wcześnie dojrzewających liczi nie jest prosta. Coraz bardziej nieprzewidywalna pogoda zmusza plantatorów do ciągłego dostosowywania się do nowych warunków. Rodzina pana Trinh Xuan Cuong z wioski Vinh Ninh jest tego doskonałym przykładem. Pan Cuong, posiadający ponad hektar upraw wcześnie dojrzewających liczi, zawsze koncentruje się na stosowaniu naukowych technik uprawy, aby zapewnić plony i wysoką jakość.

Wyjaśnił, że aby zapewnić stabilne kwitnienie i owocowanie, plantatorzy muszą uważnie monitorować każdy etap wzrostu i szybko reagować na wszelkie nietypowe warunki pogodowe. Przycinanie, nawożenie i zwalczanie szkodników muszą być przeprowadzane zgodnie z odpowiednimi procedurami. Dzięki ciągłej nauce i rozsądnym inwestycjom, sad liczi jego rodziny konsekwentnie przynosi wysokie plony każdego roku. Średnio zarabiają ponad 300 milionów VND rocznie, a czasami nawet prawie 600 milionów VND, co wystarcza na budowę przestronnego domu i ustabilizowanie swojego życia.

Obecnie 100% powierzchni upraw liczi wcześnie dojrzewających w gminie jest uprawiane zgodnie ze standardami VietGAP, co zapewnia bezpieczeństwo żywności i spełnia wymagania rynku. W rezultacie liczi wcześnie dojrzewające odmiany Ha Dong cieszą się nie tylko dużym popytem na rynku krajowym, ale również są z powodzeniem eksportowane, zwłaszcza na rynek chiński. W dużych miastach, takich jak Hanoi i Ho Chi Minh, liczi wcześnie dojrzewające cieszą się niezmiennie dużą popularnością wśród konsumentów.

Pan Hoang Van Dai, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Ha Dong, powiedział, że miejscowość będzie nadal utrzymywać obszar ponad 1600 hektarów wcześnie dojrzewających drzew liczi, jednocześnie zachęcając mieszkańców do ochrony starych drzew liczi. To nie tylko wartość ekonomiczna, ale także historyczna i kulturowa, którą należy chronić.

Prawie 100 000 VND/kg za białe, jajowate liczi w gminie Ha Dong.

Obecnie wiele gospodarstw domowych w gminie Ha Dong zbiera wczesne, białe, jajowate owoce liczi i sprzedaje je po cenach od 95 tys. do 98 tys. VND/kg, czyli zbliżonych do cen z ubiegłego roku.

Wczesna odmiana liczi, znana jako liczi białojajowa, jest pierwszą odmianą liczi zbieraną i jest szeroko uprawiana w gminie Ha Dong. Ha Dong to również miejscowość o największym obszarze upraw liczi wcześnie dojrzewającej w mieście Hai Phong, o powierzchni 1600 hektarów, obejmującym głównie następujące odmiany: liczi białojajowe, liczi różowojajowe, liczi kolczaste i liczi hybrydowe. W całej gminie znajduje się 30 obszarów uprawy liczi, którym przyznano kody eksportowe, o powierzchni ponad 500 hektarów.

Wczesne odmiany liczi będą w pełni zbierane od 10 do 15 maja.

MINH NGUYEN

Źródło: https://baohaiphong.vn/mua-vai-som-o-ha-dong-540848.html