Pan Vo Van Hung z wioski Xom Tro 2 w gminie Chau Hung w dystrykcie Thanh Tri (prowincja Soc Trang ) pielęgnuje swój sad jackfruitów. Zdjęcie: HOANG PHUC
Witając mnie w swoim sadzie jackfruitów, który właśnie został zebrany, pan Hung z entuzjazmem powiedział: „Gdybyś tylko przyjechał kilka dni wcześniej, miałbyś jackfruit do jedzenia. Właśnie skończyłem zbiory, a handlarze wykupili wszystko po ponad 20 000 VND/kg, zarabiając w sumie dziesiątki milionów VND. Teraz pielęgnuję drzewa, aby kontynuować drugi zbiór jackfruitów w tym roku. Początkowo widzę, że zysk z uprawy jackfruitów jest wyższy niż z uprawy ryżu, a techniki sadzenia i pielęgnacji nie są zbyt trudne; z determinacją i starannością można to osiągnąć”.
Wcześniej, dążąc do dywersyfikacji upraw i hodowli, aby zwiększyć efektywność ekonomiczną , pan Hung śmiało przekształcił 3 akry pól ryżowych pod uprawę tajskiego jackfruita. Ta uprawa dobrze sprawdza się w lokalnych warunkach glebowych i przyniosła pozytywne rezultaty, przyczyniając się do wzrostu dochodów jego rodziny. „Mieszkam tu od dziecka, więc jestem przyzwyczajony do rolnictwa i niepewności cen produktów rolnych. Pracuję przez cały rok, ale nie gromadzę dużego majątku. Zawsze myślałem o rozwijaniu gospodarki mojej rodziny poprzez uprawę roślin innych niż ryż. Następnie, gdy w 2020 roku lokalne władze wprowadziły program konwersji upraw, śmiało przekształciłem 3 akry pól ryżowych, aby zasadzić 450 tajskich drzew jackfruita. Uczyłem się również pilnie od doświadczonych rolników, uczestniczyłem w szkoleniach z zakresu transferu wiedzy naukowej i technicznej organizowanych przez sektor rolniczy i odwiedzałem udane modele… Po prawie dwóch latach drzewa jackfruita zaczęły owocować, a cena jackfruita jest stosunkowo stabilna, przynosząc mojej rodzinie znaczny dochód. Aktywnie kontaktuję się również z hurtownikami owoców, więc zawsze jestem pewien co do rynku mojego jackfruita . W porównaniu z uprawą ryżu, dochód z uprawy jackfruita jest znacznie wyższy” – zwierzył się pan Vo Van Hung.
Sad jackfruita pana Hunga zapewnia stabilny dochód przez cały rok. Dzięki stałej cenie 25 000–30 000 VND/kg, jego rodzina zarabia setki milionów VND rocznie, co pozwala im się wzbogacić. Ponadto wielu lokalnych rolników często przyjeżdża, aby uczyć się tej skutecznej metody rozwoju własnych firm rodzinnych.
Według pana Hunga, tajski jackfruit ma wiele zalet, takich jak duże owoce, gęsty miąższ, słodki smak, aromatyczna i chrupiąca konsystencja oraz wszechstronność w różnych produktach, co czyni go popularnym na rynku i zapewnia stabilny popyt. Jednak drzewa jackfruit mają krótką żywotność, dlatego aby zapewnić dobry wzrost, należy przerzedzać młode owoce i zapobiegać rozwojowi glonów na drzewie. Konieczne są również regularne kontrole i przycinanie uszkodzonych gałęzi. Średnio, pestycydy powinny być opryskiwane co 10-15 dni w celu zwalczania szkodników i dostarczania składników odżywczych dla lepszego rozwoju owoców. Ponadto, ze względu na wczesne owocowanie, tajskie drzewa jackfruit owocują już po dwóch latach i owocują przez cały rok; chociaż drzewo owocuje obficie, przerzedzanie jest konieczne, aby pozostawić tylko 2-3 owoce, co zapobiegnie utracie sił drzewa i zapewni większe owoce.
Towarzysz Tram Thai Tan – wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Chau Hung – powiedział: „Tajski model uprawy jackfruita w gospodarstwie domowym pana Vo Van Hunga w wiosce Xom Tro 2 jest jednym ze skutecznych modeli w gminie, jeśli chodzi o wdrażanie konwersji upraw i hodowli, przyczyniając się do wzrostu dochodów, stabilizacji życia gospodarstw domowych i rozwoju społeczno-gospodarczego okolicy. Komitet Ludowy Gminy regularnie współpracuje z wyspecjalizowanymi departamentami, aby zapewnić wsparcie techniczne gospodarstwu domowemu pana Vo Van Hunga i innym gospodarstwom domowym w celu poprawy efektywności produkcji. W przyszłości Komitet Ludowy Gminy będzie powielać skuteczne modele produkcji, w tym tajlandzki model uprawy jackfruita stosowany przez pana Hunga, aby przyczynić się do wzrostu dochodów mieszkańców”.
Dzięki stabilnym rocznym dochodom z sadu jackfruita pana Hunga, tajski model uprawy jackfruita ma ogromny potencjał w zakresie zwiększania dochodów lokalnych gospodarstw domowych; jest to skuteczny kierunek dywersyfikacji upraw i hodowli. Tajski model uprawy jackfruita będzie jeszcze bardziej skuteczny, jeśli otrzyma silne wsparcie ze wszystkich poziomów i sektorów, aby powiązać spożycie jackfruita w celach komercyjnych.
HOANG PHUC
Źródło







Komentarz (0)