Rybacy w pływającej wiosce są zajęci zbieraniem ryb, mając ręce pełne połowu.

[reklama_1]

Wraz z nadejściem lata rybacy w nadmorskich wioskach północno-środkowego Wietnamu są zajęci nowym sezonem połowowym. W tym okresie w pobliżu brzegu znajduje się wiele ryb, dlatego rybacy często wypływają w morze, a każda wyprawa na brzeg wyczerpuje ich po rozładunku i złowieniu ryb.

Rybacy w pływających wioskach w północno-środkowym Wietnamie łowią śledzie.

Rybacy w nadmorskich wioskach w dystryktach Hoang Hoa, Quang Xuong i Sam Son (prowincja Thanh Hoa) oraz Quynh Luu i Dien Chau ( prowincja Nghe An ) mają tradycję połowu ryb blisko brzegu, używając tratw. Używając jedynie bambusa, styropianu i lin, rybacy budują solidne tratwy, aby wypływać na morze na połów.

Około 1-2 w nocy rybacy wyruszają w morze, wracając około 7-8 rano. Zdrowi mogą wybrać się na drugi rejs po pierwszym. Z brzegu rybacy pokonują około 4-5 mil morskich na tratwach, zanim zarzucą sieci, aby złowić ryby.

Wideo: Rybacy w pływającej wiosce z bronią obładowaną sprzętem do połowu ryb.

W dzisiejszych czasach nadmorskie wioski tętnią życiem. Za każdym razem, gdy tratwy dobijają do brzegu, wszyscy członkowie rodzin rybackich są mobilizowani do wyładowywania, wybierania i płukania ryb. Plaża tętni życiem, rozbrzmiewając odgłosami silników tratw i holowników, przeplatanymi śmiechem i pogawędkami, a także „licytacjami” kupujących i sprzedających…

Rybacy na tratwach łowią różnorodne ryby: sardele, meduzy, krewetki, kraby, krewetki morskie, a najobficiej śledzie. Obecnie cena śledzia sprzedawanego bezpośrednio po przybiciu do tratw wynosi co najmniej 12 000–15 000 VND/kg, a czasami sięga 18 000–20 000 VND/kg. Zazwyczaj z każdego rejsu poławia się 3–4 kwintale ryb, a niektóre udane rejsy przynoszą nawet 7–8 kwintali. Dzięki obfitym połowom i korzystnym cenom rybacy są bardzo zadowoleni.

Rybak Le Van Muoi (gmina Quang Dai, miasto Sam Son, prowincja Thanh Hoa ) powiedział: „Gdy tylko robi się cieplej, śledzi jest więcej. Śledzie przechodzą z wiosny w lato, mają okrągłe ciała, a po grillowaniu są aromatyczne, aromatyczne i bogate w smaku. Ryby z tego sezonu najlepiej nadają się do sosu rybnego. Smak sosu rybnego ze śledzia jest nie do podrobienia”.