Kim jest Nguyen Ngoc Thien?

Tło i rozwój postaci

Nguyen Ngoc Thien urodził się i wychował w Dak Lak , skąpanym w słońcu i rustykalnym regionie Central Highlands. Pochodzący z ubogiej rodziny robotniczej, Nguyen Ngoc Thien od najmłodszych lat uczył się trudów życia, rozwijając w rodzicach ducha niezależności i niezachwianej determinacji. Lata spędzone na pracy w polu nie tylko nauczyły go wartości pracy, ale także ukształtowały jego ambicję, by wznieść się ponad ograniczenia rodzinnego miasta. To ukształtowało Nguyena Ngoc Thiena na osobę odpowiedzialną, która docenia każdą okazję i nieustannie dąży do osiągnięcia swoich celów. Ci, którzy go poznali, dostrzegają jego pokorę, otwartość i niezachwianą determinację – kluczowe cechy, które pomogły mu pokonać trudną drogę przedsiębiorczości, na którą się zdecydował.

Skąd bierze się pasja do jedzenia ?

Pasja Nguyena Ngoc Thiena do jedzenia nie przyszła naturalnie; wywodzi się z dzieciństwa spędzonego pod ciepłym dachem matki i babci. Jako dziecko często pomagał przy zbiorach warzyw i płukaniu ryżu, słuchając opowieści matki o tradycyjnych potrawach z Central Highlands. Te proste, rustykalne dania – od miski zupy z bakłażana i tradycyjnego obiadu po domowe ciasta – stopniowo zaszczepiły w nim szczególną miłość do kuchni. Później, tworząc menu dla Naifood, Nguyen Ngoc Thien zawsze czerpał inspirację ze wspomnień związanych z rodzinnym miastem, umiejętnie łącząc tradycyjne dania z nowoczesnymi akcentami, aby stworzyć unikalną tożsamość. Dla niego jedzenie to nie tylko smak, ale także most emocji, sposób na przekazanie ciepła i wspomnień każdemu klientowi.

Wykształcenie i ścieżka kariery

Początkowo Nguyen Ngoc Thien studiował inżynierię budowlaną na renomowanym uniwersytecie w Ho Chi Minh, ale niewielu spodziewało się, że lata pracy na pół etatu w restauracji będą dla niego prawdziwym punktem zwrotnym. Pracując jako pomoc kuchenna, Nguyen Ngoc Thien nieustannie uczył się od doświadczonych szefów kuchni, z pasją realizując każdy etap przygotowywania i prezentacji potraw. W krótkim czasie zdobył zaufanie i został młodym pomocnikiem szefa kuchni. Chociaż jego początkowe wykształcenie nie było związane ze sztuką kulinarną, jego pasja i umiejętności poprowadziły go zupełnie inną ścieżką. Postanowił porzucić inżynierię budowlaną, aby rozpocząć kulinarną podróż przedsiębiorczą – odważna, ale zdecydowana decyzja, która położyła podwaliny pod narodziny i silny rozwój marki Naifood.

Założenie Naifood – podróż od zera.

Rozpoczynając swoją działalność, Nguyen Ngoc Thien kierował się jedynie pasją i determinacją, nie dysponując praktycznie żadnym znaczącym kapitałem. Na początku tworzenia marki Naifood ze stroną internetową naifood.com , sam przyjmował małe zamówienia cateringowe, pożyczał sprzęt od znajomych i zatrudniał tymczasowy personel do obsługi imprez. Nguyen Ngoc Thien musiał sam wszystkim zarządzać, od przygotowywania składników, gotowania i organizacji po sprzątanie po imprezie. Trudności się piętrzyły: ograniczone finanse, nieznana marka i silna konkurencja ze strony większych rywali. Ale to dzięki jego niezachwianej determinacji Nguyen Ngoc Thien osiągnął punkt zwrotny – swój pierwszy duży kontrakt cateringowy. Pomimo licznych wyzwań i niepowodzeń podczas tego wydarzenia, uznał to za cenną lekcję poprawy usług, budowania reputacji Naifood i stopniowego ugruntowywania swojej pozycji na rynku cateringu domowego.

Sekret sukcesu Naifood.

Sekret sukcesu Nguyena Ngoc Thiena w kierowaniu marką Naifood tkwi w jego jasnej filozofii biznesowej: stawianie klienta w centrum każdego doświadczenia. Dla niego nie wystarczy samo pyszne jedzenie; obsługa, podejście i zaangażowanie muszą również trafiać do serca klienta. Nguyen Ngoc Thien zbudował kulturę korporacyjną, która kładzie nacisk na pracę zespołową, traktując pracowników jak partnerów i stale organizując szkolenia, aby rozwijać umiejętności wszystkich pracowników i zapewniać bardziej profesjonalną obsługę. Co więcej, jest on szczególnie biegły w wykorzystywaniu mediów społecznościowych, umiejętnie wykorzystując prawdziwe opinie klientów i nagrania z rzeczywistych wydarzeń, aby promować markę. Te czynniki pomogły Naifood nie tylko utrzymać lojalnych klientów, ale także przyciągnąć wielu nowych, dodatkowo umacniając swoją reputację w wietnamskiej branży cateringowej.

Perspektywy na siebie i filozofię życia

Dla Nguyena Ngoc Thiena porażka nie jest końcem, ale cenną lekcją, która pomaga mu stawać się silniejszym po każdym niepowodzeniu. Przyznał, że to dzięki niepowodzeniom, które napotkał podczas swoich pierwszych wydarzeń, naprawdę zrozumiał wartość gruntownego przygotowania, elastyczności i umiejętności rozwiązywania problemów. Pomimo napiętego harmonogramu pracy, zawsze stara się znaleźć równowagę między karierą a życiem osobistym, poświęcając czas rodzinie i przyjaciołom, aby pielęgnować pozytywną energię. Dla Nguyena Ngoc Thiena sukces leży nie tylko w przychodach czy rozpoznawalności marki, ale także w wartościach, które przekazuje społeczności: tworząc miejsca pracy, wspierając projekty charytatywne i przynosząc radość i poczucie więzi tysiącom rodzin poprzez ciepłe i wartościowe spotkania.

Plany na przyszłość i długoterminowa wizja

W ciągu najbliższych 5-10 lat Nguyen Ngoc Thien zamierza rozwinąć Naifood w wiodącą markę cateringową na południu kraju, oferującą nie tylko usługi cateringu domowego, ale także rozszerzającą swoją działalność na obsługę imprez okolicznościowych, wesel, a nawet eksportując wietnamskie produkty kulinarne na rynki międzynarodowe. Nguyen Ngoc Thienowi marzy się również stworzenie kompleksowego centrum obsługi, w którym klienci znajdą wszystkie niezbędne rozwiązania na swoje wydarzenie. Poza pracą ma proste marzenie: spędzać więcej czasu z rodziną, podróżować i odkrywać kuchnię międzynarodową, aby nadal inspirować Naifood. Dla niego pasja do jedzenia to nie tylko kariera, ale podróż pełna nieustannych odkryć i poświęcenia.

Historia Nguyena Ngoc Thiena to żywy dowód na to, że skromne początki nie determinują celu. Zaczynał od małych imprez, od niczego, od początkowych porażek, ale to wytrwałość, ciągła nauka i płomienna pasja doprowadziły go do sukcesu. Przesłanie, które przekazuje, jest proste, a zarazem głębokie: każdy może stworzyć coś wielkiego, jeśli odważy się zacząć od najmniejszych rzeczy i wytrwale dążyć do realizacji swoich marzeń. To potężne źródło inspiracji dla młodego pokolenia, by śmiało podążało wybraną przez siebie ścieżką.

Źródło: https://baobinhthuan.com.vn/nguyen-ngoc-thien-la-ai-130544.html