Nhat Tan w sezonie kwitnienia wiśni

Gdy północno-wschodnie wiatry monsunowe zaczynają przynosić chłód na ulice stolicy, nadchodzi również moment, w którym pojawiają się kwiaty brzoskwini w Nhat Tan. Z ogrodów nad Rzeką Czerwoną ciężarówki z kwiatami brzoskwini opuszczają wioskę kwiatową Nhat Tan (dzielnica Tay Ho), kierując się na targ kwiatowy Quang An (dzielnica Tay Ho), a następnie rozjeżdżając się po Hanoi, przynosząc ze sobą pierwsze oznaki nadchodzącej wiosny.

Księżycowy Nowy Rok Konia 2026 będzie prawdopodobnie wyjątkowy dla plantatorów brzoskwini z Nhat Tan. Każda gałązka kwiatów, która dziś wychodzi na ulice, nie tylko niesie wiosenne kolory, ale także ucieleśnia niezłomną odporność rolników, którzy właśnie pokonali rok pełen wyzwań. W drugiej połowie 2025 roku nadeszły dwie kolejne silne burze, pozostawiając po sobie dni ulewnych deszczy i powodzi, które zalały wiele drzew brzoskwiniowych. W ogrodach, wciąż noszących ślady burz i powodzi, sękate pnie drzew wydawały się wyczerpane i mało prawdopodobne, by miały szansę na odrodzenie. Ale gdy tylko pogoda nieco się ochłodziła, pąki brzoskwini cicho wykiełkowały, tętniąc życiem.

Mieszkańcy Hanoi proszą o możliwość kupienia kwiatów brzoskwini Nhat Tan.

Za idealnie kwitnącymi brzoskwiniami kryją się nieprzespane noce hodowców kwiatów, którzy niestrudzenie trzymają się swoich drzew i ratują swoje sady. „Kwiaty brzoskwini są bardzo trudne do dogodzenia. Zarówno intensywne słońce, jak i ulewne deszcze mogą zniszczyć cały plon. Pogoda w Hanoi jest nieprzewidywalna, a hodowcy brzoskwiń nieustannie martwią się o każdy pączek. Moja rodzina jest uzależniona od tych brzoskwiń przez cały rok, więc sprzedaż kwiatów na targu to jak udane święto Tet” – powiedziała pani Hoang Thu Huong, właścicielka sadu brzoskwiniowego w Nhat Tan.

Uprawa kwiatów brzoskwini to historia, która opiera się zarówno na woli natury, jak i zaufaniu ludzkich rąk. Aby uzyskać piękne gałązki brzoskwini, oprócz sprzyjającej pogody, decydującą rolę odgrywają doświadczenie i techniki pielęgnacyjne. „W tym roku Tet przypada później i jeśli nie dostosujemy się na czas, kwiaty brzoskwini mogą zakwitnąć wcześniej. Dlatego proces przycinania i pielęgnacji musi być bardziej skrupulatny” – powiedział Le Ngoc Dung, sprzedawca kwiatów na targu kwiatowym Quang An.

Każdy sezon kwitnienia brzoskwini to długa podróż pełna cierpliwości. Hodowcy brzoskwiń uważnie monitorują zmiany pogody, pielęgnują każdy pąk, obliczają czas usuwania liści oraz dostosowują nawadnianie i nawożenie, wykorzystując wieloletnie doświadczenie w zawodzie. Nie tylko dbają o to, aby kwiaty zakwitły na czas Tet (Księżycowy Nowy Rok), ale także muszą dostosowywać się do zmieniających się gustów miłośników kwiatów. Podczas gdy wcześniej preferowano duże, misternie ukształtowane drzewa brzoskwiniowe, obecnie trend ten skłania się ku mniejszym gałęziom o zwartych koronach i gęstych pąkach, harmonizując z nowoczesnymi przestrzeniami mieszkalnymi. Ta proaktywna innowacyjność w kształtowaniu, pielęgnacji i marketingu swoich produktów pokazuje, że hodowcy brzoskwiń z Nhat Tan nie tylko wytrwale pielęgnują swoje rzemiosło, ale także potrafią się adaptować, pozwalając wiosce nadal tchnąć życie w współczesne obchody Tet.

Kwiaty brzoskwini Nhat Tan to nie tylko produkt z okresu Tet, ale także ukoronowanie gleby zalewowej Red River, technik uprawy i zaangażowania wielu pokoleń rolników. Fakt, że lokalne produkty z kwiatów brzoskwini otrzymały 4 gwiazdki w ocenie OCOP, a także działania na rzecz uhonorowania tradycyjnej wioski rzemieślniczej, przyczyniły się do wzrostu wartości marki kwiatów brzoskwini Nhat Tan. Pojawienie się kwiatów brzoskwini Nhat Tan na ulicach Hanoi podczas każdego Tet to potwierdzenie, że pomimo wszystkich zmian, Tet wciąż trwa, a kwiaty wciąż kwitną, przynosząc radość, nadzieję i dumę z tradycyjnej wioski rzemieślniczej, która przetrwała próbę czasu.

Źródło: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nhat-tan-mua-hoa-dao-no-1025341