Badanie dotyczące wpływu skórek bananów, opublikowane niedawno w czasopiśmie Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (UK), skupiło się na właściwościach odżywczych i licznych korzyściach płynących ze skórek bananów:
- Błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny: wspomaga trawienie i zdrowie jelit.
- Przeciwutleniacze: Związki takie jak polifenole, flawonoidy i karotenoidy pomagają zwalczać stres oksydacyjny i stany zapalne.
- Witaminy i minerały: Zawiera znaczne ilości potasu, magnezu, witaminy B6 i witaminy C, które wspomagają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i funkcje metaboliczne.
Jak podaje Times of India , badanie potwierdza również tezę, że dodanie skórek bananów do diety może poprawić zdrowie.

Skórki bananów należy dokładnie umyć przed użyciem lub przetwarzaniem, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
ZDJĘCIE: AI
Wykorzystanie skórek bananowych w tradycyjnej pielęgnacji skóry
Skórki bananów od dawna stosowane są w pielęgnacji skóry, ponieważ:
Działanie przeciwzapalne : Przeciwutleniacze zawarte w skórkach bananów mogą pomóc zmniejszyć stany zapalne i podrażnienia skóry.
Redukcja trądziku i ciemnych plam : Pocieranie skóry wewnętrzną stroną skórki banana ma na celu redukcję trądziku i rozjaśnienie ciemnych plam.
Nawilżanie i łagodzenie : Wilgoć zawarta w skórkach bananów pomaga nawilżyć i ukoić poparzoną słońcem lub podrażnioną skórę.
Należy zauważyć, że chociaż w medycynie ludowej często wspomina się o tych zastosowaniach, dowody naukowe są ograniczone. Dermatolodzy odradzają stosowanie skórek bananów jako substytutu naukowo udowodnionych metod pielęgnacji skóry.
Wspiera zdrowy metabolizm
Według raportu skórki bananów są bogate w błonnik, potas i przeciwutleniacze, co czyni je „świetnym sprzymierzeńcem” w dbaniu o zdrowie i kontrolę masy ciała.
Dodanie skórek banana do diety sprzyja uczuciu sytości, kontrolując w ten sposób apetyt i zmniejszając spożycie kalorii. Rozpuszczalny błonnik zawarty w skórkach banana wspomaga również trawienie i regularne wypróżnienia; reguluje również poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą.
Bezpieczne metody spożycia i przetwarzania
Aby bezpiecznie włączyć skórki banana do swojej diety, należy je dokładnie umyć, aby pozbyć się pestycydów i zanieczyszczeń.
Przygotowując banany, należy je gotować na parze, gotować na parze lub smażyć, aby poprawić ich smak i strawność. Dodatkowo, ugotowane skórki bananów można dodawać do koktajli, herbat lub tradycyjnych potraw.
Najlepiej zacząć od małych ilości, aby ocenić tolerancję, i stopniowo zwiększać spożycie. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek istotnych zmian w diecie, aby zminimalizować potencjalne ryzyko.
Źródło: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm






Komentarz (0)