Tętniące życiem wioski rzemieślnicze w przededniu święta Tet

Pracownicy pakują gotowe sajgonki w zakładzie Hoang Khanh, w gminie Tan Thanh, w dystrykcie Lai Vung – zdjęcie: D. TUYET

Pani Dang Thi Ngoc Thuy, właścicielka zakładu produkującego sajgonki Hoang Khanh (gmina Tan Thanh, dystrykt Lai Vung), powiedziała, że ​​zakład zwiększył swoją wydajność 2–3 razy w porównaniu z tym samym okresem, wzrosła także liczba zatrudnionych pracowników, maszyny pracowały dniem i nocą, aby dostarczyć odpowiednią ilość towaru, ponieważ klienci kupowali więcej.

Według pani Thuy zakład ten wytwarza 12 produktów, takich jak: nem chua, nem don, nem que, nem bi cha minin, nem trong trai tangerine...

Oprócz sprzedaży na miejscu, produkty są również dystrybuowane do sklepów w wielu miejscowościach, a sprzedaż jest rozwijana za pośrednictwem sieci społecznościowych.

„Mimo wzrostu produkcji, produkty nadal gwarantują dobrą jakość i bezpieczeństwo, dzięki czemu klienci mogą czuć się bezpiecznie, wybierając sajgonki Lai Vung do własnego użytku i jako prezenty dla bliskich” – zapewniła pani Thuy.

Pan Nguyen Van Dung, właściciel zakładu produkcji suszonych owoców Ngoc Xe (gmina Phu Tho , dystrykt Tam Nong), powiedział, że mieszkańcy wioski rzemieślniczej zajmują się produkcją przez cały rok, ale głównym sezonem jest nadal Tet, ponieważ ilość wysyłanych towarów jest wielokrotnie większa niż zwykle.

„Mniej więcej na początku października zaczęliśmy zwiększać produkcję, aby przygotować się na przyjęcie towarów w okresie Tet. Zakład przetwarza średnio 1000 kg świeżych ryb wszelkiego rodzaju dziennie, a następnie zwiększa produkcję o 500–800 kg dziennie, w zależności od sytuacji” – powiedział pan Dung.

Oprócz popularnych specjałów Tet, takich jak sajgonki i suszone owoce, dużym popytem cieszą się również wyjątkowe wyroby rękodzielnicze, takie jak szaliki i maty.

Dlatego też tradycyjne wioski rzemieślnicze w Dong Thap , takie jak tkanie szalików w gminie Long Khanh A (dystrykt Hong Ngu) oraz tkanie mat w gminach Dinh An i Dinh Yen (dystrykt Lap Vo), również zajmują się produkcją towarów, które zaopatrują rynek Tet w różnorodne i atrakcyjne wzory.

Pani Nguyen Thi Kim Chieu, właścicielka zakładu tkackiego Kim Chieu (gmina Long Khanh A, dystrykt Hong Ngu), powiedziała, że ​​w czasie tegorocznego święta Tet liczba zamówień wzrosła o 30–40% ze względu na duże zapotrzebowanie na usługi turystyczne .

„Od czasu uznania wioski rzemieślniczej zajmującej się tkaniem szali za dziedzictwo narodowe, w okolicy założono spółdzielnię, która zajmuje się prezentacją produktów. Przyciąga to regularnie rzesze turystów, którzy chcą odwiedzić wioskę, zrobić zakupy i dowiedzieć się więcej o tej rzemieślniczej wiosce” – dodała pani Chieu.

Źródło: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-lang-nghe-thu-cong-ngay-giap-tet-20250114074513436.htm