Kto powinien unikać jedzenia ananasa?

[reklama_1]

Osoby chorujące na cukrzycę, problemy żołądkowe, przyjmujące antybiotyki, leki przeciwzakrzepowe lub cierpiące na depresję powinny ograniczyć spożycie ananasa ze względu na potencjalne skutki uboczne substancji zawartych w owocu.

29 maja dr Huynh Tan Vu z Wydziału Medycyny Tradycyjnej Uniwersytetu Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City stwierdził, że ananas to tropikalny owoc bogaty w witaminy, enzymy i przeciwutleniacze, zapewniający odpowiednie wartości odżywcze. Ponadto ananas wspomaga układ odpornościowy i leczy niestrawność.

Jednak jedząc ananasa, należy usunąć wszystkie oczka, ponieważ ta część zawiera pewne grzyby, takie jak Candida, które mogą łatwo spowodować zatrucie pokarmowe po spożyciu. Ananas zawiera również dużo węglowodanów i cukru, dlatego osoby z cukrzycą powinny zachować ostrożność.

Ponadto, spożywanie zbyt dużej ilości witaminy C z ananasa może powodować biegunkę, nudności, wymioty, ból brzucha lub zgagę. Ananas jest kwaśny, a picie go w nadmiarze może prowadzić do próchnicy zębów.

U niektórych osób po wypiciu soku ananasowego może wystąpić pieczenie w ustach, wargach lub języku; jest to efekt uboczny działania enzymu bromelainy. Bardzo wysoki poziom bromelainy może również powodować wysypkę skórną, wymioty, biegunkę i obfite krwawienia miesiączkowe.

Osoby przyjmujące antybiotyki, leki przeciwzakrzepowe, leki rozrzedzające krew, leki przeciwdrgawkowe, benzodiazepiny, leki nasenne i antydepresanty powinny unikać spożywania zbyt dużej ilości ananasa. Bromelaina może hamować agregację płytek krwi, zwiększając ryzyko nadmiernego krwawienia. Dlatego należy unikać stosowania bromelainy przed i po operacji. W celu uzyskania szczegółowych porad należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Spożycie niedojrzałego ananasa może spowodować zatrucie pokarmowe, prowadzące do silnej biegunki i wymiotów. Należy również unikać rdzenia ananasa, ponieważ włókniste włókna mogą blokować układ pokarmowy i powodować wzdęcia i gazy.

Ananasy zawierają wiele kwasów organicznych oraz enzym bromelainę, który pomaga rozkładać białka. Nie jest to korzystne dla osób z problemami żołądkowymi, ponieważ może nasilać stany zapalne i wrzody w błonie śluzowej żołądka. Spożywane na pusty żołądek kwasy organiczne i bromelaina mogą podrażniać błonę śluzową żołądka i jelit, powodując nudności i dyskomfort.