Kto nie powinien jeść ananasa?

Osoby chorujące na cukrzycę, problemy żołądkowe, przyjmujące antybiotyki, leki przeciwzakrzepowe lub cierpiące na depresję powinny ograniczyć spożywanie ananasa, ponieważ substancje zawarte w tym owocu mogą powodować skutki uboczne.

29 maja dr Huynh Tan Vu z Wydziału Medycyny Tradycyjnej Uniwersytetu Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City powiedział, że ananas to owoc tropikalny, bogaty w witaminy, enzymy i przeciwutleniacze, który może zapewnić odpowiednie odżywianie. Ponadto ananas pomaga wzmocnić układ odpornościowy i leczyć niestrawność.

Jednak jedząc ananasa, należy odciąć wszystkie oczy, ponieważ ta część zawiera grzyby, takie jak Candida, które po spożyciu mogą łatwo się zatruć. Ananas zawiera również dużo węglowodanów i cukru, dlatego diabetycy powinni zachować ostrożność.

Ponadto, spożywanie zbyt dużej ilości witaminy C zawartej w ananasie może powodować biegunkę, nudności, wymioty, bóle brzucha lub zgagę. Ananas ma kwaśny odczyn, a jego nadmierne spożycie może prowadzić do próchnicy zębów.

U niektórych osób po wypiciu soku ananasowego może wystąpić pieczenie lub kłucie w ustach, wargach lub języku – efekt uboczny działania enzymu bromelainy. Bardzo wysokie dawki bromelainy mogą również powodować wysypkę skórną, wymioty, biegunkę i obfite krwawienia miesiączkowe.

Osoby przyjmujące antybiotyki, leki przeciwzakrzepowe, leki rozrzedzające krew, leki przeciwdrgawkowe, benzodiazepiny, leki nasenne i leki przeciwdepresyjne nie powinny spożywać zbyt dużej ilości ananasa. Bromelaina może działać przeciwpłytkowo, zwiększając ryzyko nadmiernego krwawienia. Dlatego należy unikać stosowania bromelainy przed i po operacji. W celu uzyskania szczegółowych porad należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Spożycie niedojrzałego ananasa może spowodować zatrucie, prowadzące do silnej biegunki i wymiotów. Należy również unikać jedzenia rdzenia ananasa, ponieważ włókna mogą blokować układ pokarmowy i powodować wzdęcia.

Ananas zawiera wiele kwasów organicznych oraz enzym bromelainę, który trawi białko. Nie jest to korzystne dla osób z bólem brzucha, a ponadto nasila stany zapalne i wrzody w błonie śluzowej żołądka. Spożywanie świeżego ananasa na pusty żołądek może powodować, że kwasy organiczne zawarte w ananasie i bromelaina uszkadzają błonę śluzową żołądka i jelit, powodując nudności i dyskomfort.

Ananas ma wiele zastosowań, ale należy zachować ostrożność podczas jego spożywania. Zdjęcie: Freepik

Thuy Quynh

Link źródłowy: https://vnexpress.net/nhung-ai-khong-nen-an-dua-4610773.html