Odnoszące sukcesy kobiety biznesu

We współczesnym świecie, gdzie szanse i wyzwania idą w parze, kobiety z plemienia Hung Yen wciąż uchodzą za symbol siły i kreatywności. Poza troską o rodziny, aktywnie angażują się w działalność gospodarczą, uwalniając wrodzony potencjał swojej ojczyzny. Dzięki swoim zręcznym dłoniom i niezłomnej determinacji, kobiety z plemienia Hung Yen każdego dnia przyczyniają się do znaczącej transformacji obszarów wiejskich.

We współczesnym świecie, gdzie szanse i wyzwania idą w parze, kobiety z plemienia Hung Yen wciąż uchodzą za symbol siły i kreatywności. Poza troską o rodziny, aktywnie angażują się w działalność gospodarczą , uwalniając wrodzony potencjał swojej ojczyzny. Dzięki swoim zręcznym dłoniom i niezłomnej determinacji, kobiety z plemienia Hung Yen każdego dnia przyczyniają się do znaczącej transformacji obszarów wiejskich.

Pani Nguyen Thi My z gminy Tan Hung zajmuje się produkcją longanów zawiniętych w kwiat lotosu.

Droga do bogactwa dzięki przetwórstwu longanów.

W gminie Tan Hung, krainie ściśle związanej ze znaną marką longanów, żyje kobieta, która od lat dyskretnie poświęca się zachowaniu i rozwijaniu tradycyjnego rzemiosła swojej rodziny. Tą kobietą jest Nguyen Thi My, która wyniosła przemysł przetwórstwa longanów ponad tradycyjne metody, przekształcając go w nowoczesny i efektywny model biznesowy w swojej ojczyźnie.

Jej historia zaczyna się w rodzinnym, 1,5-akrowym sadzie longanów. Od najmłodszych lat pani My była zafascynowana słodkim aromatem owoców longanów, dymnym zapachem pieców suszarniczych opalanych drewnem i nieprzespanymi nocami obierania longanów z matką. Miłość do rzemiosła była w niej głęboko zakorzeniona i jako dorosła kobieta z zapałem kontynuowała działalność związaną z przetwórstwem longanów – od zakupu i wstępnego przetwarzania, po suszenie i wprowadzanie produktu na rynek.

Przetwarza średnio od 40 do 60 ton świeżego longanu rocznie, co daje od 4 do 6 ton suszonego longanu. Dostrzegając ogromny potencjał tego tradycyjnego rzemiosła, w 2022 roku pani My założyła Spółdzielnię Produkcji, Handlu i Usług Rolnych Hong Nam. Jako dyrektor, wraz z dziewięcioma innymi członkami, jest zdeterminowana, aby przekształcić drobną, rzemieślniczą produkcję w bardziej zorganizowany, nowoczesny i masowy model gospodarki zbiorowej.

Pani Nguyen Thi My z gminy Tan Hung wykorzystuje w swojej produkcji nowoczesne maszyny.

Pani My dodała: Spółdzielnia zainwestowała w budowę zamkniętego warsztatu o powierzchni prawie ^{200 m²} , instalując nowoczesny system maszyn do suszenia longanów za pomocą energii elektrycznej, co stanowi znaczące udoskonalenie i pozwala całkowicie zastąpić tradycyjną metodę suszenia węglem drzewnym. Świeży longan jest starannie selekcjonowany, myty maszynowo, obierany w sterylnym środowisku, a następnie umieszczany w elektrycznym systemie suszenia w zamkniętym procesie. Ta metoda nie tylko zachowuje smak i składniki odżywcze suszonego longana, ale także zapewnia bezpieczeństwo i higienę żywności.

Oprócz podtrzymywania tradycyjnej produkcji longanów, pani My stworzyła również produkt o nazwie „longan zawinięty w lotos”, łączący specjalność Hung Yen z orzeźwiającym zapachem lotosu. Obecnie, w sezonie longanów, jej spółdzielnia przetwarza dziennie około 500 kg świeżego longanu, uzyskując 100 kg gotowego longanu zawiniętego w lotos. Produkt ten cieszy się popularnością na rynku i przynosi znaczną wartość ekonomiczną.

Pani Le Thi Hoa z wioski Dien Bien powiedziała: „Odkąd pracuję w spółdzielni Hong Nam, moje życie stało się stabilne. Praca jest żmudna, ale niezbyt wyczerpująca, a środowisko czyste, co przynosi średni dzienny dochód w wysokości prawie 300 000 VND”.

Dzięki swojemu projektowi startupowemu, polegającemu na budowie zakładu przetwórstwa rolnego, powiązanego ze zwiększeniem wartości specjalności Hung Yen – longanów, pani My otrzymała nagrodę w konkursie „Kreatywna przedsiębiorczość kobiet i zielona transformacja” w 2024 roku, zorganizowanym przez Komitet Centralny Wietnamskiej Unii Kobiet.

Pani Tran Thi Xuan z gminy Long Hung ze swoim modelem uprawy kantalupa w szklarniach.

Słodkie owoce cyfrowego sposobu myślenia.

Dziś Hung Yen to miejsce, które silnie podkreśla wartość kobiet, które odważnie myślą, działają i stają się mistrzyniami gospodarki w swojej ojczyźnie. Wśród nich wyróżnia się pani Tran Thi Xuan z wioski Tan Hoa w gminie Long Hung, która dzięki zaawansowanemu technologicznie modelowi uprawy kantalupa zarabia setki milionów dongów na zbiorach. To już nie są tradycyjne grządki melonów, tutaj każdy etap jest zautomatyzowany – od nawadniania i drenażu po monitorowanie procesu wzrostu. Kantalupa uprawiana jest w trzech ogrodach, każdy o powierzchni ponad 3000 ^m² , sadzonych w systemie płodozmianowym, aby zapewnić całoroczną produkcję. Pani Xuan powiedziała: „Zajęłam się uprawą kantalupa 9 lat temu, kiedy po raz pierwszy zobaczyłam w mediach społecznościowych film prezentujący zaawansowany technologicznie model szklarni. Widząc wysoką wydajność, zgłębiłam temat, dowiedziałam się z wielu źródeł, odwiedziłam udane modele w wielu miejscach i odważnie zainwestowałam”.

Pani Tran Thi Xuan z gminy Long Hung zajmuje się uprawą melona kantalupa.

Dzięki zastosowaniu nawadniania kropelkowego i wykorzystaniu odmian melonów odpowiednich na każdą porę roku, zbiera około 9 ton owoców rocznie, sprzedając je po cenie 28 000–30 000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów, zysk z jednego zbioru szacuje się na 600 milionów VND. Pani Xuan nie tylko zajmuje się produkcją melonów, ale także regularnie dzieli się swoją wiedzą na temat ich uprawy z potrzebującymi, zwłaszcza młodymi przedsiębiorcami, przyczyniając się do generowania dochodów i zmiany sposobu myślenia o produkcji rolnej wśród lokalnej społeczności, zwłaszcza młodszego pokolenia.

Ruch przedsiębiorczości kobiet w prowincji Hung Yen silnie się rozprzestrzenił w ostatnich latach, co doprowadziło do wyraźnej zmiany w wiejskiej gospodarce. Obecnie w prowincji działają setki spółdzielni, firm oraz zakładów produkcyjnych i biznesowych należących do kobiet, w tym 21 spółdzielni i 31 czystych, zaawansowanych technologicznie przedsiębiorstw rolnych. Pani Vu Hong Luyen, wiceprzewodnicząca Komitetu Frontu Ojczyzny Wietnamu w prowincji Hung Yen i przewodnicząca Prowincjonalnego Związku Kobiet, powiedziała: „Dziś kobiety w prowincji Hung Yen nie są już ograniczone do pól i kuchni. Teraz prowadzą spółdzielnie i firmy, docierając na rynek międzynarodowy z wysokiej jakości produktami”.

Jesteśmy niezmiernie dumni, że coraz więcej kobiet śmiało wprowadza innowacje w swoim myśleniu, wykorzystując naukę, technologię i technologie cyfrowe w produkcji. Prowincjonalny Związek Kobiet będzie nadal towarzyszyć kobietom i wspierać je w nawiązywaniu kontaktów z rynkami, rozwijaniu umiejętności menedżerskich i przedsiębiorczości, aby stały się jeszcze bardziej pewne siebie.

Thanh Thuy

Źródło: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html