Rok się kończy, zbliża się Tet. To nieunikniona część życia. Jednak za każdym razem, gdy dostrzegamy gałązkę kwitnącej moreli lub gałązkę wiosennych kwiatów, które dopiero zaczynają rozkwitać, serca osób mieszkających daleko od domu wypełnia tęsknota i nostalgia. Podobnie jak w innych regionach, mieszkańcy Quang Tri , nawet ci mieszkający daleko, wciąż tęsknią za świętami Tet, zapachem domu, zapachem pól, dymem z kuchni, tętniącym życiem wiejskim targiem ostatniego dnia roku oraz tradycją pakowania banh chung i banh don (tradycyjnych ciastek Tet) z okazji Nowego Roku.
Obraz ilustracyjny - Zdjęcie: ST
Z powodu trudności w podróżowaniu i ograniczonych środków finansowych , niektórzy ludzie mieszkający daleko od domu nie mogą wrócić, aby świętować Tet (Księżycowy Nowy Rok) z rodzinami. Jednak gdziekolwiek się znajdują, organizują spotkania z mieszkańcami wsi i przygotowują się do serdecznego i tradycyjnego święta Tet. Pani Nguyen Thi Thuy Ai z gminy Trieu An (dystrykt Trieu Phong), obecnie pracująca w Pleiku, powiedziała, że w jej dzieciństwie Tet był zawsze czymś, na co czekała z utęsknieniem. Tylko w czasie Tet jej rodzice mogli odpocząć, piekąc tradycyjne ciasta i gotując pyszne dania, którymi mogli obdarować swoich przodków.
„Tet to czas, kiedy mama zabiera mnie na targ Tet, nawet jeśli tylko po to, żeby podziwiać wszędzie wystawione towary, tłumy ludzi spacerujących, śmiejących się i wesoło rozmawiających. «Tet to także czas, kiedy możemy się przebrać w nowe ubrania, założyć nowe kapelusze i sandały, patrząc na siebie z radością i dumą» – wspominała Ai.
W miarę jak dorastaliśmy, stopniowo rozumieliśmy oszczędność naszej matki. Około września lub października w kalendarzu księżycowym, po zakończeniu zbiorów, zaczynała pielęgnować drzewa owocowe w ogrodzie, sadziła więcej klombów i grządek warzywnych oraz hodowała więcej kurczaków i kaczek na sprzedaż podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego). Oszczędzała, żeby kupić każdemu z dzieci nowe ubrania, żeby mogły cieszyć się Tet z przyjaciółmi. Wszystko było pod Tet.
Codziennie na targu moja mama zbierała mąkę i cukier; starannie zbierała również kurze i kacze jaja; hodowała małą świnkę, którą zabijano i rozdzielano między dwie lub trzy rodziny na święto Tet. W miarę zbliżania się Tet przygotowania stawały się jeszcze bardziej intensywne; dom musiał być czysty, moskitiery i koce prane i suszone, jakby nie można było tego zrobić po Tet. Zbierała też i sprzedawała warzywa i owoce z ogrodu, aby zarobić na zakup jedzenia na święta.
Dla tych, którzy mieszkają daleko od domu, powrót do rodzin pod koniec roku, ponowne spotkanie i przygotowania do radosnego święta Tet to chyba najbardziej wyczekiwane wydarzenie. Ale nie każdy ma tyle szczęścia. Odległość geograficzna, niedokończona praca i wiele innych zmartwień sprawiają, że spóźniają się na „pociąg do domu” za każdym razem, gdy nadchodzi Tet.
W chłodny weekend w Gia Lai członkowie Stowarzyszenia Rodzinnego Quang Tri spotkali się na filiżankę kawy w górskim miasteczku. Podczas rozmowy pan Le Ba Chien Tich ze wzruszeniem wyznał: „Nie byłem w Quang Tri od ponad 50 lat. Na początku, bez względu na okoliczności, zawsze wracałem do domu, aby świętować Tet z rodziną. Najbardziej radosnym i znaczącym aspektem Tet jest czas na zjazdy rodzinne, na odwiedziny krewnych po tylu latach spędzonych w obcym kraju. To pragnienie jest jeszcze większe dla tych, którzy mieszkają daleko od domu, kiedy nadchodzi Tet. W tym roku moja rodzina nie mogła wrócić do domu na Tet, ale moja żona i ja nadal skrupulatnie przygotowywaliśmy tradycyjną atmosferę Tet w naszej ojczyźnie”.
Wraz ze zbliżającym się Nowym Rokiem Księżycowym, ulice rozbłyskają złotymi barwami kwiatów moreli, nagietków i kwiatów fortuny, a ludzie gorączkowo robią zakupy. Wracają wspomnienia ciepłych i radosnych, rodzinnych wiosennych obchodów. W rozmowach mieszkańcy Quang Tri często dzielą się tradycjami i zwyczajami Tet w swoim rodzinnym mieście z dziećmi i wnukami, zachowując wizerunek swojej ojczyzny dla przyszłych pokoleń.
Pani Nguyen Thi Hoan, pochodząca z prowincji Ha Tinh, ma rodzinę, która osiedliła się w Dak Lak, ale wyszła za mąż za członka rodziny w Quang Tri. Zdradziła, że każdego Tet (Nowego Roku Księżycowego) ona i jej mąż wracają do rodzinnego miasta męża, aby świętować. W tym roku, mając małego wnuka, nie mogła wrócić do domu na Tet, co wywołało w niej nostalgię. Do dziś z rozrzewnieniem wspomina Tet w Quang Tri. To były czasy, gdy wstawała wcześnie rano, aby pójść na targ kwiatowy z matką i siostrą, widziała prostą radość i szczęście na twarzy matki, gdy wybierała piękną gałązkę kwiatu moreli lub doniczkę; ciepła atmosfera całej rodziny gromadzącej się, by upiec banh tet (tradycyjne ciastka ryżowe), obejrzeć pokaz Kitchen God i odwiedzić krewnych, aby złożyć im życzenia noworoczne…
Choć mieszkają daleko od rodzinnego miasta, kiedy nadchodzi Tet (Księżycowy Nowy Rok), rodziny z Quang Tri skrupulatnie przygotowują zapasy, moczą kleisty ryż i myją liście bananowca, aby zawinąć w nie banh don i banh bot loc (tradycyjne wietnamskie ciastka ryżowe) lub udekorować swoje domy. Do dziś kultywują zwyczaj składania ofiar przodkom 30. dnia miesiąca księżycowego, przygotowania uczty ku czci ojczyzny i przodków oraz składania sobie nawzajem życzeń na Nowy Rok.
Le Quang Hoi
Źródło
