Od końca września w kalendarzu księżycowym wielu rolników w dystrykcie Ham Thuan Bac weszło w szczytowy okres stosowania sztucznego oświetlenia do uprawy smoczego owocu na święto Tet. Jednak pomimo obecnych wysokich cen smoczego owocu, pozostają oni niespokojni i pełni obaw.
Pani Luong Thi Thanh Hien z gminy Ham Duc ma ponad 600 drzew smoczego owocu. W tym roku przeznaczyła 300 drzew na sztuczne oświetlenie na okres Tet (Nowego Roku Księżycowego). Pozostałe 300 drzew zostało sztucznie dojrzenych i zebranych wcześniej, sprzedając się za 15 000 VND/kg. Chociaż obecna cena smoczego owocu jest dość wysoka, pani Luong nie odważy się pokładać nadziei w zbiorach Tet, ponieważ ceny smoczego owocu są zazwyczaj niestabilne, szybko rosną, ale jednocześnie szybko spadają z powodu uzależnienia od rynku chińskiego. „Obecnie cena smoczego owocu poza sezonem, kupowanego bezpośrednio z sadu przez handlarzy, waha się od 13 000 do 17 000 VND/kg, w zależności od jakości i wyglądu. Cieszę się z tak wysokiej ceny, ale obawiam się, że wraz z nadejściem Tet, kiedy smoczy owoc dojrzeje i będzie zbierany w dużych ilościach, cena spadnie. Jeśli cena smoczego owocu w okresie Tet osiągnie tylko około 10 000 VND/kg, plantatorzy nie osiągną zysku…” – powiedziała pani Hien.
Każdego roku, oprócz głównego plonu, który naturalnie dojrzewa w porze deszczowej, rolnicy w dystrykcie Ham Thuan Bac aktywnie indukują kwitnienie smoczego owocu poza sezonem. Uprawa smoczego owocu w okresie Tet (Księżycowy Nowy Rok) jest najbardziej skoncentrowana na sztucznym oświetleniu. Jednak niektóre lata przynoszą obfite plony i wysokie ceny, podczas gdy inne przynoszą obfite plony, ale niskie ceny ze względu na zwiększoną produkcję, nadpodaż i zmniejszony popyt na rynku chińskim. W tym roku, chociaż powierzchnia upraw smoczego owocu w dystrykcie znacznie się zmniejszyła, w innych obszarach nadal występuje duża ilość owoców. Rolnicy koncentrują się na indukowaniu kwitnienia i owocowania poza sezonem na sprzedaż w okresie Tet, więc oczekuje się wzrostu produkcji. Dlatego większość plantatorów smoczego owocu w dystrykcie waha się z przekonaniem, że zbiory smoczego owocu w okresie Tet przyniosą wysokie ceny. Szczególnie w ostatnich latach cena smoczego owocu w okresie Tet wahała się nieregularnie, czasami gwałtownie spadając, powodując straty dla plantatorów.
Według pana Luong Minh Dat, zastępcy kierownika departamentu rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich dystryktu Ham Thuan Bac, całkowita powierzchnia upraw smoczego owocu w tej miejscowości wynosi obecnie około 5800 hektarów, co stanowi spadek o ponad 3530 hektarów w porównaniu z rokiem 2019. Cały dystrykt ma 14 kodów obszarowych upraw smoczego owocu w 14 gminach i miastach oraz 36 kodów dla zakładów pakujących eksportujących smoczy owoc na rynek chiński. Wprowadzono kilka nowych modeli i odmian, takich jak: model smoczego owocu o żółtej skórce spółdzielni Trung Binh w gminie Ham Duc o powierzchni 100 hektarów; oraz model smoczego owocu ekwadorskiego gniazda ptaka w wiosce Liem Binh w gminie Hong Liem o powierzchni 3 hektarów. Oprócz stosowania nowych odmian w produkcji smoczego owocu, niektóre spółdzielnie śmiało zainwestowały również w przetwórstwo słodyczy, wina i napojów bezalkoholowych z smoczego owocu i kwiatów, aby zwiększyć spożycie tego owocu…
Źródło
Komentarz (0)