Rolnicy z wyżyn Con Cuong stosują „cross-management” w celu uprawy czystych ziół leczniczych

W upale przekraczającym 40 stopni Celsjusza na początku kwietnia 2024 roku mieszkańcy Hamlet 2/9, przygranicznej gminy Chau Khe (Con Cuong), wciąż odważnie stawiali czoła słońcu, aby odwiedzić pola, przygotowując się do zbiorów psianki rozesłanej (Solanum procumbens). Pośród rozległych zielonych pól psianki rozesłanej (Solanum procumbens), w pobliżu głównej drogi prowadzącej do dawnej wioski Nong Trang, obecnie Hamlet 2/9, znajduje się pole ziół leczniczych pana Nguyena The Dunga. W czasie zbiorów psianka rozesłana (Solanum procumbens) osiąga wysokość ponad połowę ludzkiego ciała, jej gałęzie są splecione ze sobą i pokryte ostrymi kolcami.

Pola ziół leczniczych we wsi 2/9, w gminie przygranicznej Chau Khe (Con Cuong). Zdjęcie: HT

Wczesnym popołudniem, po udziale w spotkaniu wiejskiej komórki partyjnej z panem Nguyen Van Ha, pan Dung i pan Ha przywieźli narzędzia na pole ziół leczniczych w celu zbioru, aby zdążyć na czas zaimportować towary zgodnie z harmonogramem uzgodnionym z firmą kupującą produkty.

„Przed zbiorem należy rozdzielić bambusowym kijem pędy pnączy splecione między dwoma sąsiednimi rzędami, aby „otworzyć drogę” na pole. Aby zebrać psiankę rozesłaną (Solanum procumbens), muszą współpracować co najmniej dwie osoby. Jedna osoba przycina korzenie, a druga grabiami zwija pędy w taki rulon” – powiedział pan Dung, wyjaśniając, jak przebiega zbiór.

Wcześniej, w wiosce 2/9, główną uprawą była trzcina cukrowa. W ponad 130 gospodarstwach domowych uprawiano ją niemal w każdym. Jednak w porównaniu z trzciną cukrową, Solanum procumbens to uprawa, która przynosi znacznie wyższą efektywność ekonomiczną . Na każdy hektar uprawy Solanum procumbens początkowo inwestujemy około 2 milionów VND w nawóz, 600 000 VND w plastikowe torby, aby zabezpieczyć przed chwastami i utrzymać wilgoć, około 1 miliona VND w nasiona w pierwszym roku i utrzymać korzenie przez 3-5 lat bez inwestowania w nasiona. Po 6-8 miesiącach pielęgnacji plon wyniesie około 3-4 ton świeżych roślin.

Przy obecnej cenie zakupu wynoszącej około 4500 VND/kg, ludzie zarabiają 12-15 milionów VND/ha/plon. Każdego roku zbierają 2 plony, zarabiając średnio 25-30 milionów VND/ha. W wiosce 2/9 gospodarstwa domowe uprawiające niewielkie ilości ryżu mają około 2 sao, gospodarstwa domowe uprawiające duże ilości ryżu mają 4-7 sao, na przykład pan Nguyen The Dung z 6 sao, pan Nguyen Van Ha z 5 sao...

Do zbioru psianki rozesłanej (Solanum procumbens) potrzeba co najmniej dwóch osób. Zdjęcie: HT

„Mieszkańcy wsi 2/9, początkowo zajmując 3 hektary terenu eksperymentalnego, rozwinęli uprawę ziół leczniczych z gatunku Solanum procumbens do 10 hektarów, co przynosi im znacznie wyższe dochody niż w przypadku innych produktów rolnych uprawianych wcześniej” – powiedział pan Nguyen Van Ha, zastępca sołtysa wsi 2/9. Pan Ha jest również jednym z pierwszych gospodarstw domowych, które uczestniczą w pilotażowym stowarzyszeniu uprawy ziół leczniczych w gminie Chau Khe, dostarczając surowce do firmy produkującej zioła lecznicze w tym regionie.

Pan Nguyen Van Ha powiedział, że w umowie zakupu produktów zawartej z firmą kupującą znajdują się zapisy gwarantujące ekologiczną i czystą jakość, brak pozostałości pestycydów, brak chorób i brak organizmów szkodliwych dla zdrowia ludzkiego. Firma kupująca produkty regularnie pobiera również losowe próbki do badań jakości, więc wszelkie próbki produktów z gospodarstw domowych naruszające warunki umowy zostaną anulowane.

Pan Nguyen The Dung zbiera Solanum procumbens w kwietniu 2024 roku. Zdjęcie: HT

Pan Nguyen Van Ha powiedział, że jeśli produkty rolne nie będą gwarantować jakości, wpłynie to nie tylko na dochody gospodarstwa, które dopuściło się naruszenia, ale także na reputację społeczności. Dlatego też, od początku sadzenia tej nowej rośliny w wiosce 2/9, uczestniczące w projekcie gospodarstwa domowe ustanowiły zasadę wzajemnego „monitorowania” przestrzegania zasad ekologicznej, zielonej i czystej uprawy. Solanum procumbens również rzadko jest atakowany przez choroby. W trakcie sadzenia, dopiero gdy roślina ma 1-2 tygodnie, może zostać zarażona grzybem srebrzystolistnym.

W przypadku stwierdzenia zakażenia roślin, plantatorzy muszą zgłosić to zarządowi wsi i zastosować oprysk biologicznymi pestycydami. Ponadto gospodarstwa domowe mogą podlewać i nawozić wyłącznie organicznymi nawozami mikrobiologicznymi zgodnie z instrukcjami firmy. Dzięki temu, że gospodarstwa domowe prowadzą samokontrolę i pomagają sobie nawzajem w uprawie, od prawie dziesięciu lat 10 hektarów powierzchni upraw Solanum procumbens w wiosce 2/9 zawsze spełnia surowe standardy obszaru produkcji naturalnych roślin leczniczych. Jest to również sposób na zapewnienie prestiżu i stabilnego źródła dochodu dla gospodarstw domowych z Solanum procumbens.