Rolnicy z wyżyn Con Cuong stosują „zarządzanie krzyżowe” w celu uprawy czystych ziół leczniczych.

Wśród palącego upału przekraczającego 40 stopni Celsjusza na początku kwietnia 2024 roku mieszkańcy Hamlet 2/9, przygranicznej gminy Chau Khe (dystrykt Con Cuong), wciąż odważnie stawiali czoła słońcu, aby odwiedzić swoje pola, przygotowując się do zbiorów Solanum torvum (kolczastego bakłażana). Na rozległych zielonych polach Solanum torvum, w pobliżu głównej drogi prowadzącej do dawnej wioski Nong Trang, obecnie Hamlet 2/9, znajduje się farma ziół leczniczych pana Nguyena The Dung. W czasie zbiorów rośliny Solanum torvum osiągają wysokość ponad połowy wysokości człowieka, a ich gałęzie splatają się i pokrywają ostrymi kolcami.

Pole ziół leczniczych w Hamlecie 2/9, gmina przygraniczna Chau Khe (Con Cuong). Zdjęcie: HT

Wczesnym popołudniem, po uczestnictwie w spotkaniu wiejskiego oddziału partii z panem Nguyen Van Ha, pan Dung i pan Ha udali się narzędziami na pole ziół leczniczych w celu ich zbioru, aby dostarczyć towary na czas do firmy, która je kupuje.

„Przed zbiorem musimy rozdzielić bambusowymi tyczkami splątane pnącza między dwoma sąsiednimi rzędami, aby „otworzyć ścieżkę” na pole. Aby zebrać tę roślinę Solanum torvum, potrzebne są co najmniej dwie osoby. Jedna osoba przycina korzenie, a druga używa grabi, aby zwinąć pnącza w taki sposób” – wyjaśnił pan Dung, pracując zręcznie.

Wcześniej trzcina cukrowa była główną uprawą w Hamlet 2/9, a prawie każde gospodarstwo domowe w wiosce uprawiało trzcinę cukrową. Jednak w porównaniu z trzciną cukrową, Solanum torvum (kolczasty bakłażan) to roślina, która przynosi znacznie wyższe zyski ekonomiczne . Na każdy hektar uprawy Solanum torvum nasi mieszkańcy inwestują około 2 milionów VND w nawozy, 600 000 VND w folię do zwalczania chwastów i zatrzymywania wilgoci oraz około 1 miliona VND w sadzonki w pierwszym roku. Rośliny można uprawiać przez 3-5 lat bez konieczności dalszych inwestycji. Po 6-8 miesiącach pielęgnacji plon wynosi około 3-4 ton świeżych roślin.

Przy obecnej cenie skupu wynoszącej około 4500 VND/kg, rolnicy zarabiają 12-15 milionów VND/ha/plon. Przy dwóch zbiorach rocznie, średni dochód wynosi 25-30 milionów VND/ha. W Hamlet 2/9 nawet najmniejsze gospodarstwa mają około 2 sao (około 0,2 hektara), podczas gdy większe gospodarstwa mają od 4 do 7 sao, jak np. pan Nguyen The Dung z 6 sao i pan Nguyen Van Ha z 5 sao…

Do zbioru Solanum torvum potrzebna jest współpraca co najmniej dwóch osób. Zdjęcie: HT

„Mieszkańcy Hamletu 2/9, początkowo zajmując 3 hektary ziemi eksperymentalnej, rozwinęli obszar uprawy ziół leczniczych Gynostemma pentaphyllum do 10 hektarów, co przynosi im znacznie wyższe dochody niż w przypadku innych produktów rolnych, które wcześniej uprawiali” – powiedział pan Nguyen Van Ha, zastępca burmistrza Hamletu 2/9. Pan Ha jest również jednym z pierwszych gospodarstw domowych, które wzięły udział w pilotażowym projekcie uprawy ziół leczniczych w gminie Chau Khe, dostarczając surowce lokalnej firmie farmaceutycznej.

Pan Nguyen Van Ha oświadczył, że umowa zakupu produktu podpisana z firmą kupującą zawiera klauzule gwarantujące ekologiczną i czystą jakość, zakazujące pozostałości pestycydów, skażenia chorobami i organizmów szkodliwych dla zdrowia ludzkiego. Firma kupująca regularnie przeprowadza również niespodziewane testy jakości, więc umowa zakupu zostanie rozwiązana z każdym gospodarstwem domowym, którego próbki produktu naruszają te przepisy.

Pan Nguyen The Dung zbiera plony Solanum torvum w kwietniu 2024 r. Zdjęcie: HT

Pan Nguyen Van Ha stwierdził, że jeśli produkty rolne nie spełniają standardów jakości, wpłynie to nie tylko na dochody gospodarstw domowych, które naruszają normy, ale także na reputację całej społeczności. Dlatego też, od samego początku wdrażania uprawy tej nowej rośliny w Hamlet 2/9, uczestniczące gospodarstwa domowe ustanowiły system „monitoringu krzyżowego”, aby zapewnić przestrzeganie ekologicznych, ekologicznych i czystych praktyk rolniczych. Roślina Solanum torvum jest również rzadko atakowana przez choroby. Podczas sadzenia, tylko rośliny w wieku 1-2 tygodni mogą zostać zainfekowane bakteryjną zarazą liści.

W przypadku wykrycia chorych roślin, plantatorzy muszą zgłosić to zarządowi wsi i opryskać je biologicznymi pestycydami. Ponadto gospodarstwa domowe mogą podlewać i nawozić wyłącznie organicznymi nawozami mikrobiologicznymi zgodnie z instrukcjami firmy. Dzięki temu samokontroli i wzajemnemu wsparciu, od prawie dekady 10 hektarów uprawy Solanum torvum we wsi 2/9 konsekwentnie spełnia rygorystyczne standardy obszarów produkcji naturalnych ziół leczniczych. Jest to również sposób na zapewnienie wiarygodności i stabilnych dochodów gospodarstw domowych z uprawy Solanum torvum.

Komentarz (0)