Rolnictwo w Dong Nai na drodze transformacji cyfrowej (część 1)

Transformacja cyfrowa w rolnictwie to proces wdrażania technologii cyfrowych w całym procesie produkcji, przetwarzania, dystrybucji i konsumpcji produktów rolnych, przyczyniając się do rozwoju rolnictwa cyfrowego i inteligentnego. Obecnie Dong Nai kontynuuje działania promujące transformację cyfrową w rolnictwie, aby stworzyć cyfrowe środowisko i ekosystem rolniczy, promować zrównoważony rozwój rolnictwa, adaptować się do zmian klimatu i zwiększać dochody mieszkańców obszarów wiejskich.

Pan Ngo Thanh Phong (mieszkaniec gminy Hang Gon w mieście Long Khanh) prezentuje swój mini sad durianów, który przynosi wysokie zyski . Zdjęcie: B. Nguyen

Lekcja 1: Historia rolników, którzy zostali naukowcami

Bazując na praktycznym doświadczeniu w produkcji, wielu rolników w Dong Nai stało się wynalazcami, którzy tworzą własne maszyny i narzędzia rolnicze oraz proponują liczne innowacje techniczne i rozwiązania mające na celu redukcję kosztów oraz poprawę wydajności i jakości produktów rolnych.

Dzięki opracowaniu przydatnych inicjatyw i rozwiązań rolnicy odciążyli swoją siłę roboczą, obniżyli koszty, poprawili wydajność i jakość produktów oraz stworzyli wartość dodaną w produkcji.

Wiele wynalazków jest naprawdę unikatowych.

Pan Ngo Thanh Phong (mieszkaniec gminy Hang Gon w mieście Long Khanh) jest wybitnym rolnikiem na poziomie prowincji, od wielu lat z rzędu. Jest pionierem w uprawie mini durianów, co przynosi wysoką efektywność ekonomiczną.
Gdy drzewo durian osiągnie wysokość około 1 metra, przycina wierzchołek, aby pobudzić wzrost szerokich gałęzi bocznych u podstawy. Gdy drzewo osiągnie wysokość około 3,5 metra, przycina wierzchołek i gałęzie po każdym zbiorze, aby zapewnić, że dojrzałe drzewo zawsze utrzymuje wysokość około 3,5 metra i średnicę korony około 3,5 metra.
Dzięki tej inicjatywie możliwe jest posadzenie prawie 300 drzew durianowych na hektar, czyli prawie dwa razy więcej niż w tradycyjnych sadach. W okresie owocowania właściciele sadów zachowują tylko około 60 owoców na drzewo, aby zapewnić, że owoce spełniają normy eksportowe. Z jednego hektara miniaturowych drzew durianowych można zebrać ponad 40 ton owoców, czyli prawie dwa razy więcej niż w tradycyjnych sadach durianowych.

Do tej pory na 100% nowo obsadzonych i ponownie obsadzonych obszarów prowincji wykorzystano nowe odmiany wysokiej jakości, a na ponad 70 000 hektarach upraw zastosowano inteligentne, oszczędzające wodę systemy nawadniania.

Według pana Phonga, inicjatywa uprawy mini durianów doskonale nadaje się do powielenia na terenach pagórkowatych, skalistych i wietrznych, zmniejszając ryzyko upadku drzew w wyniku klęsk żywiołowych. Model ten niesie ze sobą również wiele korzyści, takich jak: drzewa owocują po 2 latach i dają wysoką wydajność w trzecim roku.
Ponieważ drzewa są niskie, plantatorzy mogą łatwo o nie dbać, zwalczać szkodniki i choroby oraz zbierać plony, co pozwala im obniżyć koszty pracy i inwestycji w nawozy i pestycydy. Godne pochwały jest to, że pan Phong nie zatrzymał tej innowacji dla siebie, lecz założył grupę pracowniczą specjalizującą się w świadczeniu usług rolniczych, od sadzenia, pielęgnacji, zwalczania i zwalczania szkodników i chorób, po zbiory. Ta zaawansowana technologicznie grupa świadcząca usługi rolnicze wspiera lokalnych rolników i mieszkańców okolic w rozszerzeniu uprawy mini durianów na setki hektarów w prowincji.

W sektorze hodowli zwierząt, spółdzielnia rolnicza Long Thanh Phat High-Tech (dystrykt Long Thanh), z licznymi członkami, jest liderem w stosowaniu zaawansowanych technologii do budowy wielkoobszarowych przemysłowych ferm hodowlanych. Łańcuch dostaw obejmuje wielu członków, takich jak firmy stosujące zaawansowane technologie do produkcji zwierząt hodowlanych i pasz, a także firmy zajmujące się głębokim przetwarzaniem produktów pochodzenia zwierzęcego.

W dziedzinie akwakultury, pan Nguyen Truong Dai jest pionierem w dziedzinie rolnictwa w dystrykcie Nhon Trach, stosującym zaawansowane technologicznie metody w superintensywnej hodowli krewetek, poprzez wyściełanie stawów i przykrywanie ich siatkami cieniującymi, aby ustabilizować temperaturę na poziomie idealnym dla wzrostu krewetek. Dzięki temu biobezpiecznemu procesowi hodowli, krewetki są utrzymywane w czystości od etapu sadzenia do etapu uzdatniania wody; probiotyki są stosowane w celu zapobiegania chorobom krewetek, co znacznie ogranicza stosowanie antybiotyków...

To rozwiązanie pozwala hodowcom na hodowlę krewetek w znacznie większym zagęszczeniu niż w tradycyjnych stawach, co pozwala na uzyskanie 4-5 plonów rocznie, czyli o 2-3 więcej. Dlatego ekonomiczna efektywność zastosowania technologii CNC jest wielokrotnie wyższa niż w przypadku tradycyjnego modelu hodowli krewetek.

Obecnie w całej prowincji znajduje się około 1000 hektarów pól bananowych i ryżowych, na których do oprysków pestycydami wykorzystuje się drony, a około 149 hektarów upraw prowadzi się przy użyciu technologii szklarniowej i hal namiotowych.

Szerzenie ducha innowacji i kreatywności.

W ostatnim okresie prowincja wdrożyła wiele praktycznych programów, aby nadać rozpędu i szerzyć ducha przedsiębiorczości i innowacyjności wśród rolników w prowincji. W rezultacie powstało wiele dynamicznych ruchów, zachęcających rolników do aktywnego uczestnictwa w innowacjach i wdrażania osiągnięć naukowych i technologicznych w swojej produkcji i działalności gospodarczej.

Warto zauważyć, że w latach 2021–2025 Departament Nauki i Technologii, we współpracy z Prowincjonalnym Stowarzyszeniem Rolników, zorganizował coroczny Konkurs Prowincji Dong Nai dla Wybitnych Rolników Wdrażających Postęp Naukowo-Techniczny w Produkcji Rolnej. W rezultacie przyznano 41 nagród indywidualnym rolnikom za rozwiązania wykorzystujące postęp naukowo-techniczny w produkcji rolnej. Tylko w 2024 roku w konkursie wzięło udział 40 rozwiązań i inicjatyw w prowincji, z czego 17 zostało nagrodzonych. Ponadto zorganizowano wiele ruchów i konkursów, takich jak „Innowacyjne Startupy”, „Innowacje Techniczne dla Rolników” itp., aby promować przydatne inicjatywy, wynalazki i innowacje rolników, które mogą być skutecznie wdrażane w produkcji, biznesie i usługach.

W prowincji Dong Nai około 28% gospodarstw hodowlanych wykorzystuje obecnie chłodnie lub zamknięte stodoły; 65% wszystkich stad trzody chlewnej i 49% wszystkich stad kurczaków stosuje zaawansowane technologie.

W związku z tym w prowincji coraz częściej zdarzają się przykłady rolników, którzy stają się wynalazcami, konstruują różnego rodzaju maszyny i narzędzia rolnicze oraz opracowują wiele innowacyjnych pomysłów i rozwiązań technicznych mających na celu obniżenie kosztów oraz poprawę wydajności i jakości produktów rolnych.

Na przykład rolnik Nguyen Cong Chinh (gmina Xuan Phu, dystrykt Xuan Loc) z powodzeniem wynalazł maszynę do siewu nasion, która zdobyła pierwszą nagrodę w Konkursie Rolniczym Prowincji Dong Nai w 2023 roku za Zastosowanie Postępu Naukowego i Technologicznego w Produkcji. Maszyna może siać wszystkie rodzaje nasion o różnych rozmiarach na zróżnicowanym terenie. Dzięki 6-rzędowemu systemowi podwójnego siewu, maszyna może obsiać ponad 1 hektar dziennie, co odpowiada pracy około 10 robotników fizycznych przez 2 dni, z dokładnością sięgającą prawie 100%. Ten wynalazek nie tylko skraca czas siewu, ale także obniża koszty pracy o jedną trzecią.

Spółdzielnia Durian Chinh Duc (w gminie Song Ray, dystrykt Cam My) jest pionierem w inwestowaniu w drony do oprysków pestycydami i nawożenia upraw. Zdjęcie: B. Nguyen

Inicjatywa rolników Nguyen Van Linh i Duong Thi Nuong (gmina Phuoc An, dystrykt Nhon Trach) dotycząca wykorzystania chloru gazowego do usuwania bakterii w wodach wykorzystywanych w hodowli krewetek przyniosła wiele korzyści. Zastosowanie chloru gazowego w uzdatnianiu wody, zastępującego tradycyjny chlor w proszku, obniża koszty, jest bardziej skuteczne i, co ważne, zabija więcej bakterii. Co więcej, chlor gazowy paruje w środowisku szybciej niż chlor w proszku, co pozwala na szybsze wykorzystanie wody.

Spółdzielnia Durian Chinh Duc (w gminie Song Ray, dystrykt Cam My) to pionierska jednostka w regionie, która zainwestowała w drony do oprysków pestycydami i nawożenia upraw. Oprócz obsługi swoich członków, spółdzielnia oferuje również usługi oprysków i nawożenia lokalnym rolnikom, przyczyniając się do powszechnego stosowania zaawansowanych technologicznie metod produkcji.
Pan Tran Van Duc, prezes spółdzielni Chinh Duc Durian Cooperative, również wysoko ocenił ekonomiczną efektywność szczepienia sadzonek duriana metodą 3 korzeni i 1 pędu, co zapewnia wysokie plony. W ramach tej inicjatywy plantatorzy wybierają sadzonki duriana z nasion, wysiewają je do worków szkółkarskich, a po około roku wzrostu przeszczepiają je na dwie sadzonki duriana Ri6. Dzięki trzem korzeniom i trzem grupom korzeni, które jednocześnie absorbują nawóz i wodę, drzewa rosną szybko i zdrowo, a także są mniej podatne na złamania podczas burz, co zmniejsza szkody w sadach.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Źródło: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/