Rodzina pana Dang Minh Duc z wioski Thuan Dau jest jednym z pionierów we wdrażaniu tej metody i osiąganiu imponujących rezultatów. Po wielu latach nieudanej hodowli krewetek białonóżkowych, pod koniec 2025 roku pan Duc zdecydował się na przekształcenie wszystkich pięciu rodzinnych stawów krewetkowych w hodowlę makreli królewskiej. Dzięki przestrzeganiu odpowiednich procedur technicznych ryby dobrze się rozwijały i nie chorowały zbyt często.
Według pana Duca, zaletą hodowli ryb wielorybich jest to, że techniki hodowlane nie są tak rygorystyczne, jak w przypadku hodowli krewetek. Hodowcy muszą jedynie dbać o czystość wody, utrzymywać stabilny poziom tlenu za pomocą systemów napowietrzania oraz prawidłowo zarządzać paszą, aby uniknąć zanieczyszczeń. Ryby wielorybie są karmione paszą komercyjną i różnymi rodzajami alg łatwo dostępnych w stawie lub zbieranych w naturze.
Odnosząc się do procesu odłowu, pan Duc powiedział, że makrele mają elastyczny okres odchowu, co pozwala na stopniowy odłów w zależności od popytu na rynku. Zaczynając od narybku o wielkości około 350-400 ryb/kg, po 3 miesiącach odchowu ryby zaczynają osiągać rozmiar handlowy wynoszący 20-30 ryb/kg i nadają się do odłowu. Jeśli okres odchowu wydłuży się do 7-8 miesięcy, ryby mogą osiągnąć rozmiar 5-6 ryb/kg.
Przy średniej cenie około 170 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów inwestycji, pan Duc osiągnął zysk netto w wysokości około 700 milionów VND. Dochód ten przerósł oczekiwania, motywując jego rodzinę do dalszego rozwoju gospodarstwa i przygotowań do kolejnego sezonu hodowlanego.
 |
| Farma ryb wielorybich w wiosce Thuan Dau, gmina My Thuy – zdjęcie: LA |
Nie tylko gospodarstwo domowe pana Duca, ale wiele innych gospodarstw domowych w gminie również odniosło pozytywne rezultaty ekonomiczne dzięki hodowli makreli. Pan Vo Thanh Liem, sekretarz oddziału partii w wiosce Thuan Dau, powiedział, że od czasu pierwszych eksperymentalnych stawów hodowla makreli szybko się rozpowszechniła i stała się głównym kierunkiem dla rybaków w wiosce.
W związku z tym, do tej pory łączna powierzchnia hodowli wielorybów w całej wiosce osiągnęła ponad 10 hektarów, z 34 czynnymi stawami. Przy rozsądnych kosztach inwestycji, odpowiednim czasie hodowli i stosunkowo stabilnej produkcji, efektywność ekonomiczna hodowli wielorybów jest bardzo oczywista – każdy staw generuje średni dochód w wysokości 300–700 milionów VND na sezon.
Według pana Liema, dzięki tej zmianie farmerzy znacznie ograniczyli ryzyko w porównaniu z poprzednimi metodami hodowli krewetek, a życie wielu gospodarstw domowych uległo poprawie i stało się bardziej stabilne.
„Obecnie we wsi Thuan Dau wciąż znajduje się około 5,5 hektara opuszczonych stawów krewetkowych. Zachęcamy mieszkańców do dalszej renowacji tych terenów, aby rozszerzyć hodowlę makreli i dążyć do stworzenia powiązań produkcyjnych w celu poprawy długoterminowej wydajności” – powiedział pan Liem.
Według Le Dac Trieu, wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego gminy My Thuy, w ostatnich latach hodowla krewetek w gminie My Thuy napotkała wiele wyzwań z powodu epidemii chorób, zmian środowiskowych i rosnących kosztów inwestycji. Wiele gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą krewetek poniosło długotrwałe straty, co bezpośrednio wpłynęło na ich źródła utrzymania. W odpowiedzi na tę sytuację władze lokalne skoncentrowały się na ukierunkowaniu transformacji na stopniową redukcję gatunków wysokiego ryzyka hodowlanego i selekcję nowych gatunków, które dobrze adaptują się do środowiska. Idąc tym tropem, wiele gospodarstw domowych śmiało przestawiło się z hodowli krewetek na hodowlę makreli, gatunku, który dobrze adaptuje się do słonawego środowiska wodnego w strefie przybrzeżnej.
W rzeczywistości jest to trafny wybór biorąc pod uwagę naturalne warunki gminy My Thuy, nie tylko przyczyniający się do zminimalizowania ryzyka chorób krewetek, ale także przynoszący wyraźne korzyści ekonomiczne, pomagając ludziom stopniowo stabilizować produkcję.
Tylko w pierwszych czterech miesiącach 2026 roku powierzchnia hodowli makreli królewskiej osiągnęła 19,5 ha z 32,3 ha akwakultury w gminie. Połowy wyniosły blisko 315 ton, co stanowiło 70% całkowitej produkcji akwakultury w gminie. Przyczyniło się to do wzrostu dochodów mieszkańców i wspierania lokalnego rozwoju społeczno-gospodarczego.
„Dzięki osiągniętym rezultatom, model hodowli wielorybów otwiera obiecujący kierunek w kierunku transformacji struktury gospodarki rolnej w kierunku efektywności. W oparciu o to, region będzie nadal ukierunkowywał rozwój hodowli wielorybów w kierunku zrównoważonego rozwoju, w powiązaniu z zastosowaniem nauki i technologii oraz transferem nowych technologii. Jednocześnie wzmocnimy zarządzanie środowiskiem stawów i będziemy dążyć do zrównoważonych rozwiązań konsumpcyjnych, aby zapewnić rolnikom stabilną produkcję” – zapewnił pan Le Dac Trieu.
Pochylać się
Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-kinh-huong-di-trien-vong-53b3ea4/
Komentarz (0)