W gminie An Phu, pani Nguyen Thi Hien (61 lat) powiedziała, że jej rodzina zasadziła około 500 metrów kwadratowych papryczek chili. Chociaż papryczki chili dały w tym sezonie obfite plony i piękne owoce, niska cena sprzedaży sprawiła, że zbiory stały się nieopłacalne.
„Koszt nawozów i pestycydów wynosi prawie 7 milionów dongów, nie licząc robocizny. Przy takiej cenie nie jesteśmy w stanie pokryć kosztów, więc nie odważymy się zatrudnić ludzi do zbiorów” – powiedziała pani Hien.
   |
Rolnicy w Quang Ngai zbierają papryczki chili. |
Podobnie, pan Dinh Hoang Ha (mieszkaniec gminy An Phu) powiedział, że jego rodzina zasadziła 1000 metrów kwadratowych papryczek chili. W tym roku plony były całkiem dobre, ale niska cena znacznie obniżyła efektywność ekonomiczną . „Koszt zatrudnienia osób do zbioru papryczek chili wynosi już 200 000–250 000 VND dziennie. Teraz, jeśli ich zatrudnimy, stracimy jeszcze więcej, więc rodzina musi zbierać papryczki sama, aby obniżyć część kosztów” – powiedział pan Ha.
Według pana Ha, jeśli cena świeżych papryczek chili będzie wahać się między 70 000 a 80 000 VND/kg w 2025 roku, to w tym roku wyniesie ona zaledwie 5000–6000 VND/kg. Wyrzucanie ich to marnotrawstwo, ale ich zbiór nie pokrywa kosztów, wpędzając rolników w błędne koło „dobrych zbiorów, niskich cen”. Cena papryczek chili musi osiągnąć około 15 000 VND/kg, aby rolnicy pokryli koszty produkcji, a aby osiągnąć zysk, cena musi wynosić od 20 000 do 30 000 VND/kg.
  |
Obecna cena papryczek chili wynosi zaledwie około 5000 VND/kg, co stawia rolników w rozpaczliwej sytuacji. |
Głównym rynkiem zbytu papryczek chili w Quang Ngai są Chiny, głównie za pośrednictwem handlowców. Dlatego producenci chili czerpią zyski w latach, gdy rynek ten jest silny i odwrotnie. Pomimo świadomości ryzyka, wielu rolników nadal uprawia papryczki chili, ryzykując ceną. Zdarzały się okresy, takie jak rok 2025, kiedy ceny wzrosły do 70 000-80 000 VND/kg, przynosząc wysokie zyski. Jednak nieprzewidywalne wahania rynku oznaczają, że produkcja zawsze wiąże się ze znacznym ryzykiem.
Ostatnio popyt na import spadł, a koszty transportu wzrosły, co spowolniło proces zakupów. Obecnie handlowcy kupują świeże papryczki chili, mrożą je lub suszą, aby przedłużyć ich przydatność do spożycia, i czekają, aż chiński rynek odzyska wysoki popyt na papryczki chili, zanim je sprzedadzą.
   |
Rolnicy suszą papryczki chili, czekając na wyższe ceny, aby je sprzedać. |
Według pana Nguyen Quang Trunga, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Quang Ngai, planowanie obszarów uprawy papryczek chili nie jest jeszcze jasne, a produkcja rolników jest nadal spontaniczna i szybko rośnie, co prowadzi do nadpodaży i niestabilnej produkcji.
„Aby złagodzić sytuację związaną z «obfitymi zbiorami i niskimi cenami», prowincjonalny sektor rolny zaleca rolnikom sadzenie na rozsądną skalę i zacieśnianie współpracy z firmami w celu zapewnienia sprzedaży produktów. To ustabilizuje produkcję i zmniejszy ryzyko cenowe; potrzebne są również rozwiązania w zakresie przetwórstwa i konserwacji, aby zmniejszyć krótkoterminową presję konsumpcyjną” – podkreślił pan Trung.
Source: https://znews.vn/ot-duoc-mua-vi-sao-nong-dan-trang-tay-post1644841.html
Komentarz (0)