Rozwój zrównoważonych obszarów uprawy owoców

Dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym i glebowym, region południowo-wschodni ma przewagę w postaci silnie rozwijających się obszarów uprawy owoców. W ostatnich latach region ten rozwinął wyspecjalizowane obszary uprawy owoców, powiązane z rynkami eksportowymi i przetwórczymi. Wśród nich znajduje się wiele gatunków drzew owocowych przeznaczonych na eksport, charakteryzujących się najwyższą efektywnością ekonomiczną w kraju, takich jak durian, banany z hodowli tkankowej...

Przetwarzanie świeżych owoców w firmie w dzielnicy Dinh Quan. Zdjęcie: B.Nguyen

Południowo-wschodnia część kraju znajduje się w dynamicznie rozwijającym się regionie gospodarczym , a także w czołówce krajów pod względem liczby rosnących numerów kierunkowych. Przyciąga to przedsiębiorstwa inwestujące w zakłady pakowania eksportowego i głębokiego przetwórstwa, przyczyniając się do rozwoju wietnamskiego przemysłu owocowego.

Szybko zwiększ powierzchnię drzew owocowych o wysokiej wartości

Do końca 2024 roku całkowita powierzchnia drzew owocowych w regionie południowo-wschodnim wyniosła 142 200 hektarów, co plasuje ten region na 4. miejscu pod względem powierzchni wśród regionów w kraju. Zgodnie z Projektem Rozwoju Kluczowych Drzew Owocowych do 2025 i 2030 roku Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, w całym kraju uprawia się 14 kluczowych roślin, w tym: smoczy owoc, mango, banany, liczi, longan, pomarańczę, grejpfruty, ananasy, rambutany, duriany, jackfruity, marakuja, awokado... Są to również owoce o wielu walorach sprzyjających rozwojowi regionu południowo-wschodniego, takie jak: mango (skoncentrowane w Dong Nai, Tay Ninh); rambutan, banany (Dong Nai); longan (Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau ); jackfruit (Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh); durian (Dong Nai, Binh Phuoc).

Wiele gatunków drzew specjalistycznych i owoców eksportowych ma wysoką wartość ekonomiczną, na przykład: mango Hoa Loc, mango tajskie, durian Dona, grejpfrut zielonoskóry... Drzewa owocowe nadające się do eksportu zajmują duże powierzchnie, na przykład: durian o powierzchni 25,4 tys. hektarów; banany tkankowe o powierzchni 23,5 tys. hektarów; mango o powierzchni 15,4 tys. hektarów...

Dong Nai to prowincja o dużym areale upraw owocowych w regionie południowo-wschodnim, o łącznej powierzchni prawie 81,8 tys. hektarów, co stanowi wzrost o tysiące hektarów w porównaniu z rokiem 2020. Wśród nich znajduje się wiele upraw o największej powierzchni w kraju. Obecnie całkowita powierzchnia upraw bananów tkankowych w Dong Nai jest największa w kraju i wynosi prawie 16,7 tys. hektarów, a produkcja przekracza 186,7 tys. ton. Powierzchnia upraw duriana wynosi ponad 12,6 tys. hektarów, prawie dwukrotnie więcej niż kilka lat temu.

Wdrażając politykę restrukturyzacji, sektor rolny w regionie południowo-wschodnim osiągnął wiele istotnych osiągnięć, utrzymując wysokie wskaźniki wzrostu. W szczególności, drzewa owocowe nie tylko szybko zwiększyły powierzchnię upraw i produktywność, ale także stale zwiększały produkcję dzięki zastosowaniu postępu naukowo-technicznego, zwiększonym inwestycjom w rolnictwo intensywne oraz selekcji i wykorzystaniu nowych odmian.

Prowincje i miasta w regionie południowo-wschodnim koncentrują się na rozwoju wyspecjalizowanych obszarów na dużą skalę, stosując zaawansowane technologie i techniki w produkcji, aby sprostać standardom rynku eksportowego. Lokalne władze są bardzo zainteresowane wspieraniem mechanizmów i polityk mających na celu rozszerzenie obszarów objętych kodami obszarów eksportowych, aby zwiększyć przewagę konkurencyjną kluczowych drzew owocowych w regionie. Dzięki temu sektor owocowy utworzył efektywne łańcuchy powiązań, eksportując do wielu krajów na całym świecie, w tym na wymagające rynki, takie jak Stany Zjednoczone, Europa, Japonia, Korea itp.

Dong Nai jest pionierem w budowaniu łańcucha dostaw świeżych owoców. Obecnie w prowincji działa 844 spółdzielnie zrzeszające blisko 31 700 członków; powierzchnia spółdzielni obejmuje blisko 23 400 hektarów. Spółdzielnie stanowią centralny punkt wsparcia dla członków we wdrażaniu osiągnięć naukowych i technicznych w produkcji. Spośród nich 35 spółdzielni posiada produkty certyfikowane przez VietGAP na powierzchni ponad 908 hektarów; 2 spółdzielnie posiadają certyfikat ekologiczny na powierzchni 4,3 hektara, a 21 spółdzielni posiada kody obszarów uprawnych, które obsługują eksport na powierzchni ponad 654 hektarów.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Tran Lam Sinh, cała prowincja ma 275 łańcuchów powiązań, co stanowi wzrost o 43 łańcuchów powiązań w porównaniu z rokiem 2023, przy udziale 127 przedsiębiorstw, 70 spółdzielni, 39 grup spółdzielczych i 15 300 gospodarstw domowych uczestniczących w łańcuchu powiązań. Odsetek wartości kluczowych produktów rolnych, leśnych i rybnych prowincji spożywanych w formie współpracy i powiązań osiągnął ponad 47,6%. Prowincja jest bardzo zainteresowana wdrażaniem polityk wspierających powiązania w produkcji i konsumpcji produktów rolnych w prowincji, takich jak: wsparcie kosztów doradztwa w zakresie budowy powiązań; wsparcie infrastruktury dla powiązań; wsparcie budowy modeli doradztwa rolniczego; wsparcie 50% kosztów zakupu nasion, sprzętu i niezbędnych materiałów do budowy modeli demonstracyjnych; wsparcie szkoleń, coachingu i szkoleń technicznych; wsparcie szkoleń zawodowych; wsparcie nasion, materiałów i projektów opakowań produktów itp.

Korzystając z licznych obszarów specjalizujących się w uprawie pysznych owoców, wiele prowincji i miast regionu południowo-wschodniego silnie rozwinęło turystykę ogrodniczą i ekoturystykę związaną z obszarami uprawy pysznych owoców. W regionie znajduje się wiele miejscowości słynących z turystyki ogrodniczej w sezonie dojrzewania owoców, takich jak: Long Khanh (prowincja Dong Nai), Lai Thieu (prowincja Binh Duong)... Ten model przyczynia się do wzrostu wartości ekonomicznej obszarów specjalizujących się w uprawie drzew owocowych.

Przyciąganie inwestycji w przetwórstwo

Południowy wschód jest lokomotywą gospodarczą kraju, prężnie rozwijając przemysł i usługi, a także będąc centrum handlu krajowego i międzynarodowego. W szczególności większość produktów rolnych i wodnych regionu południowego jest gromadzona i eksportowana przez porty w Ho Chi Minh.

Wykorzystując powyższe zalety, miejscowości w regionie południowo-wschodnim zwiększyły inwestycje w synchroniczną infrastrukturę techniczną, transfer technologii, zreorganizowały produkcję w kierunku towarów wielkogabarytowych; nawiązały relacje kooperacyjne w całym łańcuchu wartości branży, przyciągnęły placówki zajmujące się skupem, konserwacją, przetwarzaniem i eksportem świeżych i przetworzonych owoców. Celem jest zmniejszenie presji sezonowości na świeże owoce i poprawa efektywności ekonomicznej tego modelu.

Od początku roku sektor funkcjonalny prowincji Dong Nai kontynuował prace nad wzmocnieniem wytycznych dla przedsiębiorstw i osób prywatnych w zakresie tworzenia kodów dla obszarów uprawowych i zakładów pakowania w celu obsługi eksportu. Do tej pory w całej prowincji funkcjonuje 189 kodów dla obszarów uprawowych o powierzchni powyżej 27,9 hektara; 46 kodów dla krajowych obszarów uprawowych o powierzchni 453 hektarów; 86 kodów dla zakładów pakowania na eksport do: Stanów Zjednoczonych, Chin, Europy, Australii, Nowej Zelandii itd. Działania mające na celu powiązanie konsumpcji produktów rolnych w prowincji również spotkały się z zainteresowaniem.

Według niektórych przedsiębiorstw inwestujących w zakłady przetwórstwa i pakowania bananów na eksport w prowincji, pozycja świeżych wietnamskich bananów na rynku międzynarodowym rośnie. W szczególności Dong Nai jest „stolicą” uprawy bananów tkankowych na eksport w tym kraju. Wiele miejscowości w prowincji utworzyło wyspecjalizowane, rozległe obszary upraw, które sprzyjają inwestowaniu w zakłady przetwórstwa i pakowania bananów na eksport bezpośrednio na tych terenach.

Przewodniczący Rady Dyrektorów spółki akcyjnej Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (z siedzibą w Ho Chi Minh) Ho Quoc Thai poinformował, że firma zainwestowała w dwie fabryki przetwórstwa owoców w Dong Nai. Firma zdecydowała się na inwestycję w Dong Nai, ponieważ położenie geograficzne Dong Nai jest wyjątkowo korzystne dla działalności produkcyjnej, zwłaszcza że region Long Khanh jest bardzo dobrym punktem handlowym, z autostradami łączącymi go z Zachodem i prowincjami Central i Central Highlands. Ponadto, bardzo aktywne wsparcie władz prowincjonalnych i lokalnych, odpowiednich departamentów i oddziałów Dong Nai motywuje firmę do poczucia bezpieczeństwa w swoim zaangażowaniu.

Typowe prowincje i miasta regionu południowo-wschodniego, takie jak Ho Chi Minh, Dong Nai, Binh Duong, Ba Ria – Vung Tau… tworzą centra zaopatrzenia i przetwórstwa produktów rolnych, łańcuchy logistyczne dedykowane łączeniu konsumpcji produktów rolnych. W szczególności, miejscowości regionu południowo-wschodniego ściśle współpracują w budowaniu i rozwijaniu rynków zbytu produktów rolnych dla całego regionu.

Binh Nguyen

Source: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/