![]() |
| Utworzenie łańcucha dostaw surowców do produkcji produktów na bazie olejków eterycznych w spółce akcyjnej Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company. |
Przekształcanie zalet w wartość.
Hue jest uważane za miejsce o wielu zaletach dla rozwoju roślin leczniczych. Według statystyk, w mieście rośnie ponad 1600 gatunków roślin leczniczych, co stanowi ponad 30% całkowitej liczby gatunków w kraju; w tym wiele cennych roślin leczniczych, takich jak Melaleuca alternifolia, Pogostemon cablin, Ocimum basilicum i Ocimum basilicum. Obszary ekologiczne, takie jak Bach Ma, oraz gminy A Luoi, Phong Dien, Phong Thai, Nam Dong, Khe Tre i Long Quang… to miejsca, w których skoncentrowane są bogate zasoby roślin leczniczych.
Oprócz naturalnych ziół leczniczych, w całym mieście uprawia się obecnie ponad 315 hektarów głównych roślin leczniczych, w tym rośliny krótkoterminowe, takie jak karczoch, trawa cytrynowa, imbir, żeń-szeń i żeń-szeń Bo Chinh, a także rośliny wieloletnie, takie jak melaleuca, Centella asiatica, rdest wielokwiatowy i rdest wielokwiatowy.
Profesor Nguyen Thi Hoai z Wydziału Farmacji Uniwersytetu Medycyny i Farmacji w Hue twierdzi, że choć wcześniej zioła lecznicze postrzegano przede wszystkim jako surowce w medycynie tradycyjnej, obecnie stopniowo stają się one wszechstronnym sektorem gospodarki , zdolnym do łączenia rolnictwa, przemysłu przetwórczego, nauki i technologii, opieki zdrowotnej i turystyki.
Cechą wyróżniającą gospodarkę roślin leczniczych jest jej zdolność do tworzenia wartości nie tylko w uprawie, ale także w przetwórstwie, ekstrakcji, rafinacji i produkcji suplementów diety, kosmetyków, olejków eterycznych, herbat ziołowych i innych produktów leczniczych. To zwiększa wartość produktów, zamiast ograniczać się do sprzedaży surowców, jak w wielu tradycyjnych modelach rolniczych .
Oprócz wysokiej wartości ekonomicznej, wiele gatunków roślin leczniczych dobrze adaptuje się do zróżnicowanych warunków ekologicznych. Niektóre rośliny mogą rosnąć na zboczach wzgórz, stokach, pod koronami drzew lub być uprawiane współrzędnie w ramach agroforestry, przyczyniając się do zwiększenia przestrzeni produkcyjnej i poprawy efektywności użytkowania gruntów.
Według profesor Nguyen Thi Hoai, Hue ma wyjątkową przewagę, ponieważ posiada bogate dziedzictwo kulturowe, tradycyjną medycynę i zróżnicowany ekosystem. Problemem nie jest jednak tylko to, jakie rośliny uprawiać, ale także określenie celu uprawy, standardów, których należy przestrzegać, docelowego segmentu rynku i osób, z którymi należy nawiązać kontakt w łańcuchu wartości.
Pani Nguyen Thi Thu Huong, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii, uważa, że rozwój roślin leczniczych powinien podążać w kierunku budowania modeli obiegu zamkniętego, od uprawy i produkcji po konsumpcję produktu. Pozwoli to stopniowo unowocześnić przemysł roślin leczniczych poprzez zastosowanie zaawansowanych technologii i tworzenie wysoce konkurencyjnych produktów. Jednocześnie rozwój musi opierać się na właściwej ocenie potencjału każdej lokalizacji, unikając ślepego podążania za trendami i łącząc go z atutami turystyki, lokalnej kultury i usług opieki zdrowotnej.
Konieczna jest współpraca interdyscyplinarna.
Pomimo licznych zalet, rozwój roślin leczniczych w Hue wciąż napotyka liczne przeszkody. Obecnie produkcja roślin leczniczych jest w dużej mierze prowadzona na małą skalę i rozproszona. Wiele modeli jest wciąż eksperymentalnych lub uzależnionych od krótkoterminowych projektów. Skoncentrowane obszary surowcowe nie zapewniają wystarczającej skali i stabilnego nakładu, aby umożliwić głębokie przetwarzanie.
Rośliny lecznicze to dziedzina wymagająca wysokich standardów jakości. Jednak możliwości testowania, ustalania kodów obszarów upraw, organizacji produkcji zgodnie ze standardami GACP-WHO oraz zarządzania jakością po zbiorach na wielu obszarach upraw w mieście pozostają trudnym problemem.
Infrastruktura wspierająca produkcję jest również słabym punktem w tym regionie. Wiele obszarów uprawy roślin leczniczych znajduje się w regionach górzystych i oddalonych, połączonych z terenami leśnymi, a w związku z tym brakuje im transportu, energii elektrycznej, wody, magazynów i zakładów przetwórczych.
Kolejnym wyzwaniem jest brak wystarczająco silnych przedsiębiorstw, które mogłyby powiązać produkcję z lokalną społecznością i stworzyć stabilne obszary surowcowe. Tymczasem rolnicy i spółdzielnie nie mają kapitału, informacji rynkowych i obawiają się ryzyka związanego ze zmianą upraw.
Jednak ostatnio pojawiły się pewne pozytywne sygnały. Wiele firm w Hue zaczęło inwestować w rozwój obszarów surowcowych i przetwórstwo produktów leczniczych. Należą do nich: Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company z marką NEO, która opracowuje olejki eteryczne z lokalnych roślin leczniczych; Lien Minh Xanh, oferująca olejki eteryczne, produkty lecznicze i kosmetyki z regionu Bach Ma; Hoang Gia Bo Chinh Ginseng, która inwestuje w linie produktów z żeń-szenia Bo Chinh; oraz Bach Ma Herbals, która opracowuje olejki eteryczne z rośliny *Mang Tang*…
Zdaniem naukowców, rośliny lecznicze to dziedzina interdyscyplinarna, wymagająca skoordynowanego zaangażowania rolnictwa, opieki zdrowotnej, nauki i technologii, przemysłu i handlu, turystyki oraz władz lokalnych. Inwestowanie w rośliny lecznicze wymaga również długoterminowej wizji; rezultatów nie można oczekiwać w krótkim okresie.
Dysponując bogatymi zasobami i wyjątkowym dziedzictwem tradycyjnej medycyny, Hue stoi przed szansą przejścia od rozpoznawania swojego potencjału do ukierunkowanego rozwoju, stworzenia gospodarki opartej na roślinach leczniczych, powiązanej z lokalną tożsamością i zielonym wzrostem.
Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html








