Kobiety przedsiębiorcy w sektorze zielonym

W dobie współczesnego życia, gdzie coraz częściej mówi się o zrównoważonym rozwoju, zielona przedsiębiorczość stopniowo staje się wyborem wielu kobiet. W Dak Lak, z prostych idei związanych z naturą i życiem codziennym, wyłoniło się wiele modeli ekonomicznych, które zapewniają stabilne źródła utrzymania, przyczyniając się jednocześnie do ochrony środowiska.

„Przebudzenie” kơ-nia

Wspominając Central Highlands, wiele osób od razu pomyśli o drzewie kơ-nia, gatunku kojarzonym ze wspomnieniami wielu pokoleń. Jednak przez długi czas te maleńkie nasiona zbierano i sprzedawano jedynie po niskich cenach, a wiele drzew zostało nawet wyciętych, ponieważ ich wartość ekonomiczna pozostawała niewykorzystana.

Kierując się tą troską, pani Nguyen Thi Ngoc Thang (dzielnica Tan Lap) postanowiła „rozbudzić” wartość nasion kơ-nia. Po licznych eksperymentach zaczęła tworzyć różnorodne ciasta i produkty odżywcze z nasion kơ-nia. W 2023 roku oficjalnie wprowadzono na rynek ciasta z nasion kơ-nia. Bogaty, kremowy i subtelnie aromatyczny smak tego charakterystycznego dla Central Highlands nasion szybko zyskał uznanie konsumentów. Pani Thang dodała: „Wykorzystanie nasion kơ-nia w specjalnym cieście to nie tylko rozwiązanie ekonomiczne, ale także sposób na zachowanie „duszy” Central Highlands, pomagając współczesnym konsumentom zbliżyć się do unikalnych wartości tego regionu”.

Produkty z nasion kơ-nia, wykonane przez panią Nguyen Thi Ngoc Thang (dzielnica Tan Lap), są prezentowane na Festiwalu Przedsiębiorczości Kobiet. Zdjęcie: Współpracownik.

Od momentu swojego pierwotnego pomysłu, pani Thang proaktywnie kupowała nasiona kơ-nia od lokalnej ludności po wyższej cenie. Jednocześnie przeniosła techniki przetwarzania do gospodarstw domowych w ogrodach leśnych, aby uczestniczyć w produkcji. W rezultacie wiele produktów, takich jak ciastka z nasionami kơ-nia, odżywcze batony z nasionami i sól sezamowa z kơ-nia, stopniowo trafiło na rynek.

Oprócz generowania nowych dochodów, projekt przyczynia się również do ochrony lasów. Wraz ze wzrostem wartości nasion kơ-nia, ludzie są bardziej zmotywowani do ochrony lasów. Po zdobyciu głównej nagrody w prowincjonalnym konkursie pomysłów na startupy dla kobiet w 2023 roku, pani Thắng przeznaczyła całą nagrodę pieniężną na zakup ponad 500 sadzonek kơ-nia i przekazanie ich lokalnej społeczności do nowych nasadzeń.

Tworzenie „zielonej przyszłości” w małym ogrodzie.

Kierowana miłością do ojczyzny, pani Le Thi Kim Gam (gmina Phu Hoa 1) postanowiła rozpocząć swoją przygodę z przedsiębiorczością w małym, rodzinnym ogrodzie. Po pomyślnym opracowaniu modelu zielonej turystyki i zakwalifikowaniu się do udziału w programie „Wietnamskie kobiety pewnie prowadzą działalność gospodarczą”, zorganizowanym przez Komitet Centralny Wietnamskiej Unii Kobiet w 2023 roku, pani Gam zyskała jeszcze większą motywację do stopniowej realizacji swojego marzenia.

Obecnie jest zajęta przygotowaniami do udziału w nadchodzącym konkursie „Kobiety tworzące zieloną przyszłość”. Nadal emanuje prostotą wiejskiego uroku, ale za tą prostotą kryje się niezłomna wola i palące pragnienie rozwoju gospodarki ojczyzny.

Na około 2 hektarach ziemi uprawnej jej rodzina uprawiała wcześniej głównie trzcinę cukrową, maniok i akacje. Stopniowo przestawiła się na model produkcji w obiegu zamkniętym, obejmujący sad, staw rybny, hodowlę ślimaków, kury z wolnego wybiegu, hybrydowe dziki i gołębie. Biologiczne produkty uboczne z ogrodu są wykorzystywane do produkcji kompostu dla upraw, tworząc naturalny, przyjazny dla środowiska cykl.

Pani Le Thi Kim Gam (gmina Phu Hoa 1) ze swoim ekologicznym sadem owocowym.

Nie poprzestając na samym rolnictwie , połączyła je z turystyką przygodową. Odwiedzający ogród mogą spacerować wśród zielonych drzew i delektować się rustykalnymi potrawami przyrządzanymi z własnych produktów. Wiele osób lubi samodzielnie zbierać warzywa, rozpalać ogień i gotować tradycyjne wiejskie potrawy, takie jak kurczak z kwaśnymi liśćmi lub proste dania z grilla, w spokojnej atmosferze.

Zainspirowane modelami takimi jak pani Ngoc Thang i pani Kim Gam, duch zielonej przedsiębiorczości wśród kobiet stopniowo się rozprzestrzenia. Bez rozgłosu, ale dzięki wytrwałości i kreatywności, wiele kobiet śmiało rozpoczęło swoją ekonomiczną podróż, opierając się na ideach ściśle związanych z naturą i codziennym życiem.

W ostatnich latach Centralny Komitet Wietnamskiego Związku Kobiet wdrożył wiele programów wspierających rozwój ekonomiczny kobiet, takich jak „Wietnamskie kobiety pewnie prowadzą działalność gospodarczą”, „Kobiety tworzą zieloną przyszłość”, konkursy na kreatywne pomysły na startupy oraz różnorodne działania mające na celu rozwijanie umiejętności zarządzania i nawiązywanie kontaktów z rynkiem. Dzięki tym programom wiele kobiet zyskało motywację i zasoby, aby przekształcić swoje niedokończone pomysły w konkretne modele produkcyjne i biznesowe.

Według pani Nguyen Thi Hong Thai, przewodniczącej Związku Kobiet Prowincji Dak Lak, w najbliższym czasie związek będzie nadal wspierać i tworzyć warunki dla kobiet, aby mogły śmiało zakładać firmy, zwłaszcza w obszarze zielonej gospodarki i gospodarki o obiegu zamkniętym. Kiedy kobiety otrzymają odpowiednie możliwości i wsparcie, nie tylko będą skutecznie prowadzić działalność gospodarczą, ale także przyczynią się do ochrony środowiska i budowania zrównoważonej społeczności.

Ho Nhu - Le Lan

Źródło: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/