Organiczne zielone warzywa uprawiane w Phu Long

Warzywa ekologiczne muszą spełniać pięć kryteriów: „nie” i „nie”. Przez lata dwie grupy VietGAP zajmujące się uprawą warzyw w gminach Phu Cuong i Phu Truong, w mieście Phu Long, w dystrykcie Ham Thuan Bac, z powodzeniem wdrożyły cztery z tych kryteriów:

Po pierwsze, zbierane warzywa muszą być wolne od szkodliwych pestycydów; po drugie, wolne od herbicydów; po trzecie, wolne od stymulatorów wzrostu; i po czwarte, wolne od organizmów modyfikowanych genetycznie. Jednak piąte kryterium – niestosowanie nawozów chemicznych – nie zostało spełnione. W procesie produkcji warzyw rolnicy stosują wyłącznie organiczne nawozy mikrobiologiczne i dobrze rozłożony obornik do przygotowania gleby; podczas pielęgnacji i nawożenia nadal stosują nawozy chemiczne w zrównoważony sposób. Aby pokonać to ograniczenie, od początku 2023 roku rolnicy skutecznie stosują produkt ekologiczny „K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract”, całkowicie zastępując nawozy chemiczne w uprawach, przechodząc na ekologiczną produkcję warzyw.

Miasto Phu Long w dystrykcie Ham Thuan Bac jest obdarzone naturalnymi walorami, szczycąc się ponad 50 hektarami piaszczystej gleby u stóp wydm, a także czystą wodą i świeżym powietrzem, idealnymi do uprawy warzyw. Wykorzystując ten potencjał, od ponad 20 lat 315 gospodarstw domowych w dzielnicach Phu Truong, Phu Cuong i Phu Xuan inwestuje w całoroczną uprawę warzyw, w tym różnych gatunków, takich jak mięta, sałata karbowana, liście gorczycy, cebula, kolendra i bazylia, zaopatrując rynki hurtowe zarówno lokalne, jak i międzynarodowe. Dzięki wsparciu władz lokalnych i koordynacji z prowincjonalnymi i powiatowymi służbami doradztwa rolniczego, zorganizowano szkolenia mające na celu podniesienie wiedzy rolników i technik uprawy czystych i bezpiecznych warzyw. Pan Nguyen Gia Phong z dzielnicy Phu Cuong w mieście Phu Long w dystrykcie Ham Thuan Bac powiedział: „Moja rodzina ma ponad 2 sao (2000 m²) ziemi przeznaczonej pod całoroczną uprawę warzyw”. Przez lata rodzina konsekwentnie przestrzegała czystych praktyk uprawy warzyw, stosując organiczne nawozy mikrobiologiczne lub dobrze rozłożony obornik i wyłącznie pestycydy z listy dozwolonych. Jednak podczas uprawy i nawożenia nadal musiał stosować nawozy chemiczne w zrównoważony sposób. Jednak od początku 2023 roku jego rodzina i członkowie grupy zajmującej się uprawą warzyw Viet Gap przeszli na stosowanie organicznego produktu „K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract” do nawożenia warzyw, co przyniosło początkowo pozytywne rezultaty. Warzywa są zdrowsze, dają wyższe plony, mają intensywny zielony kolor, są bardziej atrakcyjne dla konsumentów, a koszty produkcji spadły.

Pan Tran Xuan Hoac, inżynier rolnictwa z miasta Phan Thiet, stwierdził: Produkt organiczny „Hydrolizowany ekstrakt rybny K10” jest przetwarzany z różnych gatunków ryb, a następnie hydrolizowany, aby wzbogacić go w aminokwasy i składniki odżywcze, zaspokajając potrzeby wzrostu i rozwoju roślin. Eksperymenty z użyciem tego produktu organicznego na 2-3 uprawach warzyw w dzielnicach Phu Truong i Phu Cuong, mieście Phu Long, dystrykcie Ham Thuan Bac wykazały, że warzywa rosły dobrze, miały piękne kolory, skrócono czas zbiorów, zwiększyły plony o około 30% i były mniej narażone na szkodniki i choroby. Co jeszcze bardziej zachęcające, próbki warzyw po zbiorach nie wykazały pozostałości azotanów.

Produkt organiczny „Hydrolizowany ekstrakt z ryb morskich K10” jest produkowany przez pana Ho Trinha z firmy Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. w mieście Phan Thiet. Dzięki udanej produkcji tego wyjątkowego produktu organicznego, pan Ho Trinh został uhonorowany w 2020 roku przez Wietnamskie Stowarzyszenie Rolników tytułem „Naukowiec dla Rolników”; przez Wietnamskie Stowarzyszenie Gospodarstw Rolnych i Przedsiębiorstw Rolnych tytułem „Za wybitne osiągnięcia w rozwoju wietnamskiego rolnictwa, rolników i obszarów wiejskich”; oraz tytułem „Wybitnego Intelektualisty w dziedzinie Nauki i Technologii Prowincji Binh Thuan” od Przewodniczącego Ludowego Komitetu Prowincji Binh Thuan – dodał pan Tran Xuan Hoac, inżynier rolnictwa mieszkający w mieście Phan Thiet.

Ekologiczna produkcja warzyw była w ostatnich latach celem rolników w mieście Phu Long, w dystrykcie Ham Thuan Bac. Teraz, dzięki dostępności ekologicznego produktu „Hydrolizowany ekstrakt z ryb morskich K10”, o jasnym pochodzeniu i gwarantowanej jakości, stanowi on ważną podstawę dla rolników, którzy mogą mu zaufać i skutecznie wykorzystać go w ekologicznej produkcji warzyw, zwiększając tym samym swoje dochody.

Źródło