„Mycie sadu durianowego” na nowy sezon.

Sezon zbiorów durianu w gminach prowincji Lam Dong zakończył się dwa miesiące temu. Nawet w regionach, gdzie zbiory durianu odbyły się najpóźniej, takich jak La Day, Da Tro, Da Mi (gmina La Da) i Bao Lam, zakończył się on ponad miesiąc temu. Po zbiorach rolnicy zazwyczaj „od razu biorą się do pracy” i „sprzątają sad” – termin używany przez hodowców durianów oznacza porządkowanie sadu, przycinanie gałęzi i sprzątanie ogrodu.

Większość hodowców durianu osiąga zysk.

Obecnie sady są nawożone i opryskiwane pestycydami w celu ochrony drzew durianowych przed szkodnikami i chorobami, a także w celu dostarczenia drzewom składników odżywczych, aby mogły odzyskać „zdrowie”, przygotowując je do nowego cyklu wzrostu i kwitnienia.

Pan Nguyen Nam z gminy Bao Lam 3 powiedział: „Zbiory duriana w 2025 roku nie spełniły oczekiwań wielu osób, ale większość plantatorów i tak osiągnęła zysk”. W La Da, a konkretnie w Hamlet 4, wiele sadów durianowych zbierało owoce na początku czerwca i kończyło sezon pod koniec lipca. W tym czasie cena duriana wahała się od 60 000 do 80 000 VND/kg, w zależności od odmiany, więc plantatorzy osiągali wysokie zyski. Jednak mimo że znajdują się w tej samej gminie La Da, plantacje La Day i Da Tro zbierały owoce miesiąc później, od lipca do końca września, więc dobre zbiory odnotowano tylko w pierwszej partii. W drugiej partii cena duriana spadła do 37 000–50 000 VND/kg. W niektórych miejscach długotrwałe deszcze w okresie dojrzewania spowodowały, że durian stał się twardy, więc handlarze kupowali go tylko po 15 000–17 000 VND/kg. Ponieważ jednak pierwsze zbiory zazwyczaj przynoszą ponad 50% plonów sadu, większość rolników zajmujących się uprawą duriana osiągnęła zysk w sezonie zbiorów 2025. Po sezonie pan Nam zatrudnił więcej pracowników, aby przygotować się do „sprzątania sadu”…

Pan Tran Cong Hoi z Hamlet 10, gmina Nam Thanh, który ma ponad 20-letnie doświadczenie w uprawie durianu i został uznany za wybitnego rolnika na szczeblu prowincji w 2020 r., obecnie uprawia duriany na 6 hektarach, osiągając roczny zysk w wysokości ponad 3 miliardów VND. Powiedział: „Po zbiorach rolnicy przygotowują sad. Pielęgnacja durianów zazwyczaj składa się z trzech etapów: pierwszy etap to „czyszczenie sadu”, drugi etap to uzupełnianie składników odżywczych, aby pobudzić nowe pędy. Kiedy drzewa durianów przygotowują się do kwitnienia, rolnicy muszą opryskiwać je różnymi środkami chemicznymi, aby pobudzić drzewa do wytworzenia wielu pąków kwiatowych. W tym czasie pogoda ma ogromne znaczenie; jeśli będzie zbyt dużo deszczu, drzewa nie zakwitną, zakwitną późno lub będą kwitły mniej, co przełoży się na niskie plony. Trzeci etap to owocowanie drzew durianów; pielęgnacja owoców jest najtrudniejsza. Oprócz nawozów i pestycydów, najlepsza jest mieszanka dni słonecznych i deszczowych. Jeśli jest zbyt słonecznie, konieczne jest podlewanie, jednak plony nie będą tak wysokie, jak w naturalnych warunkach pogodowych. Nietypowe warunki pogodowe utrudniają pielęgnację. Jeśli chodzi o nawożenie i stosowanie pestycydów, większość osób robi to samodzielnie, bez ustalonej procedury. Uprawa durianów opiera się głównie na doświadczeniu. Pogoda zmienia się każdego roku inaczej, dlatego metody pielęgnacji również się różnią. Według doświadczenia pana Hoi, dbanie o drzewa durian wymaga uwzględnienia pogody i przewidywania jej warunków: proaktywnego zrozumienia pogody w celu stymulowania nowych pędów oraz zapewnienia odpowiedniego odżywiania, co przełoży się na wysoką jakość kwiatów i owoców.

Według naszych badań, większość producentów durianu koncentruje się obecnie na produkcji „czystego” produktu, rejestrując się w regionalnych kodeksach lub przestrzegając procedur VietGAP, aby ułatwić dostawy na rynek i eksport. Dlatego rolnicy używają markowych nawozów krajowych. Obszary z regionalnymi kodeksami eksportowymi do innych krajów często stosują nawozy organiczne, takie jak obornik rybny i kurzy, oraz nawozy wodne importowane głównie z Japonii, Stanów Zjednoczonych, Australii, Polski, Turcji, Holandii i Niemiec. Nawozy i pestycydy rekomendowane przez dostawców są objęte gwarancjami jakości dla rolników, co przekłada się na duże zaufanie wśród producentów durianu.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w prowincji znajduje się obecnie 42 622 hektary upraw durianu, a wiele obszarów, takich jak La Dạ i Nam Thành, posiada rozległe, skoncentrowane obszary upraw. Obszary te posiadają zarejestrowane kody upraw i przestrzegają procedur VietGAP, co przekłada się na wysokie dochody. W ciągu ostatnich dwóch miesięcy pogoda była zmienna, a ciągłe ulewne deszcze spowodowały uszkodzenia wielu sadów durianowych, przewracanie się drzew i wyciekanie soków z pni. W związku z tym wielu rolników musiało poświęcać dodatkowy czas na skrobanie kory, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby za pomocą pestycydów.

Źródło: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html