Już wkrótce odbędzie się Festiwal Jedzenia i Kultury Hanoi 2024.

06.11.2024 12:49

Obraz ilustracyjny.

(PLVN) - Festiwal Jedzenia i Kultury w Hanoi 2024 pod hasłem „Hanoi łączy pięć kontynentów” odbędzie się od 9:00 do 22:00 przez trzy dni (29 listopada, 30 listopada i 1 grudnia) w parku Thong Nhat w Hanoi.

Festiwal Jedzenia i Kultury w Hanoi 2024 obejmuje następujące atrakcje: Strefa stoisk; Strefa wystaw fotograficznych; Mobilna wystawa książek; Gry ludowe, pokazy sztuki tradycyjnej i nowoczesnej; Sesje interakcji i dyskusji.

Festiwal Jedzenia i Kultury w Hanoi 2024 gromadzi stoiska ambasad zagranicznych w Wietnamie, typowe wioski rzemieślnicze Hanoi oraz reprezentatywne produkty kulinarne z różnych regionów. Festiwal stanowi przestrzeń integracyjną, stwarzając ambasadom, lokalnym społecznościom, firmom, organizacjom i osobom prywatnym możliwość spotkań, interakcji, prezentacji i promocji produktów, wymiany pomysłów, podpisywania umów o współpracy biznesowej, poszerzania rynków zbytu, wzmacniania wizerunku marki, poprawy reputacji oraz przyczyniania się do promocji kultury i gospodarki stolicy.

W programie festiwalu znajduje się wiele ciekawych atrakcji, takich jak: strefa międzynarodowej żywności, na której prezentowane są typowe dania z różnych krajów oraz wystawy typowych produktów i wyrobów z tych krajów; strefa prezentująca typową kulturę kulinarną tradycyjnych wiosek rzemieślniczych oraz występy rzemieślników, którzy odtworzą atmosferę tradycyjnych wiosek rzemieślniczych związanych z typowym dziedzictwem kulinarnym Hanoi.

Ponadto w ramach festiwalu odbywają się wystawy fotografii, objazdowe wystawy książek na temat kultury, sztuki i turystyki, gry ludowe oraz pokazy sztuki tradycyjnej i nowoczesnej, tworząc radosną i ekscytującą atmosferę, którą odwiedzający mogą przeżyć na festiwalu…

Podczas festiwalu będzie można obejrzeć i zapoznać się z potrawami Hanoi, takimi jak: Hanoi pho, ciastka krewetkowe z jeziora Zachodniego, makaron ryżowy Phu Do, kiełbasa wieprzowa Uoc Le, kleiste płatki ryżowe z wioski Vong, kleiste płatki ryżowe Me Tri, kleisty ryż, słodka zupa Phu Thuong, kleiste ciastka ryżowe Tranh Khuc, sajgonki Phung, ciastka ryżowe Quan Ganh, ciastka ryżowe Phu Nhi, owsianka ryżowa Quang Phu Cau, owsianka z nasionami lotosu Ha Mo, makaron ryżowy So...

Celem Festiwalu Kultury Kulinarnej w Hanoi 2024 jest uhonorowanie i zachowanie tradycyjnych wartości kulinarnych Hanoi; skuteczna promocja różnorodnej, wykwintnej, unikalnej i wysokiej jakości tradycyjnej kuchni stolicy, przyczyniając się w ten sposób do budowania i promowania wizerunku i marki Hanoi jako atrakcyjnego celu kulinarnego dla krajowych i międzynarodowych przyjaciół i turystów.

Wspieranie wprowadzania i promocji lokalnych produktów kultury kulinarnej i tradycyjnego rzemiosła; przyczynianie się do tworzenia i poszerzania możliwości współpracy w zakresie inwestycji, produkcji i biznesu; stymulowanie konsumpcji i turystyki; promowanie rozwoju stolicy w kierunku ekologicznym i zrównoważonym we wszystkich sektorach.

Celem festiwalu jest także wzmocnienie i promowanie międzyludzkiej wymiany dyplomatycznej, aktywne przyczynianie się do podnoszenia świadomości i wzajemnego zrozumienia oraz umacnianie solidarności, przyjaźni i wszechstronnej współpracy między mieszkańcami Wietnamu w ogóle, a Hanoi w szczególności, z przyjaciółmi za granicą.

Źródło: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html