Od stycznia 2025 r. informacja, że Chiny wymagają, aby przesyłki durianu eksportowane na ten rynek posiadały certyfikat kontroli na obecność żółtego O (substancji chemicznej o wysokim ryzyku wywoływania raka) i kadmu (metalu ciężkiego), spowodowała zwrot wielu przesyłek durianu.
Być może dlatego cena durianu w ogrodach, pomimo okresu poza sezonem i jego niedoboru, spadła o ponad 60% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Chociaż Binh Thuan nie jest dużym obszarem uprawy durianu w kraju, w ostatnich latach obszar ten rozprzestrzenił się na trzy obszary upraw: Ham Thuan Bac, Tanh Linh i Duc Linh o łącznej powierzchni ponad 3000 hektarów, pomagając rolnikom skutecznie przestawiać się na nowe uprawy. Sam dystrykt Ham Thuan Bac ma obecnie prawie 2000 hektarów, a jednym z największych obszarów upraw jest gmina Da Mi, ze średnimi plonami 15-30 ton/ha i produkcją około 50 000 ton rocznie.
Aby durian w prowincji mógł zaistnieć i konkurować z durianem produkowanym w takich krajach jak Tajlandia i Malezja, rolnicy z prowincji stopniowo produkują durian zgodnie ze standardami VietGAP, zapewniając bezpieczeństwo, aby łatwiej dostarczać durian na wymagające rynki. Jednak eksport durianu w Wietnamie, a w szczególności w Binh Thuan, znajduje się w najtrudniejszym okresie od czasu, gdy Chiny zezwoliły na oficjalny eksport.
Żółcień O (auramina O) to nazwa chemiczna diarylometanu. Jest to substancja używana do barwienia w przemyśle, zakazana do stosowania w hodowli zwierząt, niestosowana w produkcji, przetwórstwie produktów rolnych ani w dodatkach do żywności. Żółcień O jest substancją toksyczną, sklasyfikowaną przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem (IARC) jako substancja rakotwórcza grupy 3, co oznacza, że ma wysoki potencjał wywoływania raka. Substancja ta zajmuje 5. miejsce na 116 głównych czynników rakotwórczych na świecie.
W kontekście rynków eksportowych, które coraz bardziej wymagają bezpieczeństwa żywności i spełniania kryteriów środowiskowych, otrzymywanie ostrzeżeń od krajów wpływa nie tylko bezpośrednio na reputację i markę produktów rolnych, ale także na obroty eksportowe. Historia żółtej kartki dotyczącej nielegalnych, nieraportowanych i nieuregulowanych połowów (NNN) jest typowym przykładem. Od czasu otrzymania grzywny w postaci „żółtej kartki” od UE, krajowy przemysł eksportu owoców morza napotkał wiele trudności w ciągu ostatnich 7 lat. W okresie obowiązywania „żółtej kartki” 100% kontenerów z owocami morza eksportowanych do UE zostało zatrzymanych w celu sprawdzenia pochodzenia, co było zarówno czasochłonne, jak i generowało wzrost kosztów eksportu. Dlatego w odpowiedzi na ostrzeżenie, że Chiny muszą posiadać certyfikat żółtego O dla durianu, Wietnam musi przestrzegać odpowiednich przepisów, regulacji i norm, aby uniknąć niepotrzebnych strat. Nie tylko durian, ale również wiele innych produktów rolnych obecnie zmniejsza swoje wskaźniki eksportu z powodu coraz surowszych regulacji na wielu rynkach.
Wiadomo, że czas kontroli jakości pojazdów transportujących durian trwa 7-9 dni, a wiele pojazdów przeszło procedury eksportowe do Chin, ale władze tego kraju zażądały ich powrotu do Wietnamu, ponieważ nie spełniały krajowych norm kontroli jakości.
W związku z tym, aby ułatwić przedsiębiorstwom w prowincji Binh Thuan produkcję, handel i eksport towarów (zwłaszcza durianu) przez przejścia graniczne, właściwe organy powiadomiły przedsiębiorstwa eksportujące durian w prowincji o fakcie, że Chiny wzmocniły kontrolę jakości produktów z durianu. W ten sposób, aby uniknąć ryzyka i strat oraz proaktywnie monitorować i aktualizować nowe zmiany w przepisach dotyczących standardów jakości chińskich produktów rolnych.
Niedawno wicepremier Tran Hong Ha zwrócił się do odpowiednich ministerstw i urzędów o natychmiastowe wdrożenie środków zapewniających zgodność z normami rynku eksportowego, aby chronić reputację i pozycję wietnamskich produktów rolnych na rynku międzynarodowym. W związku z tym eksporterzy muszą zapewnić, że produkty nie przekraczają dopuszczalnego poziomu pozostałości chemicznych i spełniają surowe wymogi importerów z Europy Północnej. Należy stosować środki ochrony roślin zatwierdzone przez UE; przed eksportem należy badać pozostałości środków chemicznych w laboratoriach o międzynarodowych standardach. Przedsiębiorstwa muszą zapewnić, że certyfikat fitosanitarny jest obowiązkowym wymogiem dla produktów wprowadzanych na rynek UE...
Według najnowszych informacji, pod koniec lutego w Wietnamie działało 6 uznanych przez Chiny ośrodków badawczych na obecność żółtego O w durianie. Każdy z tych ośrodków ma zdolność przebadania około 100 próbek dziennie, zaspokajając potrzeby zarówno ludności, jak i przedsiębiorstw eksportujących durian. Jeśli jednak nie zostaną podjęte pilne działania mające na celu kontrolę pozostałości kadmu i żółtego O w celu zwiększenia eksportu, durian jest zagrożony wybuchem epidemii, gdy nadejdzie główny sezon zbiorów, od kwietnia do września.
Historia durianu pokazuje, że rolnicy muszą zmienić swoje podejście do produkcji i stosować zamknięte, bezpieczne i czyste praktyki rolnicze. Ponadto władze muszą zaostrzyć zarządzanie chemikaliami i antybiotykami w produkcji i uprawie, a proces testowania krajowych produktów rolnych musi być bardziej rygorystyczny, aby wietnamskie produkty rolne mogły stopniowo zyskiwać prestiż na rynku światowym.
Władze zalecają, aby w przypadku braku żółtego certyfikatu jakości O, firmy nie mogły eksportować durianu do Chin. Jeśli celowo eksportują bez przestrzegania przepisów, ryzyko otrzymania ostrzeżenia ze strony Chin jest bardzo wysokie. Mogłoby to doprowadzić do tymczasowego zawieszenia przez Chiny importu durianu z Wietnamu, co spowodowałoby ogromne straty dla całej branży i wpłynęłoby negatywnie na reputację wietnamskich produktów rolnych, a nie tylko dla kilku firm.
W 2024 roku UE wydała 114 ostrzeżeń dotyczących wietnamskich produktów rolnych, w tym 61 ostrzeżeń dotyczących pozostałości chemicznych, co stanowi wzrost o 23-krotność w porównaniu z 2023 rokiem. Tylko w ciągu pierwszych dwóch miesięcy tego roku UE wysłała 16 ostrzeżeń dotyczących wietnamskich produktów rolnych i spożywczych eksportowanych z powodu naruszeń przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
Źródło: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html
Komentarz (0)