Supermarkety przygotowują się do podwyżki cen wieprzowiny.

ANTD.VN - Dostawcy wieprzowiny do supermarketów proponują podniesienie cen sprzedaży tego artykułu ze względu na gwałtowny wzrost cen żywca wieprzowego w ostatnim czasie.

Ceny mięsa na targu wzrosły

12 marca cena żywej trzody chlewnej w regionie północnym zaczęła spadać, a w prowincjach takich jak Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh i Hanoi odnotowano skorygowaną cenę 77 000 VND/kg, czyli o 1 000 VND/kg niższą niż poprzedniego dnia.

Obecnie w tym obszarze ceny transakcyjne wahają się pomiędzy 76 000 - 77 000 VND/kg, przy czym najniższy poziom 76 000 VND/kg odnotowano w Lao Cai, Yen Bai i Ninh Binh.

Ceny wieprzowiny w regionie Central Highlands utrzymują się na stabilnym poziomie, osiągając najwyższy poziom 82 000 VND/kg. Tymczasem na południu kraju nadal panuje „gorąca” koniunktura.

W prowincjach Binh Duong i Ca Mau ceny spadły do ​​82 000 VND/kg, natomiast w Dong Thap osiągnęły one 81 000 VND/kg.

Obecnie ceny skupu żywca wieprzowego na południu kraju wahają się między 80 000 a 83 000 VND/kg. Dong Nai – stolica hodowli bydła w kraju – nadal utrzymuje rekord cen żywca wieprzowego (83 000 VND/kg).

Wraz ze wzrostem cen żywca wieprzowego, ceny wieprzowiny w Hanoi i prowincjach północnych również gwałtownie wzrosły. Boczek wieprzowy i chuda łopatka kosztują 160 000–165 000 VND/kg, a żeberka polędwicowe 165 000 VND/kg. Cena ta wzrosła o około 15 000 VND/kg w porównaniu z końcem lutego.

Pan Nguyen Van Hoang (handlowiec na targu My Dinh) powiedział: „Ceny mięsa gwałtownie wzrosły, więc sprzedaż jest słaba. Wiele dni jest niesprzedanych produktów. Ludzie kupują kurczaki i ryby, ponieważ ceny tych produktów są stabilne”.

Nie tylko na rynkach, niektóre supermarkety również podnoszą ceny wieprzowiny. Przedstawiciel dużej sieci supermarketów poinformował, że supermarket otrzymał od dostawców prośbę o podwyżkę cen. Spodziewany wzrost jest jednak mniejszy niż 4%. „To wzrost zgodny z rozwojem rynku” – powiedział przedstawiciel tej sieci handlowej.

W regionie południowym, ze względu na wysokie ceny żywca wieprzowego, utrzymanie dotychczasowej stabilnej ceny wieprzowiny mogłoby narazić firmę na straty, dlatego firma Vissan Company – jednostka uczestnicząca w programie stabilizacji cen wieprzowiny w Ho Chi Minh City – zwróciła się z prośbą do dwóch Departamentów Finansów oraz Przemysłu i Handlu o dostosowanie cen wieprzowiny od 17 marca. Vissan zaproponował, aby cena ustabilizowanych produktów wieprzowych wzrosła o 6–7%.

Również w tym regionie firma Ha Hien Fresh Food Company również podniosła ceny wielu produktów. W związku z tym cena wieprzowiny w Ha Hien waha się w granicach 85 000–191 000 VND/kg, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z poprzednim okresem.

Z kolei cena chłodzonej wieprzowiny Meat Deli na stronie internetowej winmart.vn rano 12 marca nadal pozostawała bez zmian. Obecnie produkty te kosztują około 119 922 - 163 122 VND/kg i są objęte 20% rabatem w ramach preferencyjnego programu dla członków WinMart.

Źródło: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd