Kawa z kurkumą to pyszny i zdrowy napój. Połączenie bogatej kawy z kurkumą – złocistą, bogatą w składniki odżywcze przyprawą – oferuje wyjątkowe doznania.
Portal poświęcony zdrowiu Healthshots podkreślił niezwykłe korzyści płynące z połączenia kawy i kurkumy.
Kawa z kurkumą ma właściwości przeciwzapalne.
Kurkumina zawarta w kurkumie może pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Według badania opublikowanego w czasopiśmie „Drug Design, Development And Therapy” w 2021 roku, działanie przeciwzapalne jest kluczową cechą kurkuminy. Ponadto, według badania opublikowanego w 2021 roku w czasopiśmie „Nutrients” , kawa może wykazywać właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Pomaga to w leczeniu takich schorzeń jak zapalenie stawów i bóle mięśni.
Kawa z kurkumą jest pysznym i zdrowym napojem.
Istnieje wiele przeciwutleniaczy.
Zarówno kurkuma, jak i kawa są bogate w przeciwutleniacze. Eksperci twierdzą, że kawa zawiera kwas chlorogenowy, który neutralizuje wolne rodniki. Według badania z 2020 roku opublikowanego w czasopiśmie „Antioxidants” , kurkumina ma działanie antyoksydacyjne i może redukować poziom stresu oksydacyjnego. Ta silna kombinacja wspomaga regenerację komórek i może zmniejszać ryzyko przedwczesnego starzenia się.
Wzmocnij swój układ odpornościowy.
Kurkuma jest stosowana od wieków w celu wzmocnienia odporności. Eksperci twierdzą, że jej właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze czynią ją doskonałym środkiem w walce z infekcjami, przeziębieniami i grypą sezonową. Według badań opublikowanych w czasopiśmie „Trends in Food Science & Technology” w 2021 roku, kurkuma w połączeniu z kawą pomaga wzmocnić układ odpornościowy dzięki związkom takim jak kwas chlorogenowy i kafestol.
Poprawa trawienia
Kurkuma stymuluje produkcję żółci, wspomaga rozkład tłuszczu i poprawia trawienie. Według ekspertów żywienia, w połączeniu z kawą, kurkuma nie tylko pomaga zmniejszyć wzdęcia i niestrawność, ale także przyczynia się do ochrony i utrzymania optymalnego zdrowia jelit.
Wspomaga zdrowie mózgu
Kofeina zawarta w kawie pomaga poprawić koncentrację i czujność. Jednocześnie kurkumina pomaga zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera i Parkinsona, zmniejszając stany zapalne mózgu i stres oksydacyjny. Ponadto może poprawiać pamięć, nastrój i ogólne funkcje poznawcze.
Poprawa zdrowia skóry
Przeciwzapalne i antybakteryjne właściwości kurkumy mogą redukować trądzik i łagodzić zaczerwienienia skóry. Kawa poprawia krążenie krwi, zwiększając dostarczanie składników odżywczych do komórek skóry, co skutkuje jaśniejszą i gładszą cerą.
Spróbuj dodać łyżeczkę kurkumy do filiżanki kawy. Najlepiej posypać ją odrobiną pieprzu, aby zmaksymalizować wchłanianie kurkuminy i zwiększyć jej wartość odżywczą.
Źródło: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
Komentarz (0)