Stworzenie dynamiki sprzyjającej przełomowi w branży krewetkowej.

Przemysł krewetkowy – kluczowy sektor gospodarki – nadal odgrywa wiodącą rolę w rozwoju gospodarczym prowincji, generując 49% całkowitej wartości produkcji rolnej w 2024 roku, szacowanej na 7476 miliardów VND. Nie tylko generuje on znaczne dochody i przyczynia się do wzmocnienia pozycji Ca Mau na wietnamskiej i światowej mapie owoców morza, ale także tworzy zrównoważone źródła utrzymania dla setek tysięcy gospodarstw domowych, promując modele spółdzielcze i powiązania produkcyjne związane z przetwórstwem i konsumpcją.

Báo Cà Mau•25/03/2025

Możliwości rozwoju przemysłu krewetkowego w Ca Mau .
Vietshrimp – 2024: Szansa na zrównoważony rozwój przemysłu krewetkowego.
Zrównoważone rozwiązania dla przemysłu krewetkowego.

Według wyników przeglądu, na dzień 19 marca, powierzchnia ulepszonej ekstensywnej hodowli krewetek w prowincji osiągnęła około 166 000 hektarów / 83 807 gospodarstw domowych, ze średnią wydajnością 353 kg/ha/rok i szacowaną produkcją około 58 128 ton (dla krewetek tygrysich); w przypadku innych krewetek średnia wydajność wyniosła 104 kg/ha/rok, a szacowana produkcja około 18 109 ton. Superintensywna hodowla krewetek w dystryktach i mieście Ca Mau osiągnęła około 5042 hektarów / 5101 gospodarstw domowych, ze średnią wydajnością 23 ton/ha/rok i produkcją około 116 500 ton/rok.

Szacuje się, że do 2025 roku, zgodnie z podejściem opartym na łańcuchu wartości, lokalny przemysł hodowli krewetek będzie obejmował 127 600 hektarów/64 866 gospodarstw domowych uczestniczących w programie powiązań produkcyjnych, ze średnią wydajnością 550 kg/ha/rok i szacowaną produkcją około 70 974 ton, obejmując 127 600 hektarów w modelu hodowli krewetek wysokiej jakości. Powierzchnia pod hodowlę krewetek wysokiej jakości szacowana jest na 5500 hektarów, ze średnią wydajnością około 23 ton/ha/rok i szacowaną produkcją 126 500 ton.

Model hodowli krewetek STC zapewnia wysoką produktywność; cała prowincja ma około 5042 hektarów, a średnie plony wynoszą 23 tony/ha/rok.

Jednak przemysł krewetkowy w prowincji Ca Mau nie rozwija się proporcjonalnie do swojego potencjału i zalet i stoi przed wieloma wyzwaniami, takimi jak: infrastruktura niespełniająca wymogów rozwoju; skutki zmian klimatycznych, zanieczyszczenie środowiska i choroby; niska wydajność produkcji i brak zrównoważonego rozwoju; nieutworzenie dużych, skoncentrowanych obszarów produkcyjnych; ograniczony poziom przyjęcia i zastosowania nauki i technologii w produkcji przez ludność...

Aby szybko opracować przełomowe modele hodowli krewetek z wykorzystaniem metod QCCT i STC oraz promować rozwój i doskonalenie kolektywnego modelu ekonomicznego , przyczyniając się do osiągnięcia celów rozwoju społeczno-ekonomicznego prowincji, Stały Komitet Prowincjonalny Partii wydał właśnie Dyrektywę nr 26-CT/TU Ca Mau z dnia 17 marca 2025 r. w sprawie wzmocnienia przywództwa i wskazówek dla komitetów i władz Partii na wszystkich szczeblach w zakresie opracowywania przełomowych modeli hodowli krewetek z wykorzystaniem metod QCCT i STC oraz rozwijania kolektywnego modelu ekonomicznego w rolnictwie w prowincji Ca Mau.

Monitorowanie środowiska oraz zapobieganie i kontrola chorób w akwakulturze; ścisła kontrola ścieków i odpadów na obszarach wylęgarni krewetek, obszarach skoncentrowanej hodowli krewetek, w zakładach przetwórstwa pasz i zakładach przetwórstwa krewetek w celu osiągnięcia wysokiej wydajności.

W związku z tym, Stały Komitet Partii Prowincjonalnej polecił komitetom, rządom i departamentom partii, od szczebla prowincjonalnego po poziom lokalny, dokładne i skuteczne wdrożenie dyrektyw Rządu Centralnego i prowincji w sprawie promowania rozwoju różnych rodzajów hodowli krewetek, zwłaszcza hodowli krewetek zaawansowanych technologicznie i półintensywnych, oraz rozwoju gospodarki rynkowej. Uznanie przełomowego rozwoju w hodowli krewetek zaawansowanych technologicznie i półintensywnych oraz rozwoju gospodarki rynkowej za kluczowe, stałe i długoterminowe zadanie jest kluczowe dla rozwoju przemysłu krewetkowego Ca Mau i uczynienia z niego największego ośrodka w Delcie Mekongu i w całym kraju. Będzie to wymagało przyjęcia odpowiednich modeli produkcji, zastosowania zaawansowanych technologii w celu poprawy wydajności, wydajności, jakości i konkurencyjności produktów z krewetek Ca Mau, co przyniesie korzyści mieszkańcom i przedsiębiorstwom oraz przyczyni się do pomyślnej realizacji celów rozwoju społeczno-gospodarczego prowincji.

Komitet Partii Prowincjonalnego Komitetu Ludowego przewodzi i kieruje Prowincjonalnym Komitetem Ludowym w celu skutecznego tworzenia i wdrażania programów, projektów i planów rozwoju rolnictwa powiązanego z gospodarką spółdzielczą, zgodnie z cechami i mocnymi stronami każdej lokalizacji; rozwijanie hodowli krewetek (w tym hodowli wysokotechnologicznej i półintensywnej) w kierunku tworzenia rozległych, skoncentrowanych obszarów hodowli komercyjnej, stosowania nauki i technologii, przyjmowania standardów certyfikacji oraz łączenia produkcji i konsumpcji w celu obniżenia kosztów, poprawy jakości produktu, zwiększenia konkurencyjności i osiągnięcia efektywnego i zrównoważonego rozwoju; koncentrowanie zasobów na promowaniu badań, transferu i stosowania osiągnięć naukowych i technologicznych w celu skutecznego służenia zrównoważonemu rozwojowi społeczno-gospodarczemu, zielonej transformacji i rozwojowi gospodarki o obiegu zamkniętym.

Przemysł krewetkowy przynosi prowincji znaczne dochody.

Proaktywne badania i wdrażanie mechanizmów politycznych w celu transferu, powielania i stosowania osiągnięć naukowych i technologicznych; mechanizmów politycznych mających na celu zachęcanie, zachęcanie i wspieranie przedsiębiorstw do inwestowania w hodowlę krewetek i jej rozszerzania, w powiązaniu z produkcją i konsumpcją produktów. Badania i stosowanie technik produkcji wysokiej jakości rozrodu i larw krewetek, które rosną szybko, są wolne od chorób i odporne na choroby, zapewniając wystarczającą ilość na potrzeby lokalnej produkcji. Wzmocnienie zarządzania jakością larw krewetek i dostaw; stworzenie i wdrożenie systemu identyfikowalności produktu zgodnie z przepisami prawa i wymogami rynku. Monitorowanie środowiska oraz zapobieganie i kontrola chorób w akwakulturze…

Dyrektywa podkreśla: „Powiatowe komitety partyjne, miejskie komitety partyjne, szefowie komitetów partyjnych i rządów oraz szefowie agencji i jednostek, zgodnie ze swoimi funkcjami i obowiązkami, mają obowiązek realizować przełomowe zadania rozwojowe w zakresie hodowli krewetek (QCCT, STC) oraz rozwijać gospodarkę spółdzielczą na swoich obszarach z najwyższym poczuciem odpowiedzialności i determinacją polityczną; opracowywać roczne i etapowe plany wdrażania; przypisywać konkretne obowiązki każdej osobie i jednostce oraz ponosić odpowiedzialność przed wyższymi szczeblami za wyniki wdrażania”.

„Aby zwiększyć wzrost gospodarczy prowincji do 8% lub więcej do 2025 roku, sektor rolnictwa doradza w zakresie kluczowych zadań, priorytetowo traktując rozwój akwakultury, uprawy ryżu i hodowli zwierząt. W szczególności sektor zaleca Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu przedłożenie Stałemu Komitetowi Partii Prowincjonalnej specjalistycznej dyrektywy dotyczącej rozwoju przemysłu krewetkowego. To ważna decyzja, która ukierunkowuje rozwój dwuetapowego modelu hodowli krewetek QCCT, hodowli krewetek STC oraz organizację produkcji zgodnie z łańcuchem powiązań. Celem jest nie tylko zwiększenie wartości eksportu, ale także stworzenie przełomu dla przemysłu krewetkowego, umacniając pozycję krewetek Ca Mau na rynku międzynarodowym” – powiedział Chau Cong Bang, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska.

Diament

Źródło: https://baocamau.vn/tao-dong-luc-but-pha-cho-nganh-tom-a37988.html