„Chińskie jabłka miodowe kosztują zaledwie 10 tys./kg, ale są tak samo pyszne, jak japońskie jabłka, które kosztują miliony”?

Reklamowane jako chrupiące, aromatyczne i o wysokiej zawartości miodu, niczym wysokiej jakości japońskie jabłka, chińskie jabłka miodowe mają szokująco wysoką cenę, nieco powyżej lub poniżej 10 000 VND/kg.

Chińskie jabłka miodowe robią ostatnio furorę na rynku wietnamskim. Pani Pham Thi Minh Chau, klientka z dystryktu Hai Ba Trung ( Hanoi ), przyznała, że pomimo bezpieczeństwa żywności, jabłka miodowe Phu Si (Chiny) są chrupiące jak jabłka Envy, mają aromatyczny aromat i są niezwykle słodkie. Wszystkie trzy zamówienia, które ostatnio składała, zawierały 100% jabłek z miodem.

„Porównując stosunek miodu z tą samą japońską odmianą jabłek, chińskie jabłko jest porównywalne” – powiedziała. Panią Chau zszokował jednak fakt, że japońskie jabłka miodowe kosztują miliony VND za kilogram, podczas gdy chińskie jabłka miodowe, które zamówiła, kosztowały zaledwie 10 000 VND/kg, mimo że były duże i miały tylko 4 jabłka/kg.

Na rynku wietnamskim Chińskie jabłko miodowe sprzedawane są wszędzie, od ulicznych sprzedawców, przez tradycyjne targi, po „internetowe targi”, duże i małe sieci sklepów z owocami...

Handlowcy reklamują jabłka miodowe Fuji jako japońską odmianę jabłek miodowych, sprowadzoną do uprawy w wysokich górach prowincji Guizhou (Chiny). Zbiór tej odmiany jabłek odbywa się w ostatnich 3 miesiącach roku.

Chińskie jabłka miodowe, reklamowane jako równie pyszne, co wysokiej jakości japońskie produkty, zalały wietnamskie rynki. Zdjęcie: NVCC

Gdy owoc dojrzeje, jego skórka nabierze ciemnoczerwonego koloru. Po przekrojeniu, wnętrze jabłka będzie lekko bladożółte, zmieszane z przezroczystymi częściami (tzw. promieniami miodowymi). Im więcej miodu w jabłku, tym bardziej chrupiące, pyszne i słodkie będzie. Dlatego niektóre źródła reklamują je również jako „japońską wersję jabłka miodowego” pochodzącą z Chin.

Trzy lata temu wysokiej jakości chińskie jabłka miodowe sprzedawano na wietnamskich rynkach w cenach od 80 000 do 100 000 VND/kg. Cena popularnej odmiany wynosiła zaledwie 30 000 do 40 000 VND/kg; w niektórych miejscach zestaw 5-kilogramowych jabłek miodowych reklamowano za 109 000 VND – czyli prawie 22 000 VND/kg.

Obecnie jabłka miodowe w rozmiarze Vip, pakowane w papierowe pudełka o wadze około 14 kg, sprzedawane są za jedyne 140 000 VND, co daje zaledwie 10 000 VND/kg.

„To jest cena, jaką sprzedaję klientom detalicznym na kartony. Produkt jest w 80-90% wolny od miodu” – powiedziała pani Ngo Thi Hanh, internetowa sprzedawczyni owoców w Ha Dong (Hanoi).

Od początku października pani Hanh codziennie sprzedaje chińskie jabłka miodowe na Facebooku i TikToku. Co ciekawe, jabłka nadal są w rozmiarze VIP, ale ich cena jest coraz niższa.

Trzy dni temu sprzedawała jabłka miodowe za 160 000 VND/skrzynka 14 kg, ale w ciągu ostatnich dwóch dni cena spadła do 140 000 VND/skrzynka. Klienci hurtowi będą mieli różne ceny w zależności od ilości.

Ten rodzaj jabłka jest sprzedawany w super niskiej cenie. Zdjęcie: NVCC

Powodem, dla którego zdecydowała się sprzedawać klientom detalicznym na kartony, jest zbyt niska cena chińskich jabłek miodowych. Gdyby sprzedawała na wagę, a każdy klient zamawiałby 2-3 kg, koszt dostawy byłby wyższy niż cena samych jabłek, wyjaśniła pani Hanh.

W związku z tym pani Hanh sprzedaje każdego dnia od 300 do 400 skrzynek jabłek, co odpowiada 4–5,6 tonom jabłek dziennie.

Pani Bui Thi Bich Van, sprzedawczyni owoców online w kompleksie apartamentowym w Thanh Tri (Hanoi), powiedziała, że cena chińskich jabłek miodowych jest coraz niższa. Sprzedaje ona skrzynkę jabłek o wadze 13 kg za 160 000 VND, a jeśli klienci kupują je detalicznie na wagę, cena wynosi 15 000 VND/kg. W związku z tym liczba zamawianych przez klientów jabłek również gwałtownie wzrosła.

Wspominając czasy, gdy zaczynał się sezon na jabłka miodowe, pani Van mogła sprzedawać zaledwie kilkadziesiąt kilogramów dziennie. Dziś przywiozła 300 kilogramów jabłek miodowych VIP, aby opłacić zamówienia złożone przez mieszkańców. A jutro ilość jabłek zamówionych przez klientów sięgnie ponad 500 kilogramów – dodała.

Chińskie jabłka miodowe sprzedawane są na rynku w zróżnicowanych cenach. Popularna odmiana o drobnych owocach kosztuje zaledwie 7000-8000 VND/kg; produkty VIP sprzedawane w kartonach o wadze 13-14 kg kosztują 140 000-160 000 VND/kg, a ceny detaliczne wahają się w zależności od odmiany od 15 000 do 30 000 VND/kg.

Źródło