Chelsea Rae Bourgeois, dietetyczka pracująca w USA, powiedziała, że kiwi może wspomagać odchudzanie, kontrolować poziom cukru we krwi, wzmacniać odporność, trawienie, serce i oczy, zgodnie z informacjami ze strony internetowej poświęconej zdrowiu Health .
Kiwi może wspomagać odchudzanie i kontrolować poziom cukru we krwi
Wspomaga trawienie
Kiwi zawierają zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny, które wspomagają układ trawienny. Błonnik rozpuszczalny pomaga w utrzymaniu zdrowej mikrobiomu jelitowego. Błonnik nierozpuszczalny wspomaga regularne wypróżnienia.
Badania wykazały, że kiwi mają również pozytywny wpływ na takie schorzenia, jak cukrzyca, zespół jelita drażliwego (IBS), choroby układu sercowo-naczyniowego i depresja.
Zawiera witaminę C
Kiwi zawierają witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy i chroni organizm przed uszkodzeniami oksydacyjnymi wywoływanymi przez wolne rodniki.
Jedno kiwi dostarcza 64 miligramy witaminy C, co stanowi 71 procent zalecanego dziennego spożycia dla mężczyzn i 85 procent dla kobiet.
Wspiera zdrowie serca
Regularne ćwiczenia i zbilansowana dieta zawierająca kiwi pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.
Badania pokazują również, że codzienne spożywanie kiwi obniża całkowity poziom cholesterolu i trójglicerydów.
Zarządzanie wagą
Kiwi są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co pomaga zmniejszyć apetyt i zapewnia dłuższe uczucie sytości. Jedno kiwi dostarcza około 42 kalorii i 2 gramy błonnika.
Zrównoważona dieta odchudzająca powinna zawierać owoce, warzywa, chude białka, produkty pełnoziarniste i tłuszcze. Dlatego osoby odchudzające się powinny spożywać kiwi z umiarem, zgodnie z własnymi potrzebami żywieniowymi.
Popraw wzrok
Karotenoidy, luteina i zeaksantyna zawarte w kiwi redukują utlenianie w oczach i ryzyko wystąpienia zaćmy.
Tymczasem witamina C zawarta w kiwi pomaga zmniejszyć stan zapalny i ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
Ma niski indeks glikemiczny
Kiwi mają wysoką zawartość wody i niski indeks glikemiczny. Zielone kiwi mają indeks glikemiczny około 39, a złote kiwi około 48,1.
Jednak niektóre osoby mogą być uczulone na kiwi. Głównym alergenem w kiwi jest aktynidyna. Typowe objawy alergii to ból brzucha, wymioty, świszczący oddech, trudności z połykaniem pokarmu, swędzenie gardła, jamy ustnej i obrzęk twarzy.
Link źródłowy
Komentarz (0)