Wysokie dochody z uprawy trzciny cukrowej.

Rolnicy w gminie Tien Hoa są obecnie zajęci zbiorami swoich głównych upraw, takich jak ryż, kukurydza i orzeszki ziemne. Ponadto plantatorzy trzciny cukrowej wykorzystują ten czas na pielenie, przycinanie liści lub ścinanie trzciny cukrowej, aby latem sprzedać ją hurtownikom.

Odwiedzając farmę pana Pham Thanh Hai w wiosce Tay Truc, byliśmy pod wrażeniem bujnych, zielonych pól trzciny cukrowej, z rzędami starannie ułożonych łodyg o pięknym, złocistożółtym kolorze. Pan Hai wyjaśnił, że uprawiana przez niego trzcina cukrowa to słodka odmiana, wykorzystywana głównie do produkcji soków w upalne letnie miesiące. Obecnie jego rodzina sprzedaje hurtowo dystrybutorom po 4000 VND/kg. Dodatkowo, jego żona prowadzi stoisko z sokiem z trzciny cukrowej, zarabiając prawie dwa razy więcej niż hurtowo. Po lecie niesprzedana trzcina cukrowa jest przetwarzana na melasę i sprzedawana po wyższej cenie.

Pan Pham Thanh Hai powiedział, że wcześniej jego rodzina uprawiała na tych działkach ryż i kukurydzę, ale dochody nie były wysokie. W 2023 roku, po zachęcie i przekonaniu przez lokalny komitet partyjny i władze do zmiany struktury upraw, śmiało przeszedł na uprawę trzciny cukrowej. Po ponad dwóch latach pracy z trzciną cukrową zdał sobie sprawę, że jest to łatwa w uprawie roślina, wymagająca niewielkich nakładów inwestycyjnych, łatwa w pielęgnacji i dająca wysoką wydajność. W rezultacie, od początkowego, próbnego zasadzenia około 3 akrów trzciny cukrowej, jego rodzina rozszerzyła uprawę trzciny cukrowej na obszar 5000 ^metrów kwadratowych, generując roczny dochód w wysokości około 160 milionów VND.

Pan Pham Thanh Hai ze wsi Tay Truc, w gminie Tien Hoa (dystrykt Tuyen Hoa), stoi obok pola trzciny cukrowej swojej rodziny.

„W porównaniu z uprawą ryżu czy kukurydzy, uprawa trzciny cukrowej przynosi trzykrotnie większy zysk, ale wymaga mniejszych inwestycji i pracy. Trzcinę cukrową wystarczy zasadzić tylko raz, a następnie korzenie można pozostawić na 5-6 lat. Kolejne uprawy wymagają tylko jednokrotnego nawożenia i pielenia. Najtrudniejszą częścią uprawy trzciny cukrowej jest podwiązywanie i naciąganie lin, aby utrzymać rośliny w pozycji pionowej, zapobiegając ich przechylaniu się, upadkowi lub łamaniu, oraz przycinanie starych liści” – powiedział Hai.

W przeciwieństwie do pana Phama Thanh Hai, rodzina pana Nguyen Phu Sanha z wioski Trung Thuy nie uprawia trzciny cukrowej na sprzedaż latem, lecz na melasę, dlatego zazwyczaj sadzi ją pod koniec roku. Obecnie trzcina cukrowa znajduje się we wczesnej fazie wzrostu. To również etap, na którym rozpoczyna się przycinanie liści i wdrażanie środków zapobiegających łamaniu się i przewracaniu trzciny.

Pan Sanh powiedział, że jego rodzina regularnie uprawia 2 sao (około 2000 metrów kwadratowych) trzciny cukrowej, zbierając ją pod koniec każdego roku, wyciskając sok i gotując go, aby uzyskać melasę na sprzedaż podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego). Wartość uzyskiwana z trzciny cukrowej jest znacznie wyższa niż w przypadku innych upraw. Dlatego mieszkańcy wioski Trung Thuy od wielu lat podtrzymują tradycję uprawy trzciny cukrowej i produkcji melasy. W całej wiosce ponad 20 gospodarstw domowych uprawia trzcinę cukrową, zajmując obszar około 2,5 hektara. „Jedna sao trzciny cukrowej może dać 200 litrów melasy, która obecnie jest sprzedawana na rynku za 120 000 VND/litr. Zatem każda sao ziemi uprawnej z trzciną cukrową przynosi ponad 20 milionów VND rocznie” – powiedział pan Sanh.

Tien Hoa to kluczowa strefa ekonomiczna dystryktu Tuyen Hoa. W ostatnich latach, w wyniku industrializacji i urbanizacji, powierzchnia gruntów rolnych stopniowo się kurczyła. Dlatego władze lokalne skupiły się na promowaniu i zachęcaniu mieszkańców do zmiany struktury upraw, aby uzyskać wyższą wartość ekonomiczną z jednostki powierzchni. Obecnie w całej gminie prawie 30 gospodarstw domowych uprawia trzcinę cukrową na powierzchni blisko 3 hektarów, generując roczny dochód w wysokości ponad 500 milionów VND.

Pan Nguyen Quyet Chien, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Tien Hoa (dystrykt Tuyen Hoa), powiedział: „Trzcina cukrowa jest łatwa w uprawie na wielu różnych rodzajach gleby. Jest to uprawa, która daje wysoką wydajność i jakość, zapewniając wysoką efektywność ekonomiczną i pomagając ludziom stopniowo redukować ubóstwo i osiągać legalny dobrobyt. Dlatego, oprócz promowania i zachęcania ludzi do rozszerzania obszaru uprawy trzciny cukrowej, Ludowy Komitet gminy organizuje również szkolenia i doradztwo w zakresie technik selekcji nasion, pielęgnacji i zwalczania szkodników i chorób oraz poprawy jakości gleby…”

Ponadto gmina Tien Hoa założyła Spółdzielnię Syropu z Trzciny Cukrowej Lang Khien (wieś Trung Thuy), która włączyła produkty syropu z trzciny cukrowej Lang Khien do programu OCOP. W przyszłości gmina Tien Hoa będzie nadal rozszerzać obszar uprawy trzciny cukrowej i budować markę, aby syrop z trzciny cukrowej Lang Khien stał się szerzej znany i spożywany, przynosząc mieszkańcom większe dochody.

Uprawa trzciny cukrowej w Tien Hoa nie tylko zapewnia mieszkańcom wysokie dochody, ale także przyczynia się do zachowania i rozwoju tradycyjnego rzemiosła: produkcji syropu z trzciny cukrowej w wiosce Khien.

Van Tu

Źródło: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202506/thu-nhap-cao-tu-trong-mia-2226914/