Promocja spożycia specjałów Lai Chau w Hanoi.

VTV.vn - Premiera programu planowana jest na 14 maja rano. Będzie to początek serii działań promujących specjały z północno-zachodnich wyżyn i umożliwiających konsumentom poznanie ich w samym sercu stolicy.

Lai Chau - Autentyczne smaki w Hanoi to temat 6. wystawy „Żywotność wietnamskich towarów” i transmisji na żywo, która odbędzie się w dniach 14-17 maja 2026 r. przy ulicy Trang Tien 62 w dzielnicy Hoan Kiem w Hanoi.

Program, organizowany przez Departament Zarządzania Rynkiem Krajowym i Rozwoju ( Ministerstwo Przemysłu i Handlu ) we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu prowincji Lai Chau, Ludowym Komitetem Dzielnicy Hoan Kiem, sklepem TikTok Shop oraz Wietnamską Narodową Korporacją Płatniczą (NAPAS), opiera się na modelu wielokanałowym, łącząc przestrzeń wystawienniczą i sprzedaż bezpośrednią z promocją i transmisją na żywo na platformach cyfrowych. Dzięki temu program wspiera wietnamskie firmy w ekspansji na rynki konsumenckie, zwiększa rozpoznawalność marki i przybliża wysokiej jakości wietnamskie produkty krajowym konsumentom.

Rozpoczęcie programu zaplanowano na ranek 14 maja, rozpoczynając serię działań promujących i łączących konsumentów ze specjałami z północno-zachodnich wyżyn w samym sercu stolicy. Z każdą edycją „Witalność wietnamskich produktów” stopniowo staje się miejscem spotkań, gdzie można promować, poznawać i konsumować wietnamskie produkty na ulicy Trang Tien.

Według pana Tran Huu Linh, dyrektora Departamentu Zarządzania Rynkiem Krajowym i Rozwoju, rozwój rynku krajowego nie polega wyłącznie na rozszerzaniu systemu dystrybucji, ale także na przybliżaniu konsumentom wartości kulturowych i tożsamości regionalnych.

„Program «Vietnamese Goods Vitality» jest realizowany w oparciu o podejście wielokanałowe, łącząc praktyczne doświadczenia i transmisje sprzedaży na żywo, aby pomóc wietnamskim towarom dostosować się do nowych trendów konsumenckich, zwiększyć konkurencyjność i poszerzyć możliwości dostępu do rynku” – podkreślił pan Tran Huu Linh.

Wystawa i wydarzenie transmitowane na żywo „Żywotność towarów wietnamskich” nr 6 odbędą się w dniach 14–17 maja 2026 r. pod adresem 62 Trang Tien Street, Hoan Kiem District, Hanoi.

Program, którego tematem przewodnim jest „ Lai Chau – autentyczne smaki Hanoi”, prezentuje wiele typowych specjałów związanych z warunkami naturalnymi i lokalną kulturą prowincji Lai Chau, takich jak suszone mięso bawole, wędzona wieprzowina, kiełbaski; ryż Seng Cu; herbata Than Uyen Shan Tuyet; kordyceps; żeń-szeń Lai Chau moczony w miodzie, sproszkowana czerwona kurkuma oraz kapsułki z herbatą z kurkumy i Gynostemma pentaphyllum.

Produkty objęte programem nie tylko prezentują wyjątkowe smaki północno-zachodniego Wietnamu, ale także dowodzą wysiłków lokalnych firm i spółdzielni w zakresie poprawy jakości, standaryzacji produktów, zapewnienia identyfikowalności pochodzenia i dostosowania się do nowoczesnych trendów konsumenckich. To również ważny kierunek rozwoju górskich specjalności i zwiększenia ich konkurencyjności na rynku krajowym.

Według pana Vuong The Man, dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu prowincji Lai Chau, każdy produkt przywieziony do programu wiąże się z historią ziemi i ludzi z Lai Chau – od starożytnych regionów herbacianych Shan Tuyet i pól Seng Cu po produkty lecznicze z wyżyn.

„Oczekujemy, że program pomoże konsumentom w Hanoi lepiej zrozumieć wartość specjałów Lai Chau, przyczyniając się tym samym do stopniowego umacniania pozycji lokalnych produktów na rynku krajowym” – powiedział pan Vuong The Man.

W ramach programu mieszkańcy i turyści mogą bezpośrednio zapoznać się z produktami i je spróbować, poznać proces produkcji i odkryć historie kulturowe kryjące się za każdą ze specjalności Lai Chau.

Kulminacyjnym punktem programu będzie transmisja na żywo, która odbędzie się 15 maja w godzinach 19:00-22:00. Wystąpi w niej Thanh Huong – popularna aktorka telewizyjna. Transmisja na żywo nie tylko zwiększa interakcję, ale także poszerza zasięg produktów Lai Chau wśród konsumentów na platformach cyfrowych, promując wielokanałowy model konsumpcji – jedno z rozwiązań stymulujących konsumpcję krajową w kontekście silnej transformacji cyfrowej.

Poprzez połączenie stacjonarnych salonów sprzedaży i sprzedaży online, program stanowi przykład innowacyjnego podejścia do promocji towarów wietnamskich w nowoczesny i elastyczny sposób, zgodny z nowymi trendami konsumenckimi. Jest to również praktyczne rozwiązanie wspierające lokalne firmy w ekspansji na rynki, zwiększaniu rozpoznawalności marki i budowaniu relacji z konsumentami w całym kraju.

W kontekście coraz większej roli rynku krajowego we wzroście gospodarczym, wprowadzanie lokalnych specjałów do centralnych przestrzeni konsumenckich, takich jak Trang Tien, nie tylko przyczynia się do promowania konsumpcji towarów wietnamskich, ale także potwierdza regionalne wartości kulturowe, budując zaufanie konsumentów do wysokiej jakości produktów wietnamskich, przyczyniając się tym samym do realizacji celów Rezolucji nr 88/NQ-CP w sprawie rozwoju rynku krajowego i stymulowania popytu konsumenckiego.

Źródło: https://vtv.vn/thuc-day-tieu-thu-dac-san-lai-chau-tai-thu-do-ha-noi-100260511191845159.htm