Potencjał stewii

Model uprawy stewii stosowany przez spółdzielnię Loc Binh Clean Agriculture Cooperative.

Spółdzielnia Rolnicza Loc Binh Clean powstała we wrześniu 2025 roku, a jej głównymi obszarami działalności są uprawa ziemniaków, kwiatów perełkowca japońskiego (Sophora japonica), stewii oraz hodowla kur i kaczek. Model uprawy stewii, choć wdrożony niedawno, okazał się początkowo skuteczny i otwiera duże perspektywy rozwoju na przyszłość.

Uznając potencjał stewii, po okresie badań i nauki w mieście Hai Phong i prowincji Cao Bang , we wrześniu 2025 r. pan Lo Tien Nong, dyrektor spółdzielni Loc Binh Clean Agriculture Cooperative, sprowadził stewię do gminy Loc Binh w celu jej uprawy.

Pan Nong powiedział: Ponieważ jest to nowa uprawa, spółdzielnia początkowo zdecydowała się zasadzić stewię na obszarze około 3 akrów. W grudniu 2025 roku spółdzielnia rozpoczęła zbiór pierwszej partii stewii, przycinając gałęzie, zachowując jednocześnie korzenie, aby rośliny mogły nadal rosnąć i rozwijać się. Pierwsze zbiory zostały przeznaczone zarówno na sprzedaż, jak i do rozmnażania. Po przetworzeniu spółdzielnia uzyskała 15 kg suszonej stewii. Spółdzielnia sprzedaje całą zebraną stewię natychmiast po jej zbiorze.

Stewia, należąca do rodziny astrowatych, to zielona roślina zielna o wysokości 50-80 cm, z łodygą pokrytą drobnymi włoskami. Jej liście mają bardzo intensywny, słodki smak. Stewię często łączy się z innymi ziołami i liśćmi o działaniu chłodzącym, aby przygotowywać herbaty i preparaty lecznicze. Stewia jest łatwa w uprawie, zbiorze, przetwarzaniu i stosowaniu, dzięki czemu nadaje się dla osób w każdym wieku.

Według pana Nonga, po pierwszym zbiorze rośliny stewii dadzą kolejny plon zaledwie 1,5-2 miesiące później, a ten ciągły zbiór trwa około 2 lata, zanim trzeba będzie zastąpić go nową uprawą. Dla porównania, uprawa stewii zapewnia około pięciokrotnie większy dochód niż uprawa kukurydzy na tym samym obszarze.

Stewia jest łatwa w uprawie i pielęgnacji, a jej zbiór i przetwarzanie nie są zbyt skomplikowane. Produkt wyprzedaje się natychmiast po wyprodukowaniu, a jego klientami są głównie mieszkańcy gminy Loc Binh. Obecnie spółdzielnia dzierżawi dodatkowy hektar ziemi i planuje rozszerzyć obszar uprawy stewii w 2026 roku.

Aby osiągnąć zrównoważony rozwój, oprócz stopniowego zwiększania powierzchni uprawnej i wdrażania nauki i technologii w produkcji, spółdzielnia stale poszukuje i współpracuje z innymi podmiotami w procesie dystrybucji produktów. Obecnie spółdzielnia nawiązała kontakty dystrybucyjne z firmami i spółdzielniami zarówno w prowincji, jak i poza nią.

Pani Vi Thi Lua, dyrektorka spółdzielni przetwórstwa produktów rolnych Lua Vy w gminie Quan Son, jednej z największych spółdzielni produkujących herbatę w prowincji, powiedziała: „Aby produkować różne rodzaje herbaty, spółdzielnia potrzebuje źródła stewii. Wcześniej musiała importować ten surowiec z kilku innych prowincji i miast. W grudniu 2025 roku, po zapoznaniu się z produktem stewii od spółdzielni Loc Binh Clean Agriculture Cooperative, obie strony zbadały i nawiązały współpracę w zakresie produkcji i konsumpcji. Oczekuje się, że spółdzielnia będzie mogła zużywać około 1 tony suszonej stewii rocznie. Dlatego spółdzielnia Loc Binh Clean Agriculture Cooperative może być pewna swojej inwestycji i skupić się na produkcji, aby zapewnić plony i jakość stewii”.

Dzięki początkowym, udanym wynikom produkcyjnym i proaktywnym powiązaniom w zakresie dystrybucji produktów, model uprawy stewii stosowany przez Spółdzielnię Czystego Rolnictwa Loc Binh ma znaczny potencjał rozwoju. Otwiera to przed spółdzielnią nowe możliwości rozwoju w zakresie produkcji i działalności. Ponadto otwiera nowe możliwości rozwoju gospodarczego dla członków spółdzielni i gospodarstw domowych zajmujących się produkcją stewii, przyczyniając się tym samym do wzrostu dochodów mieszkańców regionu.

Źródło: https://baolangson.vn/tiem-nang-tu-co-ngot-5069823.html