Pieprz Tien Phuoc uzyskał certyfikat ochrony oznaczenia geograficznego.

25 maja Wietnamski Urząd ds. Własności Intelektualnej, we współpracy z Departamentem Nauki i Technologii Miasta Da Nang, Instytutem Gleboznawstwa i Chemii Rolnej oraz Ludowym Komitetem Gminy Tien Phuoc, zorganizował konferencję, na której ogłoszono i przyznano certyfikat ochrony oznaczenia geograficznego dla produktów z papryki „Tien Phuoc” w gminie Tien Phuoc (miasto Da Nang).

Zgodnie z dokumentami dotyczącymi oznaczeń geograficznych, produkt składa się z trzech głównych odmian: pieprzu zielonego, pieprzu czarnego i pieprzu białego. Pieprz Tien Phuoc ma charakterystyczny, ostry smak, który nie da się pomylić z paprykami uprawianymi w innych regionach. Naukowcy ustalili, że wyjątkowa jakość pieprzu Tien Phuoc jest wynikiem szczególnego połączenia endemicznych warunków naturalnych i tradycyjnych praktyk rolniczych miejscowej ludności.

Produkty na bazie pieprzu Tien Phuoc uzyskały w 2009 r. zbiorowy certyfikat znaku towarowego od Urzędu Własności Intelektualnej Wietnamu.

W 2009 roku papryka Tien Phuoc uzyskała certyfikat zbiorowego znaku towarowego od Wietnamskiego Urzędu Własności Intelektualnej. W 2015 roku papryka Tien Phuoc zdobyła nagrodę dla typowego wiejskiego produktu przemysłowego prowincji Quang Nam (dawniej), a w 2018 roku uzyskała 4-gwiazdkową ocenę OCOP na poziomie prowincji.

Podczas uroczystości przedstawiciele Urzędu Własności Intelektualnej wręczyli certyfikat ochrony oznaczenia geograficznego dla pieprzu „Tien Phuoc”. Zgodnie z certyfikatem, Komitet Ludowy gminy Tien Phuoc jest jednostką odpowiedzialną za zarządzanie oznaczeniem geograficznym „Tien Phuoc” dla pieprzu na obszarze geograficznym obejmującym gminy Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh i Son Cam Ha.

Przywódcy gminy Tien Phuoc otrzymują certyfikat rejestracji oznaczenia geograficznego „Tien Phuoc” dla produktów pieprzowych.

Według pana Nguyen Thanh Hong, dyrektora Departamentu Nauki i Technologii miasta Da Nang , przyznanie certyfikatu ochrony oznaczenia geograficznego dla „Tien Phuoc” jest oficjalnym uznaniem przez państwo renomy, jakości i unikalnego pochodzenia produktu, a także naukowym potwierdzeniem jakości pieprzu Tien Phuoc.

Pan Nguyen Thanh Hong zasugerował, aby gmina Tien Phuoc i inne miejscowości w obszarze geograficznym nadal skutecznie zarządzały i kontrolowały jakość produktów. Jednocześnie powinny promować stosowanie nauki i technologii w produkcji i głębokim przetwórstwie, łącząc rozwój produktów pieprzowych z ekoturystyką, turystyką empiryczną i programem OCOP, aby zwiększyć dochody ludności i rozwijać zrównoważoną gospodarkę wiejską.

Ludowy Komitet gminy Tien Phuoc wydał lokalnym gospodarstwom domowym certyfikaty potwierdzające prawo do używania oznaczenia geograficznego „Tien Phuoc” w odniesieniu do produktów pieprzowych.

Przy tej okazji Komitet Ludowy gminy Tien Phuoc ogłosił również decyzję o uznaniu prawa do używania oznaczenia geograficznego „Tien Phuoc” dla 20 organizacji i osób fizycznych zajmujących się produkcją i handlem pieprzem na obszarze chronionego oznaczenia geograficznego. Jednocześnie Komitet wydał przepisy dotyczące zarządzania i używania oznaczenia geograficznego „Tien Phuoc” dla produktów pieprzowych, mające na celu ujednolicenie zarządzania, kontroli jakości, identyfikowalności i rozwoju marki w przyszłości.

NGUYEN CUONG

Źródło: https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html