Przeżyj 48 godzin w Sa Pa

Sa Pa to górskie miasto w dystrykcie o tej samej nazwie, położone w prowincji Lào Cai, w regionie Północno-Zachodnim, około 320 km od Hanoi i 38 km od miasta Lào Cai.

Odwiedzając Sa Pa w czerwcu, turyści będą mogli zanurzyć się w bujnej, zielonej okolicy.

Czerwiec oznacza początek upałów w całym kraju, ale sytuacja wygląda inaczej, jeśli odwiedzisz Sa Pa w tym czasie. Temperatury w Sa Pa w czerwcu wahają się od 25 do 28°C w ciągu dnia i spadają do 16-20°C w nocy. Jest to temperatura uważana za przyjemną i idealną dla turystów , którzy chcą uciec od letniego upału.

Dzień 1

Po ponad 6 godzinach podróży autobusem sypialnym z centrum Hanoi zobaczysz na własne oczy Sapa, gdzie pogoda jest zupełnie odwrotna niż na nizinach.

Moim pierwszym przystankiem po przybyciu do Sa Pa był Hotel de la Coupole Mgallery – miejsce często opisywane jako pałac w chmurach, oferujące panoramiczne widoki na dolinę Sa Pa. Zaprojektowany przez światowej sławy projektanta Billa Bensleya, hotel przywołuje wspomnienia Indochin i francuskiej epoki kolonialnej lat 30. XX wieku, czerpiąc inspirację z samego regionu Sa Pa poprzez jego kolorowe stroje etniczne.

Sa Pa to miasteczko spowite mgłą przez cały rok, z dziewiczymi, acz romantycznymi wzgórzami i skalistymi zboczami.

Antyki i elementy wyposażenia wnętrz z motywami etnicznymi łączą się, tworząc tętniącą życiem, nostalgiczną i wyrafinowaną przestrzeń. Jako jedyny międzynarodowy pięciogwiazdkowy hotel z 249 pokojami, zachwycające połączenie mody, kultury i dziedzictwa przenosi każdego podróżnika w fascynującą, złotą erę.

W porze lunchu możesz pospacerować po miasteczku i skosztować lokalnych specjałów: grillowanego kleistego ryżu w bambusowych tubkach, dzikiego kurczaka, kwaśnej zupy rybnej, smażonych dzikich warzyw… Dania te serwowane są w wielu restauracjach w miasteczku, oferujących szeroki wybór dań, które zaspokoją gusta każdego.

Wieczorem w Hotelu de la Coupole Mgallery można spróbować połączenia kuchni europejskiej i azjatyckiej, wykorzystując składniki charakterystyczne dla miasta Sa Pa. Wśród dań firmowych znajdują się: rolki z awokado z mięsem kraba, tarta z grzybami, łosoś w sosie z marakui i kokosowymi krakersami ryżowymi, sałatka z dzikiej paproci z wędzonym mięsem bawolim, roladki z łososiem Sa Pa (łosoś, liście gorczycy, pachnotka, marchew, rzodkiewka) oraz smażony jesiotr z solą...

Po kolacji możesz udać się bezpośrednio do hotelowego baru Absinthe, aby posłuchać muzyki na żywo i delektować się różnorodnymi koktajlami. W letni weekend w północno-zachodnim Wietnamie, czy może być coś bardziej relaksującego niż sączenie urzekającego koktajlu i zanurzenie się w luksusowej atmosferze Hotelu de la Coupole - MGallery?

Wejście do środka hotelu przywołuje wspomnienia Indochin, okresu kolonialnego Francji w latach 30. XX wieku, a inspirację czerpie się z samego regionu Sa Pa i jego kolorowych strojów etnicznych.

Te wyjątkowe koktajle — Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher i Feeling Golden — zostały zinterpretowane na nowo przez barmana Nhật Minha z Sofitel Legend Metropole Hanoi i barmana San Trầna, ambasadora marki Lady Triệu, poprzez połączenie tradycji z nowoczesnością, czego efektem jest kusząca mieszanka dla podniebienia i zupełnie nowe doznanie.

Z okazji Światowego Miesiąca Koktajli, w duchu sieci MGallery Hotels, Hotel de la Coupole MGallery organizuje wiele ekscytujących wydarzeń ze specjalnym menu koktajlowym. Wydarzenie, które odbędzie się od 13 maja do 13 czerwca, oferuje gościom wyjątkowe doznania w hotelowym barze Absinthe.

Dzień 2

W Sa Pa jest niezliczona ilość możliwości delektowania się śniadaniem. Pierożki z ryżem kleistym, makaron wonton, zupa z makaronem rybnym, kwaśne pho Bac Ha, pięciokolorowy kleisty ryż… to tylko niektóre z dań, których warto spróbować podczas wizyty w tym regionie.

Istnieje niezliczona ilość możliwości, aby cieszyć się porankiem w Sa Pa.

Jeśli jesteś typem osoby, która lubi relaksujące wakacje, zamiast zwiedzać liczne znane miejsca w Sa Pa, takie jak wioska Cat Cat, Fansipan, przełęcz O Quy Ho, szklany most Dragon Cloud, srebrny wodospad itp., to nie możesz przegapić spokojnego spaceru po centrum miasta i relaksu w kawiarniach.

W miasteczku, na chodnikach, można znaleźć liczne stragany z biżuterią i tkaninami brokatowymi, które przyciągają turystów swoim wyjątkowym rękodziełem, odzwierciedlającym bogatą tożsamość kulturową grup etnicznych zamieszkujących ten region.

Podróżując do Sa Pa, z pewnością trudno będzie Ci oprzeć się pysznym lokalnym daniom. Na lunch możesz spróbować czegoś innego, na przykład: czarnego kurczaka, koniny grillowanej w bambusowych rurkach, thang co (tradycyjnego gulaszu), grillowanej ryby rzecznej... W Sa Pa jest wiele restauracji i jadłodajni w przystępnych cenach, co daje Ci mnóstwo możliwości wyboru.

Wieczorem możesz delektować się różnorodną i pyszną kuchnią, idealnie dopasowaną do chłodnych nocnych temperatur w Sa Pa: smażonym chayote, smażonym kleistym ryżem w bambusowych tubkach, pieczonym prosięciem, sałatką z pstrąga tęczowego, słynnym gorącym kociołkiem z jesiotra, serwowanym w tym górskim miasteczku. Nie zapomnij też o skosztowaniu ciepłego kieliszka wina kukurydzianego.

Wieczorami, a zwłaszcza w weekendy, w Sa Pa robi się jeszcze bardziej gwarno. Turyści gromadzą się na rynku i w okolicy kamiennego kościoła, aby pospacerować i kupić pamiątki.

Nocny targ w Sa Pa to również obowiązkowy punkt programu, jeśli przyjeżdżasz tu w weekendy, ponieważ działa on tylko w piątki, soboty i niedziele wieczorem, od 16:00 do 22:00. Zachwyci Cię tu tętniąca życiem i autentyczna kultura północno-zachodniego Wietnamu, a wszystko to w otoczeniu straganów z unikalnym rękodziełem i pamiątkami, a także kuszących stoisk z lokalnymi specjałami.

Można również przywieźć jako pamiątkę specjały Sa Pa, takie jak kasztany, ciastka kasztanowe, różne rodzaje suszonej herbaty, cham cheo (rodzaj sosu do maczania), dzikie jabłka, brzoskwinie w koszyku itp.

Źródło: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html