Przeżyj 48 godzin w Sa Pa

Sa Pa to górskie miasto w dystrykcie o tej samej nazwie, położone w prowincji Lào Cai, w regionie Północno-Zachodnim, około 320 km od Hanoi i 38 km od miasta Lào Cai.

Odwiedzając Sa Pa w czerwcu, turyści będą mogli zanurzyć się w bujnej, zielonej okolicy.

Czerwiec oznacza początek upałów w całym kraju, ale sytuacja wygląda inaczej, jeśli odwiedzisz Sa Pa w tym czasie. Temperatury w Sa Pa w czerwcu wahają się od 25 do 28°C w ciągu dnia i spadają do 16-20°C w nocy. Jest to temperatura uważana za przyjemną i idealną dla turystów , którzy chcą uciec od letniego upału.

Dzień 1

Po ponad 6 godzinach podróży autobusem sypialnym z centrum Hanoi zobaczysz na własne oczy Sapa, gdzie pogoda jest zupełnie odwrotna niż na nizinach.

Moim pierwszym przystankiem po przybyciu do Sa Pa był Hotel de la Coupole Mgallery – miejsce często opisywane jako pałac w chmurach, oferujące panoramiczne widoki na dolinę Sa Pa. Zaprojektowany przez światowej sławy projektanta Billa Bensleya, hotel przywołuje wspomnienia Indochin i francuskiej epoki kolonialnej lat 30. XX wieku, czerpiąc inspirację z samego regionu Sa Pa poprzez jego kolorowe stroje etniczne.

Sa Pa to miasteczko spowite mgłą przez cały rok, z dziewiczymi, acz romantycznymi wzgórzami i skalistymi zboczami.

Antyki i elementy wyposażenia wnętrz z motywami etnicznymi łączą się, tworząc tętniącą życiem, nostalgiczną i wyrafinowaną przestrzeń. Jako jedyny międzynarodowy pięciogwiazdkowy hotel z 249 pokojami, zachwycające połączenie mody, kultury i dziedzictwa przenosi każdego podróżnika w fascynującą, złotą erę.

W porze lunchu możesz pospacerować po miasteczku i skosztować lokalnych specjałów: grillowanego kleistego ryżu gotowanego w bambusowych tubach, dzikiego kurczaka, kwaśnej zupy rybnej, smażonych dzikich warzyw… Dania te serwowane są w wielu restauracjach w miasteczku, oferujących szeroki wybór dań, które zaspokoją gusta każdego.

Wieczorem w Hotelu de la Coupole Mgallery można spróbować połączenia kuchni europejskiej i azjatyckiej, wykorzystując składniki charakterystyczne dla miasta Sa Pa. Wśród dań firmowych znajdują się: rolki z awokado z mięsem kraba, tarta z grzybami, łosoś w sosie z marakui i kokosowymi krakersami ryżowymi, sałatka z dzikiej paproci z wędzonym mięsem bawolim, roladki z łososiem Sa Pa (łosoś, liście gorczycy, pachnotka, marchew, rzodkiewka) oraz smażony jesiotr z solą...

Po kolacji możesz udać się bezpośrednio do hotelowego baru Absinthe, aby posłuchać muzyki na żywo i delektować się różnorodnymi koktajlami. W letni weekend w północno-zachodnim Wietnamie, czy może być coś bardziej relaksującego niż sączenie urzekającego koktajlu i zanurzenie się w luksusowej atmosferze Hotelu de la Coupole - MGallery?

Wejście do środka hotelu przywołuje wspomnienia Indochin, okresu kolonialnego Francji w latach 30. XX wieku, a inspirację czerpie się z samego regionu Sa Pa i jego kolorowych strojów etnicznych.

Te wyjątkowe koktajle — Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher i Feeling Golden — zostały zinterpretowane na nowo przez barmana Nhật Minha z Sofitel Legend Metropole Hanoi i barmana San Trầna, ambasadora marki Lady Triệu, poprzez połączenie tradycji z nowoczesnością, czego efektem jest kusząca mieszanka dla podniebienia i zupełnie nowe doznanie.

W duchu Światowego Miesiąca Koktajli, sieć hoteli MGallery organizuje wiele ekscytujących atrakcji ze specjalnym menu koktajlowym. Wydarzenie, które odbędzie się od 13 maja do 13 czerwca, oferuje gościom wyjątkowe doznania w hotelowym barze Absinthe.

Dzień 2

W Sa Pa jest niezliczona ilość możliwości delektowania się śniadaniem. Pierożki z ryżem kleistym, makaron wonton, zupa z makaronem rybnym, kwaśne pho Bac Ha, pięciokolorowy kleisty ryż… to tylko niektóre z dań, których warto spróbować podczas wizyty w tym regionie.

Istnieje niezliczona ilość możliwości, aby cieszyć się porankiem w Sa Pa.

Jeśli jesteś typem osoby, która lubi relaksujące wakacje, zamiast zwiedzać liczne znane miejsca w Sa Pa, takie jak wioska Cat Cat, Fansipan, przełęcz O Quy Ho, szklany most Dragon Cloud, wodospad Silver Waterfall itp., to nie możesz przegapić spokojnego spaceru po centrum miasta i odwiedzania odprężających kawiarni.

W miasteczku, na chodnikach, można znaleźć liczne stragany z biżuterią i tkaninami brokatowymi, które przyciągają turystów swoim wyjątkowym rękodziełem, odzwierciedlającym bogatą tożsamość kulturową grup etnicznych zamieszkujących ten region.

Podróżując do Sa Pa, z pewnością trudno będzie Ci oprzeć się pysznym lokalnym daniom. Na lunch możesz spróbować czegoś innego, na przykład: czarnego kurczaka, koniny grillowanej w bambusowych rurkach, thang co (tradycyjnego gulaszu), grillowanej ryby rzecznej... W Sa Pa jest wiele restauracji i jadłodajni w przystępnych cenach, co daje Ci mnóstwo możliwości wyboru.

Wieczorem możesz delektować się różnorodną i pyszną kuchnią, idealnie dopasowaną do chłodnych nocnych temperatur w Sa Pa: smażonym chayote, smażonym kleistym ryżem w bambusowych tubkach, pieczonym prosięciem, sałatką z pstrąga tęczowego, słynnym gorącym kociołkiem z jesiotra, serwowanym w tym górskim miasteczku. Nie zapomnij też o skosztowaniu ciepłego kieliszka wina kukurydzianego.

Wieczorami, a zwłaszcza w weekendy, w Sa Pa robi się jeszcze bardziej gwarno. Turyści gromadzą się na rynku i w okolicy kamiennego kościoła, aby pospacerować i kupić pamiątki.

Nocny targ w Sa Pa to również obowiązkowy punkt programu, jeśli przyjeżdżasz tu w weekendy, ponieważ działa on tylko w piątki, soboty i niedziele wieczorem, od 16:00 do 22:00. Zachwyci Cię tu tętniąca życiem i autentyczna kultura północno-zachodniego Wietnamu, a wszystko to w otoczeniu straganów z unikalnym rękodziełem i pamiątkami, a także kuszących stoisk z lokalnymi specjałami.

Można również przywieźć jako pamiątkę specjały Sa Pa, takie jak kasztany, ciastka kasztanowe, różne rodzaje suszonej herbaty, cham cheo (rodzaj sosu do maczania), dzikie jabłka, brzoskwinie w koszyku itp.

Źródło: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html