Po południu 28 maja Narodowy Instytut Żywienia przekazał prasie informację z okazji Dnia Mikroskładników Odżywczych (1-2 czerwca 2026 r.), potwierdzając, że kampania na rzecz suplementacji dużych dawek witaminy A jest bezpiecznym rozwiązaniem, a także odpowiadając na obawy rodziców dotyczące reakcji dzieci po zażyciu witaminy A.

Zaniedbana tarcza immunologiczna

Zdaniem profesora nadzwyczajnego dra Tran Thanh Duonga, dyrektora Narodowego Instytutu Żywienia, wśród niezbędnych mikroskładników odżywczych witamina A odgrywa szczególnie ważną rolę jako biologiczna „tarcza” dla dzieci.

Wbrew przekonaniu wielu rodziców, że witamina A jest dobra tylko dla oczu, ten mikroskładnik odżywczy bezpośrednio uczestniczy we wzroście, chroni integralność nabłonka i aktywuje układ odpornościowy u dzieci.

Jednak przedstawiciele Narodowego Instytutu Żywienia obawiają się również, że niedobory mikroskładników odżywczych (znane również jako ukryty głód) pozostają globalnym wyzwaniem zdrowotnym .