Uprawa cytrynowych drzewek bonsai na powitanie Tet (wietnamskiego Nowego Roku)

Hai Phong – Po pięciu latach poświęceń, 36-letni Tuan Anh z powodzeniem zaszczepił odmianę cytryny czterosezonowej na podkładce pomelo, nadając jej kształt drzewka bonsai, i planuje ją sprzedać podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego) 2024.

Czterosezonowy sad cytrynowy Nguyen Tuan Anh położony jest wśród opuszczonych pól ryżowych na polu Ngoi, w gminie Thuan Thien, w dystrykcie Kien Thuy. W sadzie grupa pracowników podlewa drzewa, odchwaszcza i przycina gałęzie, nadając kształt drzewom cytrynowym, których owoce są dojrzałe, ale wciąż zielone.

Zanim założył firmę zajmującą się uprawą drzew cytrynowych przez cały rok, Tuan Anh spędził siedem lat pracując jako przewodnik turystyczny . Odwiedzając wiele obszarów wiejskich, zauważył, że mechanicy motocyklowi nie mają profesjonalnych narzędzi, co skutkowało długimi naprawami. Z zamiłowaniem do mechaniki, majsterkował w okolicy i stworzył maszynę do zdejmowania opon. Produkt sprzedawał się dobrze, co skłoniło go do porzucenia turystyki i zajęcia się mechaniką.

Po zadomowieniu się w nowej pracy, w 2018 roku, niespodziewanie powiedział rodzinie, że intensywnie inwestuje w rolnictwo . „Cała moja rodzina była zaskoczona, ponieważ moja praca inżyniera mechanika zapewniała dobre dochody, a powrót do rolnictwa był ciężką pracą i wiązał się z wieloma ryzykami. Tak naprawdę chciałem po prostu wykorzystać opuszczone grunty rolne w moim rodzinnym mieście” – wyjaśnił Tuan Anh. Ziemia w jego rodzinnym mieście była nizinna, pełna szczurów, a uprawa ryżu była nieefektywna, więc przez wiele lat leżała odłogiem.

Pan Tuan Anh i jego drzewka bonsai z cytrynami, które wciąż mają zielone owoce. Zdjęcie: Le Tan.

Po kilku dniach badań nad modelami rolniczymi i sadzonkami, Tuan Anh zdecydował się na całoroczne drzewo cytrynowe. „Nie tylko nadaje się do jedzenia owoców, ale zgodnie z feng shui, drzewo cytrynowe pomaga również eliminować negatywną energię, przynosząc pozytywną energię i szczęście właścicielowi domu, dlatego można je sadzić jako roślinę ozdobną” – powiedział.

Zatrudnił ludzi do renowacji trzech akrów pól ryżowych swojej rodziny, a następnie udał się do Hung Yen, aby sprowadzić 5000 sadzonek lipy całorocznej. Ta odmiana pochodzi z obu Ameryk, owocuje przez cały rok i ma kwaśny, soczysty smak. Dojrzałe owoce mają jaskrawożółty kolor, dzięki czemu nadają się do celów ozdobnych.

Właściciel sadu dzieli sadzonki na dwa rodzaje. Sadzi się 3000 drzew, z których zbiera się owoce i liście, a następnie produkuje sadzonki. Pozostałe drzewa są szczepione na podkładkach pomelo, aby uzyskać zdrowsze drzewa, łatwiejsze do formowania w bonsai, które można sprzedać po wyższej cenie podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego).

Aby zapewnić drzewku cytrynowemu dojrzałe żółte i zielone owoce, a także kwiaty i liście na obchody Nowego Roku Księżycowego, pan Tuan Anh musi starannie zaplanować przycinanie i usuwanie liści. Pierwsze zbiory owoców przypadają na luty kalendarza księżycowego i po ośmiu miesiącach dojrzewają do złocistożółtej barwy. W połowie roku drzewko cytrynowe bonsai wydaje drugi zbiór, a owoce są jeszcze zielone w momencie sprzedaży. Po Nowym Roku Księżycowym drzewo potrzebuje jedynie regularnego podlewania i nawożenia nawozem organicznym, aby mogło rosnąć i owocować przez cały rok.

Tuan Anh używa wyłącznie bio-nawozów, dobrze rozłożonego obornika i namoczonej soi zamiast chemicznych nawozów azotowych. Zautomatyzowany system nawadniania jest zaprojektowany tak, aby podlewać każde drzewo osobno, zapewniając zdrowie i piękno drzewek cytrynowych. „Ta metoda zwiększa koszty i nakład pracy, ale drzewa są trwałe i zdrowe, dzięki czemu plantatorzy mogą cieszyć się owocami i liśćmi bez obaw” – wyjaśnia.

Po dwóch latach uprawy sadzonek przeniósł drzewka cytrynowe do doniczek i zaczął je formować. Gałęzie cytryn są delikatne i kolczaste. On i jego rodzina próbowali formować je samodzielnie, ale im się nie udało, niszcząc setki sadzonek. Musieli więc zatrudnić profesjonalną pomoc, godząc się na wysokie koszty. Każdego roku ekipa z Nam Dinh przyjeżdża dwa razy, aby formować i regulować drzewa, za każdym razem przez dwa miesiące, a koszt wynosi 700 000 VND na osobę dziennie.

W okresie Tet (wietnamskiego Nowego Roku) drzewko bonsai cytrynowe wydaje jasnożółte, dojrzałe owoce. Zdjęcie: Le Tan

Wyhodowanie drzewek bonsai z cytryny zajmuje 4-5 lat, zanim będzie można je sprzedać. Wszystkie oszczędności Tuana Anha z pracy mechanika, a także kilka miliardów dongów pożyczonych z banku, zostały zainwestowane w jego sad cytrynowy. „Dbanie o sad to ciężka praca, która jak dotąd nie przyniosła żadnych zysków. Co najmniej 10 razy chciałem się poddać. Na szczęście moja rodzina i przyjaciele nieustannie mnie wspierają i zachęcają” – powiedział. Obecnie nadal produkuje maszyny do usuwania opon, aby zarabiać na życie i pokrywać koszty uprawy cytryn.

Obecnie sad cytrynowy rozrósł się do 10 akrów i liczy 2000 drzewek bonsai w doniczkach, gotowych na sezon Nowego Roku Księżycowego. Właściciel tworzy kanał promocyjny na YouTube i innych platformach społecznościowych, aby poinformować klientów o tym nowym produkcie.

Przywódcy Komitetu Ludowego gminy Thuan Thien ocenili, że uprawa drzewek cytrynowych bonsai to nowy i unikalny model w dystrykcie Kien Thuy, o dużym potencjale rozwojowym. Model ten wykorzystuje porzucone grunty, dlatego spotkał się z zainteresowaniem i wsparciem ze strony wszystkich szczebli władzy w formie pożyczek.

Le Tan

Link źródłowy: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html