W kraju zdarzają się drobne podarunki, ale na świecie sytuacja jest zróżnicowana.

Aktualizacja ceny pieprzu na dziś, 3 grudnia 2024 r., cena pieprzu Dak Lak, cena pieprzu Dak Nong, cena pieprzu Binh Phuoc , cena pieprzu Ba Ria - Vung Tau, cena pieprzu na dzień 3 grudnia 2024 r.

Dzisiejsze ceny papryki krajowej

Cena pieprzu dzisiaj, 3 grudnia 2024 r., podstawowa sytuacja cenowa pieprzu jest stabilna w porównaniu z wczorajszym dniem, 2 grudnia 2024 r.; średnio 145 600 VND/kg, jedynie w prowincji Gia Lai odnotowano niewielki wzrost o 500 VND/kg.

W związku z tym dzisiejsza cena pieprzu, 3 grudnia 2024 r., w prowincji Ba Ria-Vung Tau jest najniższa i wynosi 144 000 VND/kg; następnie Binh Phuoc (145 000 VND/kg); Gia Lai (145 500 VND/kg); Dak Nong (146 500 VND/kg); a najwyższa w prowincji Dak Lak (147 000 VND/kg). Średnia cena pieprzu dzisiaj, 3 grudnia 2024 r., wynosi 145 600 VND/kg, co stanowi niewielki wzrost o 100 VND/kg w porównaniu z wczoraj, 2 grudnia 2024 r.

Ceny papryki dzisiaj, 3 grudnia 2024 r., nieznacznie wzrosły w kraju, podczas gdy ceny światowe rosły i spadały w mieszanym kierunku. Zdjęcie: Le Son

Wielu uważa, że pieprz wkracza w cykl wzrostu cen z powodu ograniczonej podaży. Obecnie większość towaru znajduje się w rękach niewielkiej liczby agentów i firm importowo-eksportowych. Może to doprowadzić do znacznych wahań na rynku w najbliższym czasie.

Do 2024 roku ceny papryki podwoiły się w porównaniu z poprzednim okresem, co stanowiło silną zachętę dla rolników do inwestowania w paprykę. Jednak uprawa ta stoi również przed wieloma wyzwaniami, takimi jak zmiany klimatu, coraz bardziej złożone szkodniki i choroby, konkurencja z innymi uprawami oraz wysokie koszty produkcji.

Prognozuje się, że zbiory w 2025 r. będą miały spadek produkcji o 10–15%, a późne zbiory w lutym i marcu dodatkowo wywrą presję na podaż rynkową w pierwszym kwartale 2025 r. Według obserwacji ceny eksportowe papryki z Wietnamu w ostatnich tygodniach pozostały stabilne.

Aktualizacja cen papryki krajowej na dziś, 3 grudnia 2024 r.

Dzisiejsze ceny pieprzu na świecie

Aktualizacja cen pieprzu na świecie według Międzynarodowej Wspólnoty Pieprzowej (IPC): pod koniec ostatniej sesji handlowej rynek był zasadniczo stabilny w porównaniu z poprzednią aktualizacją, z wyjątkiem rynków indonezyjskiego i malezyjskiego, na których odnotowano niewielkie wahania.

Dokładniej, IPC podało cenę indonezyjskiego czarnego pieprzu Lampung na poziomie 6679 USD/tonę, co stanowi wzrost o 0,78%, a cenę białego pieprzu Muntok na poziomie 9115 USD/tonę, co stanowi nieznaczny spadek o 0,31%.

Cena brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 pozostała stabilna na poziomie 6150 USD/tonę; cena malezyjskiego czarnego pieprzu ASTA wyniosła 8300 USD/tonę, co stanowi spadek o 1,2%; cena krajowego białego pieprzu ASTA osiągnęła 10 500 USD/tonę.

Cena czarnego pieprzu wietnamskiego pozostaje stabilna na poziomie 6200 USD/tonę za 500 g/l, cena 550 g/l pozostaje na poziomie 6500 USD/tonę; cena białego pieprzu wynosi 9400 USD/tonę i pozostaje bez zmian.

Międzynarodowa Społeczność Producentów Pieprzu (International Pepper Community) zauważyła, że na rynku pieprzu w ostatnim tygodniu listopada jedynie Indie odnotowały spadek, zarówno w kraju, jak i za granicą. Ponadto, krajowe i zagraniczne ceny pieprzu w Indonezji wzrosły w zeszłym tygodniu.

Komentując ostatni spadek cen, Harris Spice stwierdził, że utrzymujące się zapasy w innych krajach produkujących, zwłaszcza w Wietnamie i Indonezji, przyczyniły się do spadków nastrojów. Tymczasem słaby popyt nadal wpływa na ceny pieprzu.

Odnosząc się do zbiorów w innych krajach, firma poinformowała, że w Indiach warunki pogodowe w tym roku nie były zbyt sprzyjające. Sucha pogoda w czerwcu i lipcu, a następnie ulewne deszcze w sierpniu i wrześniu, zmniejszyły liczbę gałęzi i zwiększyły występowanie chorób. Rozproszone opady deszczu utrzymywały się, ponieważ północno-wschodni monsun rozprzestrzenił się na niektóre części Półwyspu Indyjskiego.

W Wietnamie długotrwałe deszcze po dotkliwej suszy na początku tego roku generalnie sprzyjały produkcji papryki. Dobre warunki kwitnienia i owocowania odnotowano w większości obszarów uprawnych w Central Highlands. Prognozuje się, że zbiory w 2025 roku spadną o 10–15%, a późne zbiory w lutym i marcu również wywrą presję na podaż na rynku w pierwszym kwartale 2025 roku.

Tymczasem zbiory trwają w zachodnich regionach Lampung, a także w Bengkulu i południowej Sumatrze w Indonezji. Większość regionów odnotowała w tym roku dobre plony dzięki przelotnym opadom deszczu na wczesnym etapie. Presja na sprzedaż zmalała, ponieważ rolnicy zaczęli wstrzymywać się z produkcją po początkowym wzroście sprzedaży.

Tymczasem w Brazylii, wzrost przywozu spowodowany zbiorami w Para i Espirito Santo doprowadził do pewnej presji sprzedażowej. Warunki pogodowe w tym roku były mniej sprzyjające ze względu na suszę na początku sezonu.