Od rustykalnych pałeczek do marki krajowej

Nie chodzi tu o produkty zaawansowane technologicznie ani dziwaczne, ale o to, że Le Thanh Trien postanowił rozpocząć swoją przygodę z przedsiębiorczością od… drewnianych pałeczek. Proste, trwałe i pełne wiejskiego ducha – jego drewniane pałeczki Quang Thuy właśnie uzyskały krajowy, 5-gwiazdkowy certyfikat OCOP. To „słodki owoc” wytrwałej podróży, niestrudzenie pielęgnującej tradycyjne wartości wzdłuż rzeki Gianh.

Zestaw drewnianych pałeczek Quang Thuy jest krajowym produktem oznaczonym 5 gwiazdkami OCOP.

Zacznij od małych rzeczy

Urodzony w biednej rodzinie w gminie Quang Thuy, w mieście Ba Don (obecnie gmina Nam Ba Don), Le Thanh Trien wcześnie doświadczył trudności związanych z zarabianiem na życie. Po ukończeniu studiów nie wybrał stabilnej ścieżki kariery w mieście, lecz rzucił się w wir zarabiania, podejmując się wielu zawodów: robotnika budowlanego, taksówkarza motocyklowego, portiera… Każdy zarobiony grosz był przesiąknięty wolą ucieczki od ubóstwa, kształtując niezwykłą siłę woli młodego człowieka.

Rok 2012 – uważany za przełomowy w życiu Triena, kiedy postawił stopę w prowincji Fukui (Japonia) – krainie słynącej z wyrobu pałeczek. Sześć miesięcy w Kraju Kwitnącej Wiśni było pouczającą podróżą, która całkowicie odmieniła jego życie. Trien nieustannie obserwował, uczył się i zapamiętywał każdy szczegół. Był pod głębokim wrażeniem precyzji i wyrafinowania japońskiego procesu wytwarzania pałeczek. To zaszczepiło w jego sercu śmiały pomysł: stworzyć wietnamskie pałeczki o podobnej wartości, ale zachowujące wietnamską „duszę”.

Po powrocie do domu, bez żadnego projektu w ręku, Trien miał jedynie „rysunek” wyryty w głowie. Zaczął realizować swoje marzenie, odnajdując starego mechanika w Ho Chi Minh City. Wujek Sau, doświadczony robotnik, został jego pierwszym towarzyszem w tym zawodzie. Dwa pokolenia pracowały razem przy żelazie, stali i przekładniach. Pomimo wielu niepowodzeń, dzięki wytrwałości i silnej wierze, w 2013 roku powstała pierwsza maszyna do produkcji pałeczek, stworzona przez Triena i wujka Sau.

W 2017 roku Le Thanh Trien postanowił wrócić do rodzinnego miasta. Mały dom jego rodziców nad rzeką Gianh stał się punktem wyjścia do realizacji marzenia o produkcji wietnamskich pałeczek – prostego, ale śmiałego marzenia biednego młodego człowieka. Nie mając kapitału, śmiało zaciągnął pożyczkę w wysokości ponad 800 milionów VND, aby założyć własną firmę.

W czerwcu 2018 roku oficjalnie powstała spółdzielnia produkująca i handlująca drewnianymi pałeczkami Quang Thuy. Na początku produkcja była niemalże najtrudniejszym zadaniem. Jednak dzięki wyjątkowej jakości produktów, skrupulatnemu procesowi produkcji i niestrudzonej wytrwałości, po zaledwie dwóch latach pałeczki Quang Thuy stopniowo zdobyły popularność na rynku, a liczba zamówień rosła z dnia na dzień.

Obecnie Spółdzielnia może pochwalić się posiadaniem 28 nowoczesnych maszyn do produkcji pałeczek, działających nieprzerwanie, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku w prowincji i poza nią. Le Thanh Trien, nie poprzestając na tym, aktywnie przeniosła również 10 maszyn do produkcji pałeczek do innych miejscowości, przyczyniając się do rozpowszechnienia zawodu, tworzenia źródeł utrzymania dla wielu gospodarstw domowych oraz stopniowego przywracania i rozwijania rzemiosła ściśle związanego z duszą wioski.

Pan Tran Quoc Tuan, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska, zapewnił: „Prowincja będzie utrzymywać oznaczenia geograficzne i zbiorowe znaki towarowe oraz zwracać szczególną uwagę na ochronę marek, które zostały zbudowane z pasją przez ludzi, takich jak pałeczki Quang Thuy. To tożsamość i dobro kulturowe, które należy pielęgnować i szeroko upowszechniać”.

Drewniane pałeczki z wietnamską duszą

Spółdzielnia zawsze szanuje wartość tradycyjnego rzemiosła, wykorzystując lokalne materiały, takie jak drewno jackfruita, longan, kauczuk... Każdy kawałek drewna jest starannie selekcjonowany i suszony zgodnie z odpowiednim procesem, aby zapewnić optymalną trwałość. Ręczny proces golenia pałeczkami wymaga umiejętności i bogatego doświadczenia rzemieślnika, ponieważ to właśnie on „tchnie życie” w każdy produkt.

Najważniejszym elementem, który nadaje „duszy” pałeczek Quang Thuy, jest naturalna warstwa lakieru. Pan Trien pieczołowicie odtworzył tradycyjną technikę lakierowania, delikatnie nakładając ją na każdą parę pałeczek. Wielowarstwowy proces malowania sprawił, że pałeczki stały się błyszczące, wodoodporne, odporne na termity, odporne na ciepło i zachowują swój kolor przez długi czas. Dla niego delikatny zapach lakieru to „zapach cierpliwości”, krystalizacja czasu.

Pan Le Thanh Trien wprowadza na rynek drewniane pałeczki Quang Thuy.

Le Thanh Trien nieustannie wprowadza innowacje i urozmaica swoją ofertę. Oprócz zwykłych pałeczek, odważnie tworzy wysokiej jakości pałeczki, zamieniając przedmioty codziennego użytku w dzieła sztuki. Pałeczki są inkrustowane muszlami z masy perłowej, rzeźbione delikatnymi motywami lotosu, inkrustowane skorupą żółwia lub metalowymi końcówkami. Pałeczki stają się prezentami niosącymi głębokie przesłanie kulturowe, gdzie nowoczesne techniki łączą się z tradycyjnym rzemiosłem.

Spółdzielnia produkuje obecnie około 300 000 par pałeczek i prawie 20 000 skorup kokosowych, a także dziesiątki tysięcy słoików na wykałaczki i koszyków do storczyków każdego miesiąca. Produkty te są dostępne w wielu dużych supermarketach, takich jak Co.op Mart, Big C, sieciach hotelowych i dużych marketach w całym kraju.

W szczególności, dostrzegając dynamiczny rozwój aplikacji platform cyfrowych, pan Trien aktywnie rozszerzył swoją działalność online, korzystając z renomowanych platform e-commerce, takich jak: Postmart, Shopee, Lazada, Voso, Smartgap i Quangbinhtrade. To strategiczny krok, który pomaga produktom Spółdzielni dotrzeć do szerokiego grona krajowych konsumentów i na wymagające rynki, takie jak Japonia, Korea, Tajwan, Chiny i Europa.

W 2024 roku całkowity przychód Spółdzielni osiągnie 12 miliardów VND, czyli prawie dwukrotnie więcej niż w latach ubiegłych, tworząc stabilne miejsca pracy dla ponad 100 lokalnych pracowników, ze średnią pensją 7 milionów VND/osobę/miesiąc. Dzięki dwóm zestawom produktów: naczyniom kuchennym z technologią lakierowania, które uzyskały 4-gwiazdkowe certyfikaty OCOP na poziomie prowincji, oraz drewnianym pałeczkom Quang Thuy, które uzyskały 5-gwiazdkowe certyfikaty OCOP na poziomie krajowym, pałeczki Quang Thuy stały się jasnym punktem na mapie produktów OCOP w regionie północno-centralnym.

Pan Trien planuje otworzyć centrum rzemiosła z pałeczkami. Studenci i turyści będą mogli tam ostrzyć pałeczki, malować je, pakować do pudełek i przywieźć do domu jako cenne prezenty z rodzinnego miasta. To również okazja do otwarcia drogi rozwoju kulturalnego związanego ze zrównoważoną turystyką dla wioski rzemieślniczej.

Pan Nguyen Quoc Tuan, zastępca szefa Nowego Biura ds. Obszarów Wiejskich, zastępca kierownika Departamentu Ekonomii Spółdzielczej oraz Zarządzania Rolnictwem, Leśnictwem i Rybołówstwem, powiedział: „Spółdzielnia Produkcyjno-Handlowa Drewnianymi Pałeczkami Quang Thuy jest typowym modelem krajowych produktów OCOP. Połączenie produkcji, doświadczenia i powiązań z turystyką to właściwy kierunek. Opracowujemy plan wsparcia, aby przekształcić ją w modelową wioskę rzemieślniczą w prowincji”.

Historia drewnianych pałeczek Le Thanh Trien i Quang Thuy to historia przedsiębiorczości i determinacji, dowód miłości, wytrwałości i pragnienia zachowania ducha wietnamskiej kultury. Z małej pary pałeczek stworzył markę narodową, potwierdzając tożsamość wioski rzemieślniczej i inspirując ducha samowystarczalności wśród młodszego pokolenia. W ten sposób podnosi również rangę wietnamskich produktów rolnych, aby wietnamski duch przenikał codzienne posiłki.

Quang Ngoc

Źródło: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm