Zastosowanie sztucznej inteligencji i technologii cyfrowej w hodowli trzody chlewnej

Po południu 19 marca w Ho Chi Minh City odbyło się forum „Innowacje w chińsko-wietnamskim przemyśle hodowli trzody chlewnej”, w którym uczestniczyli czołowi eksperci z obu krajów. Wydarzenie koncentrowało się na omówieniu zastosowania sztucznej inteligencji w hodowli trzody chlewnej, dążąc do zrównoważonego rozwoju przemysłu hodowlanego zarówno w Wietnamie, jak i w Chinach.

Tạp chí Doanh Nghiệp•20/03/2025

Podpis pod zdjęciem — W Ho Chi Minh City odbyło się forum „Innowacyjność chińsko-wietnamskiego przemysłu hodowli trzody chlewnej”.

Wietnam i Chiny leżą w centralnym regionie Azji i Pacyfiku , charakteryzującym się silnym wzrostem gospodarczym i rosnącym popytem na żywność, zwłaszcza produkty pochodzenia zwierzęcego. Oba kraje posiadają największe stada bydła w regionie i na świecie.

Dr Nguyen Xuan Duong, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Hodowli Zwierząt, powiedział: „Forum to nie tylko okazja do wymiany wiedzy, ale także platforma współpracy i zrównoważonego rozwoju branży hodowli trzody chlewnej w regionie. Technologia i sztuczna inteligencja stworzą nowe możliwości, pomagając poprawić wydajność, jakość i zminimalizować ryzyko chorób”.

Eksperci zaprezentowali również rozwiązania dotyczące zastosowania technologii cyfrowej w branży hodowlanej, w tym wykorzystanie sztucznej inteligencji do monitorowania stanu zdrowia trzody chlewnej, analizę dużych zbiorów danych (Big Data) w celu optymalizacji procesów hodowlanych i skuteczniejszego zwalczania chorób. Jednym z najważniejszych wydarzeń jest zastosowanie sztucznej inteligencji do przewidywania stanu zdrowia trzody chlewnej, co pozwala hodowcom trzody chlewnej na szybką interwencję i minimalizację szkód wyrządzanych przez choroby takie jak afrykański pomór świń (ASF).

W programie omówiono również stan przemysłu hodowlanego i postęp technologiczny w Chinach. Chiny mają obecnie największe na świecie pogłowie trzody chlewnej, liczące 640 milionów sztuk, podczas gdy Wietnam zajmuje szóste miejsce na świecie z około 50 milionami sztuk. Wietnam jest również drugim co do wielkości pogłowiem drobiu na świecie, po Chinach.

Docent dr Le Van Phan z Wietnamskiego Narodowego Uniwersytetu Rolniczego podkreślił znaczenie technologii w zwalczaniu chorób, zwłaszcza afrykańskiego pomoru świń. Pan Phan powiedział, że technologia szybkich testów, inteligentny monitoring i nowe metody zapobiegania pomogły ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób, jednocześnie tworząc bezpieczniejsze środowisko rolnicze.

Forum jest okazją dla naukowców, ekspertów i partnerów z Chin i Wietnamu do wymiany doświadczeń w zakresie zarządzania hodowlą, żywienia, zapobiegania chorobom i stosowania technologii w przemyśle hodowlanym. Rozwiązania te pomogą w przyszłości poprawić wydajność, jakość produktów i zrównoważony rozwój sektora hodowli trzody chlewnej w obu krajach.