 |
| Jezioro Ban Chang jest malownicze i emanuje spokojem gór Ngan Son. |
Spokojne miejsce spoczynku
Poranek nad jeziorem Ban Chang (gmina Ngan Son) jest tak spokojny, że z zamkniętymi oczami można usłyszeć radosne szumy wiatru. Prawie 40-hektarowe jezioro, położone pośród bujnych, zielonych wzgórz sosnowych, leży spokojnie i nieruchomo niczym długie lustro. Nad jeziorem, na małym dziedzińcu, młoda Doanh Hong Na pilnie rozpala piec węglowy. Kilku zagranicznych turystów, którzy właśnie wrócili ze spaceru, siedzi przy drewnianym stole i popija gorącą herbatę.
Na opowiedział nam ciekawą historię: Rosyjski gość, po zjedzeniu kilku dzikich warzyw, zapytał: „Jak się nazywa to warzywo?”. Na odpowiedział: „Leniwe warzywo”. Gość przez kilka sekund był oszołomiony, po czym wybuchnął śmiechem: „W moim kraju nazywamy je premium organic, ale tutaj nazwa idealnie odzwierciedla… mój nastrój”.
„Leniwe warzywa” – nazwa brzmi zabawnie, ale tak właśnie miejscowi nazywają warzywa, które rosną naturalnie w lesie, co oznacza, że nie potrzebują nawozów, pestycydów ani specjalnej pielęgnacji; po prostu same zielenieją po deszczu. Kończąc opowieść, Na z entuzjazmem dodał: „Mieszkańcy okolic jeziora są przyzwyczajeni do ich jedzenia, więc uważają to za coś normalnego. Teraz najbardziej lubią je turyści z nizin i ludzie z Zachodu”.
Młoda kobieta Doanh Hong Na jest właścicielką NaNa Farm, ośrodka wypoczynkowego nad jeziorem, który ostatnio zyskał popularność wśród młodych ludzi. Opowiadając o swoich początkach jako przedsiębiorca, Na mówi łagodnie: „W 2023 roku zaczęłam organizować pierwsze miejsca wypoczynkowe nad jeziorem. Początkowo było to tylko kilka stołów i krzeseł, domowe jedzenie i kilka miejsc kempingowych, aby sprostać zapotrzebowaniu klientów…”.
 |
| Zagraniczny turysta z przyjemnością zajada się „leniwym warzywem” – rustykalnym daniem z dzikich warzyw o wyjątkowym smaku Bản Chang. |
Zagraniczni turyści szczególnie cenią sobie spokojną atmosferę, jaką oferuje Bản Chang. Nie potrzebują wielu usług. Niektórzy po prostu przesiadują nad jeziorem całe popołudnia, inni lubią zbierać warzywa, zbierać drewno na opał i gotować. Mówią, że czują się tu jak w innym życiu. Patrząc bystrym wzrokiem na kobiety myjące warzywa przy piecu, Na uśmiechnął się: „Kobiety w wiosce są już przyzwyczajone do gości. Machają i witają zagranicznych turystów z wielkim entuzjazmem”.
Na opowiedział mi o zmianach w życiu mieszkańców okolic jeziora. Wcześniej żyli głównie z lasu, uprawiając ziemię i sadząc drzewa. W tamtych czasach jezioro Ban Chang było dla miejscowych jedynie znanym akwenem. Jednak w ostatnich latach, wraz ze wzrostem liczby turystów, życie wokół jeziora stopniowo się zmieniało.
Niektóre rodziny pieką ciasta i lokalne przysmaki, które sprzedają turystom w weekendy. Inne przywożą pędy dzikiego bambusa, dzikie warzywa, marynowane persymony i kasztany, aby przechowywać je na farmie. Kobiety, które kiedyś zajmowały się tylko rolnictwem, teraz wiedzą, jak przyrządzić kolorowy kleisty ryż, grillowanego kurczaka i ryż gotowany na bambusie.
Ale największą zmianą, według Na, jest to, że coraz więcej osób dobrowolnie sprząta. Lasy sosnowe wokół jeziora są również staranniej niż wcześniej chronione. Ludzie zaczynają rozumieć, że turyści przyjeżdżają tu dla czystości, spokoju i zieleni.
Jezioro jest nadal czyste, las jest nadal zielony.
Po południu spacerowaliśmy po porośniętym sosnami zboczu nad jeziorem. Od wody wiał chłodny wiatr. W oddali rozpalało się kilka namiotów kempingowych. Po połączeniu prowincji, jezioro Ban Chang powitało wielu nowych gości. W ciągu ostatniego roku farma NaNa obsłużyła około 6000-7000 gości, a najwięcej turystów przybyło w weekendy i święta. Liczba turystów z Zachodu znacznie wzrosła dzięki mediom społecznościowym i marketingowi szeptanemu.
 |
| Spotkania i imprezy towarzyskie nad jeziorem tworzą ciepłą i przyjazną atmosferę, sprzyjającą zacieśnianiu więzi między turystami i mieszkańcami. |
Turystyka w Ban Chang jest jednak wciąż bardzo młoda, a wiele usług związanych z wodą nie zostało jeszcze rozwiniętych, dlatego odwiedzający skupiają się głównie na relaksie, biwakowaniu i poznawaniu lokalnego życia. Brakuje również siły roboczej. Czasami Na niemal w pojedynkę zajmował się wszystkim, od gotowania i sprzątania pokoi, po witanie gości.
Nagle odezwała się łagodniejszym głosem: „Ale nadal chcę działać powoli. Mam nadzieję, że to miejsce będzie się rozwijać umiarkowanie, aby ludzie mogli mieć więcej dochodów, ale jednocześnie zachować las, jezioro i tradycyjny styl życia”.
Skinęłam głową. To jest największa troska zrównoważonej turystyki: jak rozwijać się, nie niszcząc? Jak przyciągnąć turystów, nie tracąc duszy kraju? Słysząc słowa Na, poczułam się spokojniejsza, bo są tu młodzi ludzie tacy jak ona, ludzie, którzy tak bardzo kochają swoją ojczyznę, że są gotowi „zwolnić”, by zachować to, co najcenniejsze.
W Bản Chang szybko zapada zmrok. Nad jeziorem dzieci wciąż biegają i bawią się pod sosnami. W małej kuchni Na jest zajęta przygotowywaniem jedzenia dla spóźnionej grupy gości. Dym powoli unosi się znad pieca w chłodnym powietrzu.
Zanim się rozstałem, Na opowiedział, jakby obawiał się, że w innych porach roku zapomnę o Bản Chang. Wiosna przynosi tu białe kwiaty śliwy na skraju lasu, a poranna mgła spowija jezioro. Lato to sezon na dzikie warzywa i dojrzałe śliwki; popołudniowe siedzenie i słuchanie szumu wiatru w sosnach to relaksujące doświadczenie. Jesień oferuje złociste pola ryżowe, dzikie kasztany i konserwowane persymony. Zimą turyści uwielbiają siedzieć przy ognisku, piec ziemniaki i delektować się parującym, gorącym garnkiem warzyw w chłodnym górskim powietrzu.
Na uśmiechnął się i powiedział: „Każda pora roku ma tu swój urok; wystarczy trochę zwolnić”. Okazuje się, że właśnie takich prostych rzeczy szuka wielu mieszkańców miast.
W drodze powrotnej wciąż przypominałem sobie słowa Na, kiedy staliśmy nad jeziorem. Powiedziała, że ma tylko nadzieję, że w przyszłości, kiedy będzie więcej turystów i miejscowi będą mieli więcej pracy, jezioro pozostanie czyste, a las tak zielony, jak teraz.
Source: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202605/ve-ban-chang-nghe-rung-va-nuoc-ke-chuyen-4350b98/
Komentarz (0)