Klienci wybierają ryż ST25 w supermarkecie w Ho Chi Minh City – zdjęcie: QUANG DINH
Pan Do Ha Nam, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności (VFA), potwierdził to w rozmowie z gazetą Tuoi Tre o wydarzeniu, podczas którego wietnamski ryż ST25 po raz trzeci został uznany za „Najlepszy ryż na świecie ” podczas 17. Światowej Konferencji Handlu Ryżem, która odbyła się w dniach 9–11 listopada.
Pan Nam powiedział: Zdobycie nagród to najszybszy sposób na wprowadzenie marki, najszybszy sposób na jej „promowanie” konsumentom, zarówno w kraju, jak i za granicą. Jednak kluczowe jest również późniejsze pozycjonowanie rynkowe, aby nie tylko Wietnamczycy, ale także konsumenci z innych krajów decydowali się na zakup ryżu ST25.
* Dlaczego nadal wybiera Pan ryż ST25 do rywalizacji? Czy Wietnam nie ma innych pysznych odmian ryżu, proszę pana?
– Wietnam oferuje wiele pysznych odmian ryżu, ale nie zbudowaliśmy silnej marki, nie mamy wystarczającej rentowności handlowej i jesteśmy podatni na szybką degradację odmian. W przypadku produktów przemysłowych wprowadzanie kilku nowych produktów rocznie jest normą, ale w rolnictwie nie jest to takie łatwe.
Pan Do Ha Nam
Stworzenie wyróżniającego się produktu rolnego i marki rozpoznawalnej na całym świecie to historia sprawdzonych praktyk, strategii marketingowych, a nawet ciągłej promocji trwającej 5–10 lat, której celem jest wywarcie trwałego wrażenia na konsumentach i ostatecznie utworzenie rynku.
Nawet ST25 to produkt wciąż mało znany konsumentom w wielu krajach, a nawet w Wietnamie nie wszyscy go używają lub o nim wiedzą. Dlatego dopóki nie pojawi się godny następca, konieczne jest dalsze wybieranie ST25, aby konkurować z innymi odmianami; powinniśmy wybrać najlepszą możliwą opcję.
* Jaki wkład w rozwój przemysłu ryżowego i rolnictwa wietnamskiego w ogóle wniosła organizacja ST25, która zdobyła trzy nagrody?
W rzeczywistości kraje będące producentami ryżu, takie jak Tajlandia, Indie, Kambodża itd., mają wyjątkowe odmiany, które stały się markami wśród klientów.
Dlatego sukces ST25 jest bardzo dobrym prognostykiem dla wietnamskiego rolnictwa, gdyż pomoże wielu partnerom handlowym na całym świecie dowiedzieć się o nim więcej, co jest cennym osiągnięciem, jakiego nie mieliśmy od dłuższego czasu.
Konieczne jest, aby każda firma dążyła do zrównoważonego rozwoju i opracowała długoterminową strategię, która pozwoli na dalszą poprawę jakości jej produktów.
W rzeczywistości Wietnam oferuje wiele pysznych produktów ryżowych, ale nie odniosły one sukcesu, częściowo dlatego, że nie zbudowały silnej marki, nie wybrały właściwej drogi i w konsekwencji nie znalazły przyczółka na rynku, aby wprowadzić je na rynek krajowy i zagraniczny.
* W jaki sposób firma może jeszcze bardziej udoskonalić swój produkt po zdobyciu nagrody?
- Każdy produkt, który odniesie sukces i funkcjonuje w pojedynkę, będzie miał duże trudności z osiągnięciem zrównoważonego rozwoju i wzrostu, dlatego potrzebuje wsparcia ze strony rządu, odpowiednich agencji i stowarzyszeń.
Wsparcie udzielane w tym przypadku mogłoby polegać na tworzeniu konkretnych mechanizmów dostosowanych do produktów o znaczeniu krajowym. Im bardziej szczegółowe będą te mechanizmy wsparcia, tym większe będą możliwości rozwoju tych branż.
Jeśli chcemy odnieść sukces i osiągnąć sukces w handlu światowym, musimy najpierw traktować ST25 jako prawdziwy produkt narodowy i traktować go inaczej.
Ponadto, aby handel mógł się powieść, konieczna jest organizacja lub firma, która będzie towarzyszyć i wspierać działania handlowe oraz ekspansję rynku na rynki globalne.
Posiadanie znanej marki to tylko warunek konieczny; aby mieć dobrą markę i osiągnąć globalny handel, konieczne jest spełnienie odpowiednich warunków. Kluczowe jest to, jaki kierunek obierze producent pożądanego produktu.
Podczas 17. Światowej Konferencji Handlu Ryżem, zorganizowanej przez The Rice Trader (TRT) w Phnom Penh w Kambodży, która odbyła się w dniach 9–11 listopada, wietnamski ryż ST25 i kambodżański ryż Phka Romdoul wspólnie zdobyły pierwszą nagrodę w konkursie „Najlepszy Ryż Świata” na rok 2025.
To już trzeci raz, kiedy ryż ST25 zwyciężył w konkursie „Najlepszy Ryż Świata”. Poprzednie dwa razy miało to miejsce w 2019 i 2023 roku. Wiadomo, że w tegorocznym konkursie wzięło udział wiele krajów, w tym gospodarze: Kambodża, Wietnam, Tajlandia, Indie, Australia i Filipiny.
Muszą istnieć mechanizmy chroniące główne marki.
Według pana Do Ha Nama, każdy produkt, który cieszy się zainteresowaniem konsumentów i generuje wysokie zyski dla firm, jest z pewnością podrabiany lub imitowany. Dlatego państwo powinno dysponować większą liczbą mechanizmów wspierających firmy i chroniących główne marki.
Co więcej, firmy mogą się zabezpieczyć, budując własne systemy i sieci dystrybucji, ponieważ kontrolowanie dystrybucji za pośrednictwem wielu pośredników jest trudne. Ponadto istnieje wiele renomowanych krajowych i międzynarodowych sieci handlowych oraz supermarketów, które ściśle kontrolują problem podróbek.
W razie potrzeby producenci mogą nawiązać współpracę z tymi podmiotami w celu wprowadzenia towarów na rynek; w zamian za to dostawcy muszą płacić wysokie opłaty i zapewniać stabilne dostawy towarów.
Źródło: https://tuoitre.vn/viet-nam-can-lam-gi-de-co-them-nhieu-st25-20251113061435604.htm
Komentarz (0)