Współpraca Wietnamu i Chin w zakresie kawy wynika z bliskości geograficznej i podobnych warunków naturalnych.
Wyżyny Centralne Wietnamu słyną z kawy Robusta, podczas gdy Junnan uprawia głównie Arabicę. Ta uzupełniająca się współpraca otwiera możliwości wymiany wiedzy technicznej i doświadczenia w produkcji oraz rozwoju wspólnego rynku.
Na tle coraz silniejszej współpracy rolniczej i handlowej między Wietnamem a Chinami, przemysł kawowy w obu krajach, szczególnie w prowincji Junnan, odnotowuje niezwykły rozwój.
W starożytnym miasteczku Baisha w Lijiang niedawno otwarto drugą edycję festiwalu kawy Jade Dragon Snow Mountain Coffee Festival, który stał się wydarzeniem łączącym przedsiębiorstwa, ekspertów i konsumentów, otwierającym nowe perspektywy współpracy.
Źródło: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-trung-quoc-tang-cuong-hop-tac-caphe-post1111898.vnp
Komentarz (0)