3 'horas de ouro' para comer batata-doce

Coma batata-doce pela manhã.

Comer batata-doce pela manhã é uma ótima maneira de começar o dia. A batata-doce contém carboidratos complexos, que fornecem energia sustentada para o corpo funcionar durante toda a manhã, sem causar um pico repentino de açúcar no sangue. As fibras presentes na batata-doce ajudam a prolongar a sensação de saciedade, reduzindo a vontade de comer doces e auxiliando na perda de peso.

Além disso, comer batata-doce pela manhã ajuda a estimular o funcionamento do intestino e a prevenir a prisão de ventre. Algumas opções de café da manhã com batata-doce incluem: batata-doce cozida no vapor, mingau de batata-doce, batata-doce assada com mel e sanduíches de batata-doce.

Comer batata-doce na época certa duplica seus benefícios para a saúde. (Foto: Getty Images)

Meio-dia

A hora do almoço também é um momento ideal para saborear batata-doce. A batata-doce contém uma quantidade significativa de cálcio. Comer batata-doce na hora do almoço, quando há luz solar, ajudará o corpo a absorver melhor o cálcio, fortalecendo os ossos e as articulações.

Além disso, após uma manhã de trabalho, o corpo precisa de energia para continuar funcionando. A batata-doce ajuda a repor as energias sem causar sensação de peso ou lentidão. Algumas opções fáceis de almoço com batata-doce incluem: arroz integral com batata-doce cozida no vapor ou cozida em água, batata-doce assada com óleo de cebolinha, salada de batata-doce com peito de frango e sopa de batata-doce com carne moída.

Antes de se exercitar

Se você tem uma rotina regular de exercícios, experimente comer batata-doce cerca de 1 a 2 horas antes do treino. A batata-doce fornece carboidratos complexos, que ajudam a fornecer energia sustentada para que os músculos funcionem de forma eficaz durante o exercício.

Comer batata-doce antes do exercício ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, prevenindo a hipoglicemia durante atividades intensas. Antes de se exercitar, você pode comer batata-doce cozida ou um smoothie de batata-doce e banana para otimizar os resultados do seu treino.

Coisas a ter em conta ao comer batata-doce

- Evite comer batata-doce crua: A batata-doce crua contém uma seiva de difícil digestão que pode causar dor de estômago e indigestão.

- Evite comer batata-doce com o estômago vazio: Comer batata-doce com fome pode estimular o estômago a produzir ácido, causando azia e desconforto estomacal.

- Evite comer batata-doce à noite: Comer batata-doce à noite, especialmente perto da hora de dormir, pode causar indigestão, inchaço e afetar o sono.

- Não coma batata-doce germinada: A batata-doce germinada pode conter toxinas prejudiciais à saúde.

- Combine batata-doce com outros alimentos: Para garantir uma dieta equilibrada, você deve combinar batata-doce com outros alimentos, como vegetais verdes, carne, peixe, ovos, etc.

- Certos grupos de pessoas devem limitar ou evitar o consumo de batata-doce para prevenir efeitos colaterais indesejáveis, como aqueles com doenças renais, problemas estomacais ou má digestão.

Repórter Thu Phuong (VOV.VN)

Fonte: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html