3 tipos de plantas que você deve consumir diariamente para proteger sua saúde cardiovascular.

Algumas plantas não só fornecem vitaminas, minerais e fibras, como também contêm compostos bioativos como nitratos naturais, ômega-3 de origem vegetal, antioxidantes e muitos outros nutrientes importantes.

Esses compostos melhoram a vasodilatação, reduzem a inflamação, melhoram a circulação sanguínea e estabilizam a pressão arterial e os níveis de lipídios no sangue. Esses efeitos reduzem o risco de aterosclerose, hipertensão, ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, de acordo com o site de saúde americano Healthline .

Para proteger seu coração naturalmente, você deve consumir regularmente os seguintes alimentos de origem vegetal:

Sementes de linho

A linhaça é considerada um "superalimento" por conter altos níveis de fibra solúvel, o poderoso antioxidante lignana e ácidos graxos ômega-3 de origem vegetal. Esses componentes são muito benéficos para a saúde cardiovascular.

As sementes de linhaça são consideradas um "superalimento" porque contêm o poderoso antioxidante lignana e muitos outros nutrientes benéficos.

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Consumir sementes de linhaça regularmente ajuda a estabilizar a pressão arterial, melhorar os níveis de lipídios no sangue e auxiliar na digestão. As sementes de linhaça devem ser moídas finamente para melhor absorção. O pó de linhaça pode ser polvilhado sobre iogurte, aveia, saladas, cereais integrais ou smoothies.

feijão verde

O feijão mungo fornece proteína vegetal, fibra solúvel e fitosteróis. Os fitosteróis são compostos naturais encontrados em plantas. Quando consumidos, ajudam a reduzir a absorção do colesterol LDL ("colesterol ruim") no intestino, diminuindo assim o colesterol total e reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. Isso é importante porque o colesterol LDL elevado é uma das principais causas da aterosclerose.

Além disso, o consumo de feijão mungo em combinação com outros vegetais ajuda a estabilizar o açúcar no sangue, auxilia na digestão e controla o peso. Todos esses fatores estão intimamente relacionados ao risco cardiovascular.

Existem muitas maneiras de preparar feijão mungo, desde mingau, sopas e ensopados até refogá-lo com legumes. Recomenda-se um preparo simples, com pouco óleo e sal, para preservar os benefícios das fibras e dos fitoesteróis.

Beterraba

A beterraba contém uma grande quantidade de nitratos naturais, importantes para a saúde cardiovascular. Quando comemos beterraba ou bebemos suco de beterraba, os nitratos são convertidos em óxido nítrico no organismo. Essa molécula ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, amolecer as paredes dos vasos, melhorar a circulação sanguínea e auxiliar na estabilização da pressão arterial.

As pessoas podem cozinhar, vaporizar, assar ou fazer suco de beterraba. Recomenda-se beber cerca de 200 a 250 ml por dia, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-nen-an-hang-ngay-de-bao-ve-tim-mach-185251208140659796.htm