48 horas na cidade de Ho Chi Minh

Este roteiro de dois dias na cidade de Ho Chi Minh oferece uma experiência premium, ideal para visitantes que já estiveram na cidade diversas vezes.

A experiência foi sugerida por Hoang Thuan, guia turístico da empresa Vietluxtour, e recomendada por Hien Anh, moradora da cidade de Ho Chi Minh. Ela já levou amigos e conhecidos para visitar a cidade diversas vezes e recebeu ótimas avaliações.

Dia 1

Manhã

Comece o seu dia na Cidade de Ho Chi Minh com um prato típico de Hu Tieu no restaurante Nam Loi, na rua Ton That Dam, Distrito 1. Este restaurante existe desde antes de 1975. O prato principal do restaurante é o Hu Tieu Ca, além de macarrão e vermicelli de arroz. O macarrão Hu Tieu é feito à mão, o caldo é adocicado e claro, e não contém conservantes. Outro diferencial é que o restaurante serve patê chaud, preparado na hora e sempre quente.

"Este é um dos restaurantes favoritos de muitos artistas", disse a Sra. Hien Anh. O preço médio de uma refeição por pessoa no restaurante é de 100.000 VND.

Tome um café, passeie e tire fotos no centro da cidade, perto da Catedral de Notre Dame, dos Correios , da Rua dos Livros Nguyen Van Binh, do Palácio da Independência e do Zoológico. Todos esses são destinos históricos e símbolos da Cidade de Ho Chi Minh. Se preferir não caminhar, você pode optar por passear pelo centro de bicicleta. Há muitos lugares para alugar bicicletas no Distrito 1. Ou então, compre um ônibus turístico de dois andares (compre passagens por hora, por dia ou por noite).

Meio-dia

Almoço com a sopa de macarrão com caranguejo e lula brilhante da Sra. My na rua Nguyen Dinh Chieu, Distrito 3. Este prato é popular há mais de um ano e, ao ouvir o nome, muitas pessoas ficam curiosas sobre os ingredientes e como prepará-lo. A sopa de macarrão com caranguejo e lula brilhante é uma variação da sopa de macarrão com caranguejo original do povo de Binh Dinh, tendo como ingredientes principais o caranguejo (da família dos caranguejos) e lula fresca, cuja pele ainda brilha, daí o nome lula brilhante.

"O prato de macarrão é naturalmente adocicado, com ingredientes frescos, mas a porção é um pouco pequena, então se você quiser comer mais, terá que pedir outra porção", disse a Sra. Hien Anh.

Tarde e noite

Faça o check-in no Sheraton Saigon Hotel, na Rua Dong Khoi, por volta das 14h. O hotel está localizado no centro da cidade, com fácil acesso a pontos turísticos famosos. Os hóspedes podem passear pela Rua Nguyen Hue, relaxar à tarde no hotel, nadar, fazer massagem e aproveitar os serviços oferecidos no local.

48 horas na cidade de Ho Chi Minh — **Quarto de luxo no Hotel Sheraton.** Foto: Hotel Sheraton.

Jantar com pratos famosos de caracóis na Cidade de Ho Chi Minh. Os caracóis em Ho Chi Minh são preparados de diversas maneiras, como ao molho de ovo salgado, refogados com tamarindo e fritos com sal e pimenta. Existem também vários tipos de caracóis, como o caracol aromático, o caracol gordo, o caracol-maçã e o caracol-unha. Os habitantes de Ho Chi Minh comem caracóis o dia todo, no almoço ou no jantar. Para complementar a refeição, costumam acompanhá-los com pão.

O restaurante Oc Dao, na Rua Nguyen Trai, Distrito 1, é um destino popular. "Observe que o restaurante está sempre lotado, então você pode escolher horários fora do pico para conseguir um lugar confortável. O restaurante fecha às 22h", disse a Sra. Hien Anh. O Oc Dao está na lista Michelin Selected 2023.

Outros restaurantes famosos de caracóis incluem: Oc Nhu (Distrito 10), Oc Nho (Distrito 4).

Visitar a Cidade de Ho Chi Minh sem vivenciar as atividades culturais e artísticas seria um erro. Além dos shows musicais nas casas de chá, um dos destinos imperdíveis para os turistas é o A O Show, apresentado no Teatro Municipal, próximo ao hotel.

O diferencial do A O Show é que todos os adereços são feitos de bambu. Através da narrativa circense, a criatividade no uso dos adereços, combinada com música emocionante, recria atividades culturais vietnamitas. Inspirado nas atividades da região sul do país, o A O Show apresenta um retrato vívido do Vietnã, uma harmonia entre a tranquilidade do campo e a agitação da cidade, afirmou o Sr. Thuan.

Os ingressos para o espetáculo custam 800.000 VND e podem ser adquiridos em agências de viagens ou reservados com antecedência para obter um desconto. As apresentações começam às 18h todos os dias (exceto sábado e domingo).

Noite

Desfrute do ar fresco da noite em Ho Chi Minh e saboreie um coquetel no Wine Bar, no 23º andar do Hotel Sheraton. Este também é um local belíssimo para apreciar o pôr do sol. Os visitantes podem escolher entre dois horários diferentes para essa experiência.

Dia 2

Manhã

O café da manhã no hotel é servido no restaurante Saigon Café, no primeiro andar, com vista para o centro da cidade. O cardápio inclui principalmente pratos tradicionais vietnamitas, como pho, banh cuon, banh mi, com tam, sopas, saladas e muitas outras opções.

Visite o Museu dos Vestígios da Guerra, um destino muito recomendado para quem visita a Cidade de Ho Chi Minh nos últimos anos. O museu está na lista dos 99 destinos turísticos mais atraentes do mundo. O museu funciona das 7h30 às 17h30 todos os dias, sem intervalo para almoço, e o preço do ingresso é de 40.000 VND por pessoa.

"Se os turistas comprarem um bilhete de ônibus de dois andares com duração de 24 horas, eles pararão neste museu ou no Palácio da Independência", disse o Sr. Thuan.

Meio-dia

A cidade de Ho Chi Minh abriga muitos restaurantes que figuram na lista do Guia Michelin, anunciada pela primeira vez no Vietnã em junho de 2023. Portanto, escolha um dos endereços bem no centro da cidade para o almoço.

O restaurante Quan Bom, na Rua Nguyen Thi Nghia, Distrito 1, é uma sugestão. É um restaurante comandado por um jovem chef. A comida é de estilo fusion (uma mistura de tradicional e moderno) e o ambiente é tranquilo e acolhedor.

Outros restaurantes com estrela Michelin que os visitantes podem experimentar incluem: Cuc Gach Quan, Chay Garden (comida vegetariana), Dong Pho, Sol Kitchen and Bar.

Tarde

Fazer compras é uma experiência indispensável na cidade de Ho Chi Minh, onde se encontram desde artigos populares a marcas de luxo. Os visitantes podem visitar centros comerciais como o Takashimaya, o Vincom Dong Khoi, o Diamond Plaza no Distrito 1 ou o Thiso Mall Sala, que acaba de abrir na cidade de Thu Duc.

Alternativas

Faça um cruzeiro no Rio Saigon para jantar e apreciar a paisagem (muitas opções com preços variados), desfrute de música em casas de chá ou bares, visite o Museu do Ao Dai ou atrações tradicionais, ou saia da cidade para Cu Chi ou Can Gio para passar o dia.

De acordo com vnexpress.net

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