De acordo com um estudo publicado pelos Institutos Nacionais de Saúde (NIH) dos EUA, beber chá é considerado um hábito benéfico à saúde desde os tempos antigos. A pesquisa médica moderna tem fornecido uma base científica para os efeitos do chá. As evidências que sustentam os benefícios do consumo de chá para a saúde se fortalecem a cada novo estudo publicado na literatura científica.
1. Benefícios do chá para a saúde
Os nutrientes e minerais encontrados no chá podem contribuir para a saúde geral. Embora beber chá não seja uma solução ou cura para nenhum problema de saúde, as pessoas podem facilmente incorporá-lo a uma dieta saudável.
Beber chá com moderação é bom para a saúde.
Reduzir o colesterol
O chá preto contém teaflavinas e tearubiginas (antioxidantes), que trazem benefícios à saúde. Um estudo descobriu que elas ajudaram a reduzir a hipercolesterolemia (colesterol alto) quando consumidas como parte de uma dieta saudável.
Reduzir o risco de hiperglicemia
Pesquisas semelhantes também mostraram que as teaflavinas e tearubiginas no chá preto também contribuem para reduzir o risco de hiperglicemia ou alto nível de açúcar no sangue.
Reduzir o risco de câncer
Os chás verde e preto contêm polifenóis importantes, micronutrientes encontrados em alimentos vegetais. Os polifenóis presentes nesses chás têm sido associados à regulação saudável do crescimento e da sobrevivência de células cancerígenas, levando a um menor risco de câncer.
Melhor qualidade do sono e redução do risco de depressão
Alguns chás, incluindo o de camomila, são usados para ajudar as pessoas a relaxar no final do dia, promover um sono melhor e ajudar a relaxar. Pesquisas mostram que o chá de camomila ajuda as mulheres no pós-parto a dormir melhor e reduz a depressão.
Mais focado e alerta
Mais pesquisas são necessárias para entender exatamente como a cafeína afeta a função cognitiva. No entanto, alguns estudos demonstraram que o consumo regular e em pequenas doses da cafeína presente em alguns chás pode ajudar a melhorar o foco e o estado de alerta.
Escolha o tipo certo de chá para obter os benefícios e limitar os efeitos colaterais.
2. Beber muito chá afeta sua saúde?
Alguns chás têm alto teor de cafeína, como o chá preto e o chá verde. Portanto, há alguns pontos a serem observados ao beber chá, pois consumir muita cafeína pode causar sintomas como batimentos cardíacos acelerados, tremores musculares, dores de cabeça, tensão, ansiedade e insônia.
Distúrbios do sono
Beber muito chá pode interferir no sono, pois a presença de cafeína no chá afeta o ciclo do sono, pois a cafeína interfere no hormônio melatonina, que afeta os padrões de sono.
Baixa absorção de nutrientes
O aumento da ingestão de cafeína pode, na verdade, dificultar a digestão e reduzir a absorção de nutrientes. O chá contém um componente chamado tanino, que interfere na absorção do ferro dos alimentos que ingerimos. Por isso, é melhor beber chá entre as refeições, em vez de durante elas.
Aumento da inquietação
Estudos mostram que beber chá regularmente pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade. Os efeitos calmantes do chá se devem em grande parte aos seus ingredientes ativos, como a l-teanina, que aumenta a atividade das ondas alfa no cérebro, levando ao relaxamento.
No entanto, o hábito de beber chá para aliviar o estresse pode, na verdade, agravar o estresse e a ansiedade. Isso ocorre porque o consumo excessivo de cafeína pode levar à inquietação. A melhor maneira de lidar com esses sintomas é reduzir o consumo de chá e substituir o chá comum por chás saudáveis, como camomila, chá branco ou verde.
Azia e desconforto
A presença de cafeína no chá agrava a formação de ácido no estômago, causando azia, inchaço e desconforto. Além disso, também causa refluxo ácido no corpo quando consumido em excesso.
Não é bom durante a gravidez
O consumo excessivo de chá regularmente pode ser prejudicial tanto para a mãe quanto para o bebê. O alto consumo de cafeína pode aumentar o risco de complicações. Portanto, gestantes devem consumir chás descafeinados ou de ervas durante a gravidez.
Embora pequenas quantidades sejam geralmente seguras, especialistas em saúde recomendam que gestantes consumam no máximo 300 mg de cafeína por dia. Mulheres sensíveis à cafeína devem limitar a ingestão a 100 mg por dia.
Dor de cabeça
O hábito de beber chá quando estressado pode ser a causa de dores de cabeça. Beber muito chá ou qualquer fonte de cafeína pode causar irritabilidade e dores de cabeça. Essa condição é agravada pelo jejum intermitente.
Náusea
Beber chá, especialmente chá com leite, pode causar náuseas porque os taninos presentes irritam o tecido digestivo e causam inchaço, desconforto e dor de estômago.
3. Consulte o teor de cafeína no chá
Beber chá com moderação traz benefícios à saúde, mas consumir em excesso pode ter efeitos negativos. Consumir chá de ervas ou chá verde com moderação é considerado seguro durante a gravidez e pode trazer benefícios à saúde. É importante lembrar que o consumo excessivo de cafeína, de qualquer fonte, pode ter efeitos negativos em algumas pessoas.
Embora exista uma ligação entre o consumo de chá verde e um menor risco de algumas doenças, é melhor evitar o consumo excessivo de chá, especialmente aqueles com alto teor de cafeína. Confira abaixo o teor de cafeína dos diferentes tipos de chá para fazer uma escolha saudável:
- Chá preto: 40–60 mg de cafeína por xícara.
- Chá verde: 25–40 mg de cafeína por xícara.
- Chá oolong: 12–55 mg de cafeína por xícara.
- Chá branco: 6–60 mg de cafeína por xícara.
- Chás de ervas (incluindo chá de limão, chá de camomila e chá de hibisco): 0–5 mg de cafeína por xícara.
Embora existam muitos benefícios em adicionar chá à nossa dieta e estilo de vida diários, especialistas em saúde costumam recomendar que pessoas com saúde normal não bebam mais de 4 xícaras por dia. Além disso, pessoas com problemas de saúde e gestantes devem consultar seus médicos sobre a quantidade de chá adequada para elas.
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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-tac-hai-cua-viec-uong-qua-nhieu-tra-172240922074615535.htm
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